学炒菜的作文【优选6篇】
学炒菜的作文 篇一
学炒菜是一门有趣且实用的技能。炒菜不仅可以提供美味可口的食物，还可以培养我们的创造力和团队合作精神。在学习炒菜的过程中，我收获了很多宝贵的经验和乐趣。
首先，学习炒菜需要掌握一些基本的烹饪技巧。比如，我学会了如何切菜、如何调味和如何掌握火候。这些技巧对于一道成功的炒菜来说是至关重要的。通过实践和观察，我逐渐掌握了这些技巧，并且能够灵活运用它们来调整食物的口感和味道。
其次，学习炒菜需要注重团队合作。在炒菜的过程中，我发现一个人的力量是有限的，需要与他人合作才能做好一道菜。比如，有时候我需要同时掌控锅中的火候和切菜的速度，这时就需要有人来帮助我。通过与家人和朋友的合作，我学会了如何与他人沟通和合作，这对我的人际交往能力和团队合作意识的培养都非常有益处。
最重要的是，学习炒菜需要有耐心和毅力。有时候，我会遇到一些困难和挫折，比如火候不准、调味不对等等。但是，我从不气馁，而是通过不断的尝试和实践来改进自己的炒菜技巧。通过这个过程，我学会了坚持不懈和不断进步的精神。
总而言之，学习炒菜是一件有趣且具有挑战性的事情。通过学习炒菜，我不仅掌握了一门实用的技能，还培养了自己的创造力、团队合作精神和耐心。我相信，这些经验和品质将对我未来的生活和学习有着积极的影响。
学炒菜的作文 篇二
学炒菜是一门有趣且充满创意的技能。在学习炒菜的过程中，我发现了许多不同的菜品和烹饪方法，同时也培养了我的创造力和想象力。下面我将分享一些我学到的炒菜经验和创意菜品。
首先，我学到了许多不同的炒菜方法。比如，炒鸡蛋可以有多种不同的做法，可以加入蔬菜、肉类或海鲜来增加口感和营养价值。此外，我还学会了如何炒虾仁、炒蔬菜和炒饭等等。通过学习这些不同的炒菜方法，我可以根据自己的口味和喜好来创造出独特的菜品。
其次，我学会了如何将不同的食材进行组合和搭配。通过尝试不同的食材组合，我发现有些食材之间的味道可以相互补充和提升，从而创造出更加美味的菜品。比如，我曾尝试过将青椒、胡萝卜和鸡肉一起炒制，这种搭配让菜品既有了丰富的口感又增加了营养价值。
最后，我也尝试过一些创意菜品的制作。比如，我曾尝试过用蔬菜和水果来制作彩虹炒饭，这样的菜品不仅颜色鲜艳，而且口感丰富。此外，我还尝试过用花椰菜来制作素食炒饭，这样的菜品既健康又美味。
总而言之，学习炒菜不仅可以提供美味可口的食物，还可以培养我们的创造力和想象力。通过学习不同的炒菜方法和尝试创意菜品，我不仅能够享受美食，还能够发现自己的创造力和潜力。我相信，学习炒菜将对我的未来生活和事业有着积极的影响。
学炒菜的作文 篇三
今天妈妈说晚饭要炒青菜吃，我说：“我可以学着做！”妈妈答应了。
我是这样炒青菜的。
先点火，在锅里放油，然后把锅子晃两下让油更均匀些。第二步，把理好洗干净的青菜倒进锅里，青菜在锅里发出“滋滋滋”的声音。这时候，我赶紧用锅铲把青菜翻炒了几下，防止下面的菜烧焦。紧接着，我舀了一勺多的盐和一勺糖放在锅里，又炒了几下。第三步，在我盖上锅盖之前，我往锅里倒了半杯清水。等到水在锅里沸腾冒泡之后，我盖上锅盖让青菜焖一会儿让它变酥。
两分钟后，我打开锅盖检查一下青菜有没有变酥。我用锅铲切了切菜帮，发现还是有点硬，于是又盖好锅盖闷了一分钟。一分钟之后，我检查了一下，发现这次青菜已经缩水了，翻炒的时候也觉得它很软。这时候，妈妈告诉我青菜差不多要好了，放点味精就可以出锅了。于是我放了半勺味精，翻炒几下就马上关火了。
吃晚饭的时候，我觉得自己炒的青菜特别好吃，对自己的劳动成果感到特别珍惜。
学炒菜的作文 篇四
星期天上午，我跟妈妈学炒菜，第一步是将做菜用的主料准备好。我拿出两个土豆，先洗干净，再削皮，然后切成片，主料就准备好了。第二步是准备好调料。我先后将葱花、姜片、蒜片、油、盐和味精准备好。
第三步就是开始正式炒菜了。我先把油倒入锅内，过了一、两分钟，油就烧热了，我把调味用的葱、姜和蒜分别放入锅中，等炸出了香味，我再把土豆片倒入锅中，炒上一会儿，等差不多快要熟了，我将盐和味精放入锅中，再炒上一、两分钟，一盘土豆就这样做好了。
开饭了，妈妈品尝着自我亲手做的香喷喷的土豆，高兴地笑了，竖起大拇指夸我：“儿子，你真棒！”听了妈妈的夸奖，我心里乐开了花。
第一次学炒菜，我不但体会到了成功的欢乐，还明白了一个道理：做什么事情只要用心去做，就能成功。
学炒菜的作文 篇五
最近，妈妈身体不舒服。为了照顾妈妈，减轻妈妈做家务的负担，我开始学炒菜。我学会炒青菜、炒豆芽、红烧豆腐、香菇汤……接下来我就把炒青菜的过程，跟大家说一说。
我先去菜市场挑选一些新鲜、干净的青菜。回家之后，我把青菜一根一根地清洗，并把菜叶上的虫子全部冲洗掉。我把青菜错落有序地放在菜板上，一手压住青菜，一手拿着菜刀，往青菜上不断切起来，直到全部青菜都变成小段。之后，我打开煤气灶，等锅烧热之后，往锅里倒油。不一会儿，油活蹦乱跳起来，也冒出了白烟，我赶紧倾斜地拿起菜板，像模像样地把青菜往锅里倒，锅里发出“哧哧”的声音。我连忙拿起铲子，不断地搅拌，直到青菜出现很多水分，盖上锅盖，闷烧几分钟。然后，我揭开锅盖，青菜变成了鲜绿色，夹起一小段放在嘴巴里一尝，太谈了。这时，我才想起来，还没有放盐呢，一找调料品，发现家里没有盐了。我急中生智，用酱油代替盐，往青菜里倒入酱油，搅拌均匀。一道新鲜美味的青菜就出炉了。我吃自己炒的菜，觉得特别好吃，特别美味。看来，有付出才有收获，只有通过自己劳动得到的东西，才是最好的。
怎么样，我的手艺还不错吧！看了之后，你也是不是垂涎三尺呢？
学炒菜的作文 篇六
今天我学会了做一道菜，菜名是红烧土豆丝。
奶奶帮我切好土豆后就开始教我做了。我先把火候调好，然后再加入一些油。油在锅里“噼里啪啦”的响着。这动静，不像炒菜，倒像地震了。我被吓的手软了。奶奶边拿着锅盖挡在我面前，边说道：“油锅里有水珠，放进去的速度要快，小心。”
我把土豆丝用菜铲端着，犹豫着。再看奶奶，只在一边微笑着看着。“死就死吧。”我两眼一闭，把土豆丝倒进锅里。“滋啦”一声，油锅里想起一阵响声。我睁眼一看，一股热气腾空而起。哎呀，手残的毛病又犯了。许多土豆丝没放进锅里，反而跑了出来。我一边手忙脚乱地把土豆丝捡进锅里，一边翻滚几下。经过几次翻炒后，就要放盐了。我用勺子拿了一点盐。突然手一抖，盐撒了一地。在一旁的奶奶看到这情况，笑的`前仰后合。再炒一会儿放些酱油就快大功告成了。土豆丝翻炒均匀后，每条土豆丝都穿上红色的外套。最后把锅盖盖上，让土豆丝煮一会儿就好。
过了一会儿，奶奶把红烧土豆丝端到餐桌上。我心惊胆战的夹起一根放进嘴里尝了尝。恩，味道还不错。原来自己做的也蛮好吃的。妈妈也尝了，夸我有炒菜的天赋。我心里乐开了。经过这次做菜，我体会到了奶奶每天做菜的辛苦，以后更不能浪费。
