卖面包社会实践报告【精简3篇】
卖面包社会实践报告 篇一
在本次社会实践活动中，我选择了卖面包的岗位。通过这次实践，我深入了解了面包的制作过程和销售流程，同时也体验到了作为一个小商贩的辛苦和挑战。以下是我对这次实践的详细记录和感悟。
在我到达面包店时，店主热情地欢迎了我，并向我详细介绍了面包的制作过程。他告诉我，面包首先需要准备食材，如面粉、酵母、糖等。然后将这些食材按照一定比例混合，并加入适量的水，揉成面团。接着，面团需要发酵，这是为了让面团更加松软和有弹性。发酵完毕后，面团需要分割成小块，并进行第二次发酵。最后，将面团放入烤箱中烘烤，待面包呈现金黄色并发出香气时，即可取出。
在面包制作的过程中，我亲身参与了面团的揉搓、发酵和烘烤等环节。这让我对面包的制作过程有了更加深入的了解，并意识到制作一款美味的面包需要付出很多心血和耐心。
随后，我参与了面包的销售环节。我站在面包店的柜台前，向顾客推销并介绍各种口味的面包。我发现，面包店的顾客主要有两种类型，一种是经常来购买面包的固定客户，另一种是路过的顾客。对于固定客户，他们对面包的品质和口感有一定的了解，并有自己的偏好。我需要根据他们的选择，提供相应的面包，并保证面包的新鲜度和质量。而对于路过的顾客，我需要主动向他们介绍面包的特点，并推荐一些热销的口味。通过与顾客的交流和沟通，我学会了如何与顾客建立良好的关系，并提高销售额。
在这次实践中，我不仅学到了面包制作和销售的技巧，还体验到了作为一个小商贩的辛苦和挑战。面包制作需要细心和耐心，而面包销售需要良好的沟通能力和销售技巧。通过这次实践，我认识到每一个行业都需要付出努力和智慧才能取得成功。我会将这次实践的收获应用到我的学习和生活中，不断提升自己的能力和素质。
卖面包社会实践报告 篇二
本次社会实践，我选择了卖面包的岗位。通过这次实践，我对面包的制作和销售有了更深入的了解，并体验到了作为一个小商贩的辛苦和挑战。以下是我对这次实践的详细记录和感悟。
首先，在面包制作的过程中，我亲身参与了面团的揉搓、发酵和烘烤等环节。我发现，制作一款美味的面包需要付出很多心血和耐心。面团的揉搓需要一定的力量和技巧，发酵过程需要掌握合适的时间和温度，烘烤时需要观察面包的颜色和气味。这些细节都会影响到面包的口感和质量。通过亲自参与制作过程，我对面包的制作有了更加深入的了解，并意识到制作一款美味的面包需要付出很多心血和耐心。
其次，我参与了面包的销售环节。我发现，面包店的顾客主要有两种类型，一种是经常来购买面包的固定客户，另一种是路过的顾客。对于固定客户，他们对面包的品质和口感有一定的了解，并有自己的偏好。我需要根据他们的选择，提供相应的面包，并保证面包的新鲜度和质量。而对于路过的顾客，我需要主动向他们介绍面包的特点，并推荐一些热销的口味。通过与顾客的交流和沟通，我学会了如何与顾客建立良好的关系，并提高销售额。
通过这次实践，我不仅学到了面包制作和销售的技巧，还体验到了作为一个小商贩的辛苦和挑战。面包制作需要细心和耐心，而面包销售需要良好的沟通能力和销售技巧。通过这次实践，我认识到每一个行业都需要付出努力和智慧才能取得成功。我会将这次实践的收获应用到我的学习和生活中，不断提升自己的能力和素质。
卖面包社会实践报告 篇三
卖面包社会实践报告
1月中旬我们放寒假了。四十多天的假期我应如何度过？ 思考良久，我觉定练摊，卖什么呢？最终凭着我的喜好，我决定卖面包。
说干就干，我叫上了我的同学，用了两天的时间找货源，最终决定卖样子可爱，看起来很精致的面包。有了面包，有又新的问题出现，怎么卖，在哪卖？最终我们考虑了各方面的因素，决定推着自行车，瞅一个人多的地方放那卖。
第一个战场
第一天我们兴致勃勃，将面包放在医院门口，我们考虑，医院人流量不仅大，而且软软的面包正是病人能够吃的，卖的`应该会很好。结果我们在医院门口站了三个小时左右
第二个战场。
我们选了我们县城比较繁华的十字路口。可惜，十字路口人虽多，但都是来去匆匆的行人，在加上是中午时间，人们不是急着回家，就是急着去上班，我的面包还是无人问津。转眼下午四点，看着静静躺在箱子里的面包，我就要选择放弃，但是内心却不愿就这么放弃。毕竟，这是我首次做自己的事。告诉自己，在艰难也要坚持一天。
第三个战场
眼看天黑了，路上没多少行人了，我们的面包依旧没动静。本着坚持理想的原则，我们又将战场移到了超市们口。选择超市门口，觉得超市晚上人流量大，而且逛街的人比较多。事实证明这个决择是正确的，因为我卖出去的面包都是在那天晚上卖的。
结束了我一天的工作，我思考良久：谁说意气风发，我们年少轻狂，经受不住暴雨的洗礼？谁说象牙塔里的我们两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书？走出校园，踏上社会，我们能否不辜负他人的期望，为自己书写一份满意的答卷……
在注重素质教育的今天，大学生假期社会实践作为促进大学生素质教育，加强和改进青年学生思想政治工作，引导学生健康成长成才的重要举措，作为培养和提高学生实践、创新和创业能力的重要途径，一直以来深受学校的重视。社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的跨世纪优秀人才的重要途径。
大学是一个小社会，步入大学就等于步入半个社会。我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵，通过社会实践的磨练，我们深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学，只有正确的引导我们深入社会，了解社会，服务于社会，投身到社会实践中去，才能使我们发现自身的不足，为今后走出校门，踏进社会创造良好的条件；才能使我们学有所用，在实践中成才，在服务中成长，并有效的为社会服务，体现大学生的自身价值。今后的工作中，是在过去社会实践活动经验的基础上，不断拓展社会实践活动范围，挖掘实践活动培养人才的潜力，坚持社会实践与了解国情，服务社会相结合，为国家与社会的全面发展出谋划策。坚持社会实践与专业特点相结合，为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。
在此次实践过程中我学到在书本中学不到的知识，它让你开阔视野、了解社会，让我对自己有了深入的认识，也让自己对我的未来有一个敏锐的碰触和规划。
