我学会了炒鸡蛋的作文(通用6篇)
我学会了炒鸡蛋的作文 篇一
炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜。今天，我终于学会了炒鸡蛋，我感到非常开心和自豪。
第一次尝试炒鸡蛋时，我有点紧张。我先准备好鸡蛋、盐、胡椒粉和葱花。然后，我打破两个鸡蛋，放入碗中，加入适量的盐和胡椒粉，用筷子搅拌均匀。接着，我切碎一小段葱，备用。
下锅前，我先热锅，放入适量的油，待油热后，将葱花放入锅中炒香。然后，我将打好的鸡蛋液倒入锅中，用锅铲快速翻炒。我注意用锅铲将鸡蛋液从锅边往中间推，让鸡蛋均匀受热。待鸡蛋变成金黄色时，我就可以关火了。
炒鸡蛋的时候，我还注意了一些技巧。首先，锅一定要热透，这样炒出的鸡蛋才会松软可口。其次，炒鸡蛋的时间要掌握好，不能过长也不能过短。最后，炒鸡蛋时要不停地翻炒，这样鸡蛋就不会糊底。
我炒好的鸡蛋色泽金黄，外酥里嫩，香气扑鼻，非常诱人。我将它盛在一个盘子里，端到桌上。全家人闻到香味都过来了，大家夸赞我的炒鸡蛋做得非常好吃。
通过学会炒鸡蛋，我不仅掌握了一道简单的菜品，还培养了烹饪的兴趣。我相信，只要我勤动手，认真学习，以后我还能学会更多的美食。
我学会了炒鸡蛋的作文 篇二
炒鸡蛋是一道简单而又经典的家常菜。今天，我终于学会了炒鸡蛋，这对我来说是一次巨大的成就。
刚开始学习炒鸡蛋时，我充满了好奇和激动。我研究了很多关于炒鸡蛋的资料，学习了不同的炒鸡蛋方法和技巧。我发现，炒鸡蛋的味道取决于鸡蛋的新鲜程度和炒制的技巧。
首先，我准备好了鸡蛋、盐、胡椒粉和葱花。我选择了两个新鲜的鸡蛋，将它们打入碗中，加入适量的盐和胡椒粉，用筷子搅拌均匀。接下来，我切碎了一小段葱，准备用来提味。
在下锅之前，我先热锅，放入适量的油。当油热后，我放入葱花，炒香。然后，我将打好的鸡蛋液倒入锅中，用锅铲快速翻炒。我注意用锅铲将鸡蛋液从锅边往中间推，让鸡蛋均匀受热。当鸡蛋变成金黄色时，我关火，将炒好的鸡蛋盛在盘子里。
炒鸡蛋的过程虽然简单，但我还是遇到了一些困难。最大的困难是掌握好炒鸡蛋的时间，如果时间过长，鸡蛋就会变得干硬；如果时间过短，鸡蛋就会不熟。另外，我还发现用筷子搅拌鸡蛋液的时候要用力均匀，这样炒出的鸡蛋口感才更好。
我炒好的鸡蛋色泽金黄，外酥里嫩，散发着诱人的香气。我品尝了一口，味道鲜美，非常开胃。我把炒鸡蛋端到桌上，全家人都赞不绝口，夸我做的鸡蛋比餐馆的还好吃。
通过学会炒鸡蛋，我不仅掌握了一道简单的菜品，还培养了耐心和细致的品质。我相信，只要我继续努力学习，将来我还可以做出更多美味的菜肴。
我学会了炒鸡蛋的作文 篇三
一天晚上，我和妈妈在床上看电视，是一个让小孩答题的节目。我看见主持人让一个小孩子来炒一盘鸡蛋。我非常羡慕，就问妈妈：“妈妈，我明天中午可以自己炒一盘鸡蛋吗？”妈妈说：“可以啊！”我听了连觉都不想睡了，脑子里全都是明天炒鸡蛋的各种准备工作和步骤，反反复复的演练着。
第二天中午，我匆忙地跑到厨房，打开冰箱，拿出两枚鸡蛋，仿照从电视里学来的方法，在脑子里默默的再演练一片，确认无误，开始行动。
首先，敲开鸡蛋倒进碗里，用木筷子搅匀，倒两勺盐。接着色拉油倒进锅里，烧热，再把切好的葱倒入锅里，这样炒出来的鸡蛋就更香了。最后把交运的鸡蛋液倒入锅中，液体在油中迅速的变成了固体，霎时，就成了一个金黄色的圆形大饼。此时，要用铲子把鸡蛋不停的翻炒，否则鸡蛋与锅接触的一面就容易糊了。糟糕，有糊味，我赶紧把电磁炉关掉，再把鸡蛋切碎，盛入盘子里，一盘香喷喷的鸡蛋就炒好了。
我心里特别高兴。我小心翼翼地把鸡蛋端到饭桌上，让妈妈来评价一下。妈妈吃了一口，说：“非常好。”“真的啊”我也尝了一口，立马吐了出来，说道：“咸死啦”。妈妈过来安慰我说：“没关系的，你是第一次尝试炒鸡蛋，以后只要多多练习，肯定会做得非常美味的。第一次失败不可怕，失败是成功之母嘛。妈妈对你有信心。”
我听从了妈妈的建议。决心以后努力练习，学会做更多的菜肴，让她为我更加骄傲。
我学会了炒鸡蛋的作文 篇四
一个星期天，我在看电视。突然，妈妈叫我进厨房，我依依不舍地关了电视，走到厨房，对妈妈说:“什么事啊?”原来妈妈想教我学炒鸡蛋。我想:学炒鸡蛋肯定很有趣。于是，我跟妈妈学起了炒鸡蛋。
首先，我从冰箱里拿出一个圆圆的鸡蛋，敲碎了鸡蛋壳后，把里面的鸡蛋倒进碗里。妈妈说:“炒鸡蛋前要先下油，再把鸡蛋倒进锅里，炒一炒，下一些调味料，再炒一炒，就行了。”我听了，把瓶子里的油往锅里一倒，这时锅里有了许许多多的油珠子，一些油珠子溅到我的手上，烫得我直喊痛。妈妈说:“该放鸡蛋了!”我听了，拿起碗，把里面的鸡蛋全都倒进锅里，只听见“哗啦”一声，更多的油珠子从锅里溅了出来。
等我再看看锅里的鸡蛋时，鸡蛋早就烧焦了，成了一个“黑”鸡蛋了。妈妈急了，对我说:“快翻一翻鸡蛋啊!”我连忙把鸡蛋翻一翻，鸡蛋才没有完全烧焦。这时，我心里开始打退堂鼓了，对妈妈说:“哎，炒鸡蛋真难!我不学了!”妈妈听了，对我说:“做事不能半途而废，要有滴水穿石的精神，我相信你能行!”我想了一会儿，对!老师说过我们要学习水滴锲而不舍、目标专一、持之以恒的精神!我终于决定学下去。该下调味料了，我倒了一些酱油进锅里，再炒一会儿，就大功告成了。我尝着自己炒的鸡蛋，心里十分高兴，因为我又学会了一个本领。
我们做事决不能半途而废!一定要持之以恒。
我学会了炒鸡蛋的作文 篇五
傍晚，我看到妈妈在准备饭菜，心想：我已经长大了，应该帮妈妈做力所能及的家务。于是我自告奋勇地说：“今天我来做一盘西红柿炒鸡蛋吧。”妈妈将信将疑地看着我。
说干就干，我从冰箱里拿出西红柿和鸡蛋。然后用力把鸡蛋在碗边一磕，蛋液就流出来了，我赶紧把它放进碗里，又拿起筷子把蛋液搅拌均匀。开始准备切西红柿了，可是我犯愁了：从来没拿过菜刀的我该如何下手呢？妈妈仿佛看出了我的心事，笑呵呵地说：“别担心，万事开头难。”只见她右手拿起菜刀，左手扶稳西红柿，小心翼翼地在刀口离左手手指一厘米的地方切下去。我学着妈妈的方法切起来，咦，原来用菜刀也不难啊，只要细心去做就可以了。
开始炒菜了，我把燃气灶点燃，上面放好锅，又倒了少许的油。看到油冒烟时，妈妈说：“可以下锅了。”我把鸡蛋液慢慢地倒入锅里，只听滋滋的声音，我不由地往后退了一步。妈妈笑着说：“这是鸡蛋熟了的声音。”我探头往前看，慢慢鼓起的鸡蛋像一朵绽放的菊花。我翻炒了几下，鸡蛋出锅了。
我又在锅里倒了点油，加了些盐，把西红柿也倒了进去。只听滋一声，油飞溅上来，妈妈飞快地把锅盖盖上。等锅里的声音变小了，西红柿翻炒出汁后，把炒熟的鸡蛋再次放进去。我往锅里撒了点葱花，只见红黄绿相间漂亮极了。西红柿炒鸡蛋新鲜出炉了，我有些垂涎欲滴，忍不住尝了一口，真美味啊？
看着色香味俱全的西红柿炒鸡蛋，我感叹道：“终于学会了！”
我学会了炒鸡蛋的作文 篇六
星期天的时候，我去奶奶家玩，到了中午，我看见奶奶正在做饭，后来我想起星期天，老师布置的作文----《我学会了----》。我想了一会，对奶奶说：“奶奶，您能教我怎样做饭吗？”奶奶答应了。
奶奶先让我拿四个鸡蛋，一个碗和一双筷子，然后把鸡蛋磕破，倒进碗里，用筷子搅匀。我开始不会，总也弄不好，奶奶便对我说：“搅鸡蛋的时候，要专心点，这样才能搅匀，知道了吧！”听了奶奶的话，我点了点头，说：“知道了，奶奶。”终于，经过我的努力，我成功了。
第二步，在锅里倒上少量的油，把煤气打开，等到油热了，把碗里的鸡蛋倒进去。奶奶又让我洗了几根葱，把葱切成一小段一小段的，再放进锅里，倒盐时，我一不小心，倒进去了很多。我用铲子开始翻搅。
终于做好了，我让奶奶尝了尝我的劳动成果，她皱着眉头说：“不行，太难吃了。”
听了奶奶的这句话，我便觉得，我根本就做不好，我想放弃掉。可是奶奶又对我说：“你不要灰心，你一定要有自信心，这样，你做什么事情才能冲向终点。你这次做不好，还有下一次，总有一次，你会做好的。”
奶奶的这番话，使我又增强了自信心，我又重新做了一次，这次，我成功了。
我把做好的鸡蛋端进屋里，让爸爸和妈妈都尝了尝，他们两个都说：“你做的真好，这是我吃过的最好的鸡蛋了！”我听了，心里想吃了蜜一样甜，我真高兴！
这是我第一次做饭，竟然成功了！我以后要多学做饭。
