事件作文 蒸年糕【精彩3篇】
事件作文 蒸年糕 篇一
过年的时候,我最喜欢的就是吃年糕了。每年的除夕夜,我都会迫不及待地等着妈妈蒸年糕。今年也不例外,我迫不及待地跑到厨房,看着妈妈忙碌的身影。
妈妈先将糯米粉和水混合搅拌均匀,然后将混合好的糯米糊倒入蒸锅里。我看着白白的糯米糊,口水都快要流出来了。接着,妈妈又取出切好的红枣,放在糯米糊上,再撒上一些花生碎和红糖。我看着这些香甜的配料,一阵香气扑鼻而来,简直让我无法抑制自己的食欲。
妈妈轻轻地放入蒸锅中,然后盖上锅盖,打开煤气,开始倒计时。我坐在旁边,不停地盯着蒸锅,期待着年糕的完成。时间过得很慢,每一分钟都像是一年那么久。终于,蒸锅里传来了咕咚咕咚的声音,这意味着年糕已经蒸好了。
妈妈打开锅盖,一股浓郁的年糕香味扑面而来。我迫不及待地拿起筷子,小心翼翼地切下一块年糕,放进嘴里。那满满的年糕香味在口中弥漫开来,甜而不腻,软糯可口。我不禁发出了一声满足的叹息。
整个家里弥漫着年糕的香味,我邀请了几个好朋友来我家一起分享这美味。大家一边吃年糕,一边聊着天,笑声不断。这是一个欢乐的时刻,也是一个让人难忘的回忆。
蒸年糕不仅仅是一道美食,更是一种传统的文化。它代表着团圆和幸福,寓意着新年的美好祝福。每一口年糕都带着家人的关爱和温暖,让人感受到家的味道。
我喜欢蒸年糕的味道,更喜欢其中蕴含的情感。每年的除夕夜,蒸年糕成了我和家人共同的仪式。它让我们团聚在一起,共同迎接新年的到来。
事件作文 蒸年糕 篇二
蒸年糕是中国传统的年菜之一,也是我最喜欢的美食之一。每年过年的时候,我都期待着妈妈蒸年糕的味道和香气。
蒸年糕的制作过程并不复杂,但需要一定的技巧。首先,妈妈会将糯米浸泡几个小时,然后沥干水分。接着,她会将糯米放入蒸锅中,加入适量的水,蒸煮一段时间,直到糯米熟透。
蒸年糕的关键在于配料的选择和搭配。妈妈通常会选择一些有特色的配料,比如红枣、花生碎、红糖等。这些配料不仅能增加年糕的口感和口味,还能增添节日的喜庆氛围。
蒸年糕的味道很独特,有一种糯米的香甜味道,配上红枣和花生的香气,简直让人垂涎欲滴。每一口年糕都饱满而软糯,入口即化,给人一种幸福感和满足感。
蒸年糕不仅仅是一道美食,更是一种文化的传承。它代表着团圆和幸福,寓意着新年的美好祝福。每一年,我们都会在蒸年糕的味道中感受到家人的关爱和温暖。
除夕夜,我们一家人围坐在餐桌旁,分享着美味的蒸年糕。这是一个温馨而幸福的时刻,也是一个让人难忘的回忆。年糕的味道让我们感受到家的温暖和关爱,让我们更加珍惜和感恩身边的一切。
蒸年糕是一种传统的美食,也是一种文化的传承。它让我们感受到了中华民族的团结和独特的文化魅力。我喜欢蒸年糕的味道,更喜欢其中蕴含的情感。每一年的除夕夜,蒸年糕成了我和家人共同的仪式。它让我们团聚在一起,共同迎接新年的到来。
事件作文 蒸年糕 篇三
事件作文 蒸年糕
为了迎接农历新年的到来,人们几乎从腊月开始就要忙碌起来:购置年货,打扫卫生,制作美食……今年过年让我最难忘的便是和爷爷奶奶一起蒸年糕的事情。
除夕那天早上,当获得父母的恩准,可以和爷爷奶奶一起去村上的李伯伯家蒸年糕时,我乐得一蹦三尺高!走喽,蒸年糕去!我赶紧下楼帮忙去搬米袋子,爷爷乐呵呵地对我说:“嗨,瞧我孙子这猴急样!要搬的不是米袋子,是米粉袋子!”“Yes, grandpa!”我立即向爷爷敬了个队礼,然后去搬米粉袋……启程喽,我骑上心爱的自行车,赶在爷爷奶奶前头当起了“先遣队”。不一会儿就达到了目的地。
李家院子收拾得真干净,屋里屋外早已摆放好了蒸年糕用的器具,一位大娘正坐在矮凳上侧着头往灶膛里添着柴火,灶上的大锅里渐渐冒出了缕缕热气。开始蒸年糕了,爷爷搬出了我们带去的米粉袋子,李爷爷则把一个木制的大蒸笼安在了大铁锅上,又把一块薄薄的白纱布垫在蒸笼里。一切准备停
当,爷爷就开始往蒸笼里均匀地撒米粉了,只见他探着脑袋身子微微前倾,右手不紧不慢地挥舞着,撒了一层又一层米粉。过了一会儿,米粉终于撒完了。接下来就要开始打年糕了,爷爷先把蒸锅上的年糕挪到了一旁,又像变戏法似的将它移到了另一个木制大盆里。我拿起爷爷递来的.木槌,用力地敲打起来,雪白的年糕也欢快地舞了起来,一会儿这里鼓起来,一会儿那里凸一片,真有趣!爷爷见我打得甚欢,不失时机地告诉我:年糕也叫“粘糕”,人们都想把它做得越黏越好,这样吃起来才满口细腻,所以要认真敲打。年糕打好了,照例还有“踩年糕”这一环,但爷爷说因为我打得好,打得久,所以直接晋级到“切年糕”。哈哈!切年糕也很有趣,它与切青菜、水果完全不同,所用的“刀”——居然是线,裁衣用的线哦!在我们祖孙俩的配合下,切年糕的活儿犹如做游戏一般很快就完工了。迫不及待地割了一小块放入口中,香润滑口,细腻无比,真是说不尽的美啊!
有累有喜,先苦后甜,这样的幸福真是来之不易呀!这大概就是过年的劳动——蒸年糕给我的感悟吧。