除夕包饺子作文(经典6篇)

除夕包饺子作文 篇一

除夕包饺子是我家过年的传统活动。每年除夕,全家人都会聚在一起,一起动手包饺子,度过一个温馨而难忘的夜晚。

除夕这天,我早早地就迫不及待地等待着晚上的到来。傍晚时分,我看着爸爸妈妈忙忙碌碌地准备材料,心里也充满了期待。我迫不及待地向爸爸妈妈请教如何包饺子,他们耐心地教我揉面、擀皮、包馅,一遍又一遍。我认真地学着,小心翼翼地包着饺子。虽然刚开始的时候手忙脚乱,饺子形状不太好看,但是我并不气馁,继续努力。

包饺子的过程中,家里充满了欢声笑语。我和爸爸妈妈一边包饺子,一边聊着天,分享着生活中的点滴。爸爸妈妈还会给我讲一些关于包饺子的小故事,比如说饺子的形状代表了来年的好运,馅料的选择也有吉祥的寓意。听着这些故事,我不禁对饺子更加喜爱了。

最终,我们一共包了好几十个饺子,摆在桌子上,一盘盘饺子色香味俱佳,让人垂涎欲滴。晚餐的时候,我们一家人围坐在一起,边吃边聊,笑声不断。嘴里咬下一个个饺子,心里也满满地感受到了家的温暖和幸福。

包饺子不仅是一项技能,更是一种传统和情感的传递。通过包饺子,我不仅学会了手艺,还感受到了家庭的温暖和团聚的力量。我相信,在未来的岁月里,我会继续传承这个传统,和家人一起包饺子,共度一个又一个温馨的除夕夜。

除夕包饺子作文 篇二

除夕夜,家家户户都在忙碌地准备年夜饭。而在我家,包饺子是一项不可或缺的传统活动。

包饺子的前奏,是整理好所需食材。妈妈会提前准备好猪肉、韭菜、虾仁等各种馅料,另外还有面粉、水等制作饺子皮的原料。在这个过程中,我也会帮忙洗菜、切菜,为包饺子做好准备。

接下来就是揉面了。我喜欢揉面的感觉,手指在面团中沉浸着,感受到面粉的柔软和温度。揉面的过程中,我会不断加水,不断搓揉,直到面团变得光滑有弹性。这时,我才会感到满足。

然后,是擀皮的环节。我将面团分成小块,用擀面杖将其擀成薄薄的饺子皮。擀皮需要有耐心和技巧,一不小心就会擀破,所以我慢慢地、小心翼翼地擀着。看着一张张薄薄的饺子皮展开在我的面前,我感到无比自豪和兴奋。

最后,就是包馅了。我将馅料放在饺子皮上,然后用手指沾水润湿皮边,将两边捏在一起。包饺子需要技巧和经验,我会不断练习,让自己的包饺子技术越来越好。

包饺子的时候,家里充满了欢声笑语。爸爸、妈妈和我一起坐在桌子旁,边包边聊。我们互相比赛谁包的饺子最好看,谁包的最快。虽然有时候包出来的形状不太好看,但是我们都会开心地笑出来。

包饺子是一项既有技巧又有情感的活动。通过包饺子,我不仅学会了手艺,还深深感受到了家庭的温暖和团结的力量。我相信,在未来的岁月里,我会继续传承这个传统,和家人一起包饺子,共度一个又一个温馨的除夕夜。

除夕包饺子作文 篇三

  在除夕夜的晚上,我和爸爸妈妈一起包饺子。

  我们先把手洗好,妈妈再把馅做好,然后爸爸把饺子皮拿出来,我们就开始包饺子了。我心想:做一个“金圆宝”吧。我先把白白的饺子皮上放一点点儿馅,再对折,然后把饺子皮边上压一压,最后把刚刚压过得地方围着饺子馅绕一圈,这样就做好了。虽然饺子做好了,但是有点儿扁,就像泄了气的气球。我去问妈妈,她看了看我包的饺子,说:“你放的馅少了点儿。”我只好按照妈妈说得,重新包了一个饺子。这个饺子“肚子”圆鼓鼓,真像一个胖娃娃……

  晚上,我吃着自己做的饺子,心里别提有多高兴啦!

  这次经历让我终生难忘,因为这件事使我明白,只要不断努力,就会取得成功。

除夕包饺子作文 篇四

  按照风俗今天要包饺子,奶奶已经把面和馅准备好了,就剩下调馅开包了。奶奶问:“吃什么馅的?”哥哥说“肉的”姐姐说“素的”“好了,好了,别争了”我说“有肉有素”大家都同意我的意见。

  于是开始分工。奶奶调馅、煮饺子,爸爸、妈妈、叔叔、包饺子,婶婶擀饺子皮儿,哥哥、姐姐和我帮忙参与。奶奶把饺子馅放到盆子里,放上葱、姜、盐,倒上香油,顺一个方向搅动均匀。香气扑鼻而来,真想马上咬两口。婶婶熟练的先把和好的面分成几份,把其中一块揉成一根粗绳子,切成小块,再把小块制成约两厘米的圆饼,然后开始擀饺子皮儿。爸爸、妈妈、叔叔把馅放到皮上,皮边对齐,两手一用力一个饺子就包成了。饺子像个小老鼠,整齐排列又像士兵。我先擀饺子皮儿,可就是擀不圆,有时面还粘在擀杖上,婶婶告诉我撒上一些干面,均匀用力,一个饺子皮擀好了。我学着妈妈的样子,把馅放在皮上,皮边对齐,两手一用力,饺子形状成扁的了,馅也出来了。爸爸、妈妈、叔叔、婶婶都哈哈大笑,我很不服气,妈妈手把手教我,好不容易才包成了一个样子难看的饺子。想起来包饺子也并不太难。

  大家分工合作,很快就吃到了自己的劳动果食。

除夕包饺子作文 篇五

  过年喽,我可高兴啦!大家都知道,除夕夜里要吃饺子。以前都是妈妈包,这次我也想和妈妈一起包饺子。在我的再三请求下,妈妈同意了。我暗下决心,一定要好好显一显身手,包出一盘美味可口的饺子,让妈妈冲我竖起大拇指!

  除夕下午,妈妈拿出面板,和好面,还给我系上了漂亮的围裙和干净的套袖。瞧我,多像一个技艺高超的小厨师哟!妈妈把面切成一小块一小块的,让我来擀面。妈妈好像对我有些不放心,皱着眉头,怀疑地问:“你能行吗?”“当然行喽!”我拍了拍胸脯,毫不犹豫地回答。听到这句话,妈妈心里那块大石头才落了地。我拿起一根长长的擀面杖,拿过一小块面,蘸点面粉,按的扁扁的,一手拿着面的一头,另一手使劲地推起了放在面块上的擀面杖。不一会儿,厚厚的面块变成了薄薄的面皮。我把它递给妈妈,妈妈惊讶地看着我,脸上露出了笑容,乐呵呵地说:“哟,不愧是我的女儿,第一次包就那么能干,真行!”我听了心里像吃了蜜那么甜。妈妈说完就去拌馅了。我想,我一定要用最快的速度把饺子皮擀完,让妈妈比刚才更吃惊,更高兴!我马上就擀了起来。可能是我太累了,鼻尖上都沁出了细细的汗珠。不过,我只用了20分钟就把所有的饺子皮擀完了,看着这些厚薄均匀的饺子皮,我开心地笑了。我高兴地大喊:“妈妈,看我多厉害!”妈妈走过来,一愣,指着我哈哈大笑。我低头一看,哈,我的围裙、套袖、及衣服,全沾上了面粉,白乎乎的,像个大雪人。

除夕包饺子作文 篇六

  “一堆大元宝,并非金银造。味美称佳肴,过年家家包。”猜猜它是什么?对了,它就是饺子。

  这个除夕之夜,我们准备吃饺子来过完20xx年的最后一天。这不,天还没暗,我们就开始行动了。爸爸买完菜和肉回来,妈妈和我就对它们进行细加工,妈妈负责洗菜、切肉,我呢,就把切好的肉末和菜放在锅里,加了点清油和调料,再搅在一起拌成馅。一切完成,准备就绪。

  到了傍晚,爸爸宣布这次主题是“包饺子大赛”,规则很简单,比谁包的饺子又多又好。咦,包饺子大赛!这倒挺新鲜的,我也要试试看,争取拿第一。“预—备—”,爸爸一声音令下,比赛开始。

  我眼疾手快,挑了一块最大的饺子皮,把它小心翼翼地平摊在左手上,右手拿起木片,在锅的边缘铲一块馅料。不料,可能是太紧张了,我在运回馅料的途中一抖,馅料弹向空中,然后“吧唧”一下,掉在我脚下,第一次行动失败。

  看看旁边的爸爸妈妈吧,妈妈使出“蜻蜓点水”的功夫,用木片飞快地铲出一块儿馅料,又以眨眼的速度往饺子皮上一点,奇怪的是妈妈的带有馅料的木片好像听她的话一样,刹那间能把馅料粘在饺子皮上,而不像我放几下都放不上去。我问妈妈有什么秘诀,她对此只是淡淡一笑。而爸爸呢,他和我一样笨拙,只能看着一只只玲珑精致的水饺在妈妈手中诞生。

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