我第一次看妈妈做鸡翅作文【实用3篇】
我第一次看妈妈做鸡翅作文 篇一
妈妈是个贤惠的主妇,她擅长烹饪各种美食。尤其是她做的鸡翅,简直是一绝!我对妈妈做鸡翅的过程一直充满了好奇,直到有一天,我终于有机会亲眼目睹妈妈的烹饪过程。
那天,妈妈拿出了一些新鲜的鸡翅,她先将鸡翅洗净,然后用刀在鸡翅上剁上几刀,这样可以让鸡翅更容易入味。接着,妈妈用生抽、老抽、料酒、盐、糖、姜蒜末等调料腌制鸡翅,这个过程需要大约半个小时。我看着妈妈认真地搅拌鸡翅和调料,心中充满了期待。
腌制完毕后,妈妈取出一个平底锅,倒入适量的油,将油加热至七成热。接着,她将鸡翅一个一个地放入锅中,小心地翻煎,直到两面金黄色。这个过程需要点耐心和技巧,妈妈煎得正好,鸡翅的外表金黄酥脆,看上去令人垂涎欲滴。
煎煮完毕后,妈妈再次换了一个锅,倒入适量的油,将锅加热。接着,她将一些洋葱、彩椒、蒜末等蔬菜放入锅中炒熟,然后加入适量的番茄酱、糖、盐等调料,再将煎好的鸡翅放入锅中翻炒均匀。这一步骤非常关键,妈妈的手法熟练而稳健,让我不禁佩服不已。
最后,妈妈将炒好的鸡翅盛出,撒上一些葱花作为装饰。我迫不及待地尝了一口,鸡翅鲜嫩多汁,口感十分美妙!妈妈的鸡翅不仅外表诱人,味道也非常好,让我感到无比的满足和幸福。
通过这次亲眼目睹妈妈做鸡翅的过程,我深深地感受到了妈妈的用心和热爱。她不仅仅是为了满足我们的口腹之欲,更是用心去烹饪每一道菜肴,让我们品尝到家的味道。我由衷地感谢妈妈,也希望将来我也能学会做出美味的鸡翅,为家人带来快乐和满足。
我第一次看妈妈做鸡翅作文 篇二
妈妈是个烹饪天才,她的鸡翅是我们全家的最爱。虽然我一直很喜欢吃妈妈做的鸡翅,但从来没有机会亲眼目睹她做的全过程。直到有一天,我终于有幸看到了妈妈第一次做鸡翅的全过程,这让我对烹饪产生了更浓厚的兴趣。
那天,妈妈带着我去了市场,我们挑选了一些新鲜的鸡翅回家。回到家后,妈妈先将鸡翅洗净,然后用刀在鸡翅上剁上几刀。我问妈妈为什么要这样做,她告诉我这样可以让鸡翅更容易入味。接着,妈妈用生抽、老抽、料酒、盐、糖、姜蒜末等调料腌制鸡翅,这个过程需要大约半个小时。我看着妈妈认真地搅拌鸡翅和调料,心中充满了好奇。
腌制完毕后,妈妈取出一个平底锅,倒入适量的油,将油加热至七成热。接着,她将鸡翅一个一个地放入锅中,小心地翻煎,直到两面金黄色。我看着妈妈煎得正好,鸡翅的外表金黄酥脆,香气四溢,忍不住流口水。
煎煮完毕后,妈妈再次换了一个锅,倒入适量的油,将锅加热。接着,她将一些洋葱、彩椒、蒜末等蔬菜放入锅中炒熟,然后加入适量的番茄酱、糖、盐等调料,再将煎好的鸡翅放入锅中翻炒均匀。这一步骤非常关键,我看着妈妈巧妙地操纵锅铲,让菜肴的颜色变得鲜艳诱人。
最后,妈妈将炒好的鸡翅盛出,撒上一些葱花作为装饰。我迫不及待地尝了一口,鸡翅鲜嫩多汁,味道醇香,简直是美味的代表!我感叹着妈妈的厨艺,并且发誓将来一定要学会做出这样美味的鸡翅。
通过这次亲眼目睹妈妈做鸡翅的全过程,我对烹饪产生了更大的兴趣。我明白了做一道美味的鸡翅需要耐心、技巧和用心。我希望将来能够学会做出妈妈那样的美味佳肴,为家人和朋友带来快乐和满足。
我第一次看妈妈做鸡翅作文 篇三
我第一次看妈妈做鸡翅作文
在日常学习、工作抑或是生活中,许多人都写过作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编帮大家整理的我第一次看妈妈做鸡翅作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
我和妈妈一起去超市采购各种食材:鸡翅、姜、葱、蒜、黄椒等。回到家后,我们把食材清洗干净,切好放到盘子里配用。
首先,妈妈把锅拿到洗菜池清洗;接着,妈妈把鸡翅中上下表面各划2刀;然后,鸡翅
随冷水下锅焯水1分钟捞出,倒油烧热,放入糖用小火熬化成棕红色,倒下葱、姜片爆香后,放鸡翅翻炒上色,加生抽、料酒和老抽炒匀,再加八角、黄椒、清水用大火煮开,关小火焖煮30分钟,再大火收汁,就大功告成了。妈妈动作非常娴熟,让我看得眼花缭乱;鸡翅香味扑鼻,让我直流口水。最后,妈妈把香喷喷的`鸡翅端到了我的餐桌上,我连忙加了一块吃起来,咬了一口,“哇!真的好好吃啊!”我一口气把所有的鸡翅都吃光了,赞叹连连的对妈妈说:“这鸡翅太好吃了,我太喜欢了!”妈妈却没有作声,而是偷偷的笑。我问妈妈:“怎么了。”妈妈回答道:“你去照照镜子。”我赶紧跑进洗手间,对着镜子照了一照,才发现镜子里的我已经不是我了,而是一只小花猫,我赶紧拿湿纸巾擦了擦嘴。哈哈哈,这个世界上最最美好的事就是吃鸡翅。