第一次煎饼作文【精彩4篇】

第一次煎饼作文 篇一

煎饼,这是我第一次亲手尝试制作的美食。从准备材料到最后的出锅,整个过程充满了乐趣和挑战。让我来和大家分享一下我的煎饼制作经历吧!

首先,我准备了面粉、鸡蛋、水和一些调料。将面粉放入大碗中,加入适量的水,然后搅拌均匀,直到没有颗粒状物。接下来,我打入一个鸡蛋,再次搅拌。调料的选择很重要,我选择了一些葱花和盐,这样可以增加煎饼的口感和味道。

当面糊调制好后,我开始烧煎饼了。将平底锅加热,涂上一层薄薄的油,然后倒入适量的面糊。我用铲子将面糊均匀地铺开,使其成为一个薄薄的圆形。这时候,锅中的面糊开始变色,我知道煎饼即将完成了一面。用铲子将煎饼翻个面,煎至两面金黄即可。

煎饼出锅后,我将它卷起来,再切成一段段。这样,一份香喷喷的煎饼就完成了!我尝了一口,发现它又香又脆,口感很不错。我感到非常开心,因为我亲手制作的煎饼比外面买的更加美味。

通过这次制作煎饼的经历,我学到了很多。我学会了如何调制面糊,掌握了煎饼的翻面技巧,还体会到了劳动的乐趣。煎饼制作虽然简单,但是需要耐心和细心。我会继续努力,争取将来能做出更加完美的煎饼!

第一次煎饼作文 篇二

煎饼是我第一次尝试制作的美食,这次经历给了我很多启发和想法。通过亲手制作煎饼,我不仅感受到了劳动的乐趣,还学到了很多关于食物制作的知识。

首先,我明白了食物的制作需要耐心和细心。在制作煎饼的过程中,我必须掌握好火候和翻面的时机。如果火候过大或者翻面不及时,煎饼就会变得焦黑或者不够熟。因此,我需要时刻保持专注,以确保每一张煎饼都能够完美出锅。

其次,我意识到了食物的制作需要创造力和想象力。煎饼的口味可以根据个人的喜好进行调整,可以加入不同的调料和配料,使煎饼更加丰富多样。在制作过程中,我尝试了加入葱花和盐,发现这样的搭配非常美味。这给了我更多的想法,我可以尝试加入其他的香料或者蔬菜,让煎饼的口味更加独特。

最重要的是,通过制作煎饼,我认识到食物的制作是一种与家人和朋友分享的方式。制作煎饼的过程需要一些时间和精力,但是当我亲手制作出美味的煎饼时,我感到非常满足和快乐。我可以和家人一起分享这道美食,让他们品尝到我亲手制作的煎饼的味道,这是一种无法言喻的幸福。

总的来说,第一次制作煎饼是一次有意义的经历。通过这次经历,我学到了制作食物的技巧和知识,也体会到了劳动的乐趣和分享的快乐。我会继续努力,探索更多美食的制作,用我的双手为家人和朋友带来更多的美味。

第一次煎饼作文 篇三

  以前都是爸爸妈妈做饭给我吃,但是我经常埋怨他们做的不好吃。今天我要自己做一顿早餐给爸爸妈妈品尝,让他们尝尝我的手艺。

  星期天早上,我一早起来对爸爸妈妈说:“今早我做早餐给你们吃”,爸爸妈妈听了高兴地回答:“好”。我思索着走进厨房、心里想究竟做什么早餐好呢?打开冰箱看到有鸡蛋,于是有了答案——煎饼。首先,我把鸡蛋打开倒到面粉里,接着往面粉再加点水,然后我用力地搅拌。我费尽了九牛二虎之力,面粉还是搅不开。记得爸爸曾经教过我煎饼,是一边搅一边加水。终于,我搅

了几分钟后把面粉搅好了。接着第三步,也是最关键的一步。我把搅拌好的面糊小心翼翼地倒到烧热的锅里,看着面糊变黄了,我心里很着急,赶紧去把它翻过来,可是锅铲太重了,我翻饼的时候差点也把饼铲出锅外了。好不容易翻过来一看、吓一跳!饼的另一面已经煎焦了。于是我赶紧把大火关小。我长长地叹了一口气,心想怎么会是这样呢?不行、我一定要煎出像饭店那样香喷喷的饼,可是煎了几张饼都没有成功,眼看着面糊就要煎完了还没有煎出像样饼,心里很失望。此时真想求助爸爸,可是我又想自己做,左右为难!我停下来回想着爸爸煎饼的'过程,哦!我想起来了,应该是用小火慢慢煎才不会焦,我吸取了教训,首先把火关小,再倒面糊下去。这一次终于成功了,剪出的饼黄黄的。看着金黄色的饼,心里美滋滋的!

  煎了大约半个钟,终于把一大碗面糊煎完了。爸爸妈妈品尝着我煎的面饼都竖起了大拇指、说:“好吃,好吃!”其实我知道。虽然他们吃着煎焦的面饼、嘴里是苦的,仍然说好吃。经过这件事后、我理解了爸爸妈妈的辛苦,今后不能总是埋怨爸爸妈妈的饭菜做的不好吃了,我要懂得感恩。

第一次煎饼作文 篇四

  星期天,我打算做一次鸡蛋煎饼,体验做早餐。

  平时,鸡蛋煎饼都是妈妈做的,我只做过两次。第一次把饼煎焦了,成了“鸡蛋焦饼”了,不仅难吃,而且谁看了都反胃。第二次翻面时没往中间翻,结果成了半生半熟的鸡蛋煎饼。

  这次我一定要成功,进了厨房我舀了一碗面粉,拿了一双筷子,打了个鸡蛋一边搅拌一边加水。水够了我拼命搅拌碗里的面粉,过了一会,我加了一点盐,加一点老酒,再加一点点生抽,把切好的火腿肠和葱花都一起加了进去,再次搅拌。手都酸了,可面粉还没溶解在水里。我速度慢了下来,力气大了一点。又继续搅拌,在我的手筋疲力尽的时候,面粉 盐 鸡蛋 生抽和老酒才融为一体。我打开电饼铛,调好模式,洒上一点点色拉油,用木铲子把色拉油铲到电饼铛的每个角落,把用鸡蛋和面粉以及其他调料融为一体的“水”倒入电饼铛。迅速用木铲把表面的面粉铲到每个角落,谁知出师不利,用力过猛,活生生把面粉分成了两块。我心想着早点做完鸡蛋煎饼可以早点写作文,反面煎了不到一分钟就翻过来煎正面了,十分钟我的鸡蛋煎饼出炉了。我端上完成的“作品”沾沾自喜,这次做的有模有样,可能是火候还不够,鸡蛋煎饼的里面有些还没有熟透,吃起来有些地方还是生面粉,但有火腿肠和葱花味道还是不错的。我给自己第三次煎的饼取名为“外焦里嫩鸡蛋饼”。

  这次虽然没成功,但是我相信下次一定能做出货真价实的鸡蛋煎饼。

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