大班教案《月饼》【精选6篇】

大班教案《月饼》 篇一

月饼是中秋节的传统美食，它的制作过程需要耐心和技巧。在这节日里，我们可以向孩子们介绍月饼的来历、制作方法以及与中秋节相关的传统文化。

一、课程目标

1. 了解中秋节的传统习俗和文化。

2. 学习月饼的制作方法和相关的食材。

3. 培养孩子们的动手能力和合作精神。

二、教学准备

1. 中秋节的相关图片和资料。

2. 月饼的制作材料和工具：面粉、油、糖、蛋黄、核桃、莲蓉等。

3. 制作月饼的实物样品。

三、教学步骤

1. 导入：向孩子们展示中秋节的图片和资料，介绍中秋节的由来和传统习俗，引发孩子们的兴趣和好奇心。

2. 讲解月饼的制作方法：向孩子们展示月饼的实物样品，简要介绍月饼的外形和内馅，然后详细讲解制作过程。可以邀请一位家长或者专业的月饼师傅来进行示范，让孩子们亲眼看到月饼的制作过程。

3. 分组制作月饼：将孩子们分成小组，每个小组由几名孩子组成。给每个小组提供月饼的制作材料和工具，让他们一起动手制作月饼。在制作过程中，老师可以给予指导和帮助，同时鼓励孩子们互相合作和分享。

4. 享用月饼：制作完成后，让孩子们品尝他们自己制作的月饼，并与其他小组分享。同时，可以让孩子们用彩纸和装饰品来包装月饼，增加节日的氛围。

5. 结束：和孩子们一起回顾整个制作过程，让他们分享自己的感受和体会。最后，可以组织一场小型的中秋节庆祝活动，让孩子们展示他们的月饼和其他相关作品。

通过这节课的学习，孩子们不仅可以了解中秋节的传统文化和习俗，还能够培养他们的动手能力和合作精神。同时，他们还能够亲自参与到月饼的制作过程中，感受到传统美食的魅力，增强对中华传统文化的认同感。

大班教案《月饼》 篇二

中秋节是中国传统的重要节日之一，而月饼则是中秋节不可或缺的美食。在这节日里，我们可以通过教授孩子们制作月饼的方法，让他们了解月饼的制作过程和相关的传统文化。

一、课程目标

1. 了解中秋节的由来和传统习俗。

2. 学习制作月饼的基本步骤和技巧。

3. 培养孩子们的动手能力和创造力。

二、教学准备

1. 中秋节的图片和资料。

2. 月饼的制作材料和工具：面粉、油、糖、蛋黄、核桃、莲蓉等。

3. 制作月饼的实物样品。

三、教学步骤

1. 导入：向孩子们展示中秋节的图片和资料，讲解中秋节的由来和传统习俗，激发孩子们对中秋节和月饼的兴趣。

2. 讲解制作月饼的步骤和技巧：向孩子们展示月饼的实物样品，简要介绍月饼的外形和内馅，然后详细讲解制作过程和需要用到的材料和工具。可以使用图片、幻灯片或者视频等多媒体形式，让孩子们更好地理解和记忆。

3. 分组制作月饼：将孩子们分成小组，每个小组由几名孩子组成。给每个小组提供月饼的制作材料和工具，让他们一起动手制作月饼。在制作过程中，老师可以给予指导和帮助，同时鼓励孩子们发挥自己的创造力，尝试不同的形状和口味。

4. 品尝月饼：制作完成后，让孩子们品尝他们自己制作的月饼，并与其他小组分享。可以组织一个小型的品尝活动，让孩子们尝试不同口味的月饼，体验中秋节的传统美食。

5. 结束：和孩子们一起回顾整个制作过程，让他们分享自己的感受和体会。最后，可以组织一场小型的中秋节庆祝活动，让孩子们展示他们的月饼和其他相关作品。

通过这节课的学习，孩子们不仅可以了解中秋节的传统文化和习俗，还能够亲自参与到月饼的制作过程中，培养他们的动手能力和创造力。同时，他们还能够体验到中秋节的传统美食，增强对中华传统文化的认同感。

大班教案《月饼》 篇三

　　活动目的：

　　通过活动让幼儿了解我国的传统节日，中秋节。并尝试做月饼。培养幼儿的动手能力、合作能力、创造力。

　　活动准备：

　　师生家长共同收集有关中秋节的图片、故事，每人带一块月饼，橡皮泥若干。

　　活动过程：

　　1、及全体幼儿表演歌曲《八月十五月儿圆》，引出主题：中秋节。教师提问中秋节是哪一天？我们怎样来庆祝这个传统的节日？请幼儿分组讨论。

　　2、出示挂图教师讲述故事《嫦娥奔月》，让幼儿了解中秋节的传说。

　　教师：小朋友，嫦娥奔月的故事是一个美丽的传说，人们为了纪念这个日子，每年的八月十五都吃月饼，小朋友们想不想吃月饼呀？教师将幼儿带来的月饼展示给每一个孩子，请孩子们介绍自己的月饼的形状、颜色，味道。将月饼切好放入小碟子里请幼儿品尝。并交流讨论。

　　3、制作月饼

　　（1）将幼儿分成五组，为桌子旁，交代制作月饼的材料有橡皮泥、塑料切刀、展示台。首先请幼儿设计好月饼的形状，颜色，里面的月饼馅儿是什么样的，可小组讨论交流。教师示范装月饼馅儿的方法，首先将自己选择的月饼馅儿配比好，然后夹在两个皮当中。鼓励幼儿大胆的设计月饼的形状，颜色。

　　（2）幼儿开始制作月饼，教师到各组巡视指导，鼓励能力强的幼儿设计个性化的月饼，帮助能力弱的幼儿完成作品。

　　4展示作品：请幼儿将自己制作的月饼放到展示台中，大家讨论、互相的介绍自己的月饼，进行评价、赏析。

　　5、活动延伸;在美术活动区中投放制作月饼的材料橡皮泥等，进行活动。

　　教学效果：通过活动让幼儿了解我国的传统节日中秋节，吃月饼的风俗，并尝试制作月饼，幼儿在活动中及参与大胆的交流讨论制作的方法，兴致很浓，大部分幼儿制作出了自己设计的月饼，少数幼儿在老师的指导下完成了作品，效果很好。通过这次的活动发现孩子们很有想象力。

　　评价记录：

　　1、这是一节孩子们非常喜欢的教学活动，孩子们收集了许多图片，有关中秋节的资料。并带来了月饼请大家品尝分享。

　　2、在制作的过程中，孩子们积极的动上手设计、讨论、交流、合作。制作出了许多月饼而且各种各样，，入里李思宜的玫瑰月饼、张一凡的咖啡月饼，，许浩哲的天使月饼。非常的有趣，有创意。

大班教案《月饼》 篇四

　　一、活动目标：

　　1、理解歌曲的内容，怀念红军爷爷，了解革命老人，尊敬革命老人。

　　2、喜爱学唱革命歌曲。

　　3、能在集体面前大胆发言，积极想象，提高语言表达能力。

　　4、能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。

　　二、活动准备：

　　PPT课件、音乐。

　　三、活动过程：

　　1、谈话导入

　　师：小朋友们你们知道中秋节吗?中秋节要吃什么呢?

　　师：那你们知道月饼是怎么做的吗?做过月饼吗?

　　老师讲《啊，摇篮》的故事梗概，激起幼儿尊敬与爱戴革命老人的情感，幼儿珍惜自己的幸福生后，引起幼儿欣赏歌曲的兴趣。

　　2、欣赏与感受

　　(1)让幼儿知道歌曲的名称、意义。

　　3、学唱与表演

　　(1)听老师完整地演唱一遍。

　　(2)集体学唱，师生共同感受歌曲的音乐和节奏，共同学唱歌曲，让幼儿基本熟悉歌曲与内容。

　　(3)讲述歌词，通过提问歌曲中的歌词内容，可让幼儿反复强化记忆，以进一步帮助幼儿理解歌中的寓意与情感，以教育与影响幼儿。

　　(4)自由组合，结伴学习唱歌。

　　活动反思：

　　这是一首活泼、欢快的歌曲。整个活动中，层层递进，生动感人，启发幼儿积极投入。谈话的方式引入中秋节，农历八月十五是中秋节，是我国的传统节日之一。让孩子们亲身置身于过中秋节的情景之中。让幼儿讨论：中秋节有哪些风俗？最喜欢吃什么？良好的开端是成功的一半，这也是本次活动的可取之处。在教唱歌曲的过程中，主要以幼儿模仿学习为主，充分体现了幼儿的自主学习能力，教师只重点教唱难唱准的句子。表演部分，基本交给幼儿自己完成，自己想怎么表演就怎么表演，我比较喜欢用这种让幼儿自由发挥的方式培养幼儿的表演能力和自信心。感悟了音乐的情绪与情感，享受到了和谐声音的美妙。

　　通过这次的活动，我觉得要上好一个活动，老师要通过各种手段调动幼儿的积极性，这样才能让活动起到更好的效果。

大班教案《月饼》 篇五

　　活动目标：

　　1、 了解制作月饼的过程，练习团、压、包、擀的技能。

　　2、 锻炼手部动作的灵活性，鼓励幼儿大胆制作月饼。

　　3、 感受中秋节的欢乐气氛、体验自己的劳动成果。

　　4、 引导孩子们在活动结束后把自己的绘画材料分类摆放，养成良好习惯。

　　5、 感受作品的美感。

　　活动准备：

　　1、 幼儿的垫板、橡皮泥擀面杖等制作材料。

　　2、 轻柔欢快的背景音乐磁带、录音机。

　　3、 制作月饼的录像。

　　活动过程：

　　1、 引发幼儿做月饼的兴趣，了解做月饼的过程。

　　（1） 引导幼儿猜猜月饼的制作方法，了解做月饼的过程。

　　（2） 观看录像，了解月饼的加工过程，师生共同商讨制作月饼的简单程序：首先揉好用手团、压（或用擀面杖擀成皮状），其次再选一种颜色的橡皮泥在上面做成自己喜欢的各种形状或花朵的装饰。

　　2、 制作月饼。在音乐背景下鼓励幼儿大胆制作自己设计的月饼，在制作中感受中秋节的欢乐气氛，要求幼儿在做完后要把手洗干净。

　　3、 分享月饼。与同伴一起欣赏、学习劳动成果，互相参观。

　　活动延伸：

　　将自己制作的月饼带回家与家人一起分享和欣赏！

　　教学反思：

　　月饼是幼儿喜欢的一种食品，所以在整个制作过程中幼儿的兴趣很高，同时发挥了想象力、创造力。培养了幼儿的合作能力，在自由创作过程中，老师大胆放手，让幼儿自由发挥，遇到问题，自己解决，锻炼了幼儿遇事动脑的习惯。锻炼手部动作的灵活性，鼓励幼儿大胆制作。

大班教案《月饼》 篇六

　　活动目标：

　　1.了解月饼的外形特征及有关月饼的知识。

　　2.了解制作工艺，乐意自己尝试制作月饼。

　　3.创设情景，体验大家团聚一起品尝月饼的和美、喜悦之情。

　　4.发展幼儿的动手能力和创造力。

　　5.愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

　　活动过程：

　　1.活动前联系好月饼制作食品店。

　　2.烤箱4只、制作月饼的相关材料若干。

　　3.各类月饼若干。

　　4.摄像机一台，组织幼儿收集各类月饼图片。

　　5.幼儿制作邀请书，邀请家长参加此活动。

　　活动：欣赏、了解月饼

　　1.展示幼儿各自带来的月饼，请幼儿仔细观察月饼

　　提问：你看到的月饼是什么样子的？

　　月饼上都有些什么？

　　闻一闻，是什么味的？

　　2.幼儿交流讨论：你吃过的月饼是什么味道的？

　　月饼馅都有哪些？

　　每年的什么时候人们都要吃月饼？人们为什么要吃月饼？

　　人们不仅自己买月饼，为什么还买月饼送给自己的亲人？

　　3.听录音：吃月饼的原由

　　每年的八月十五“中秋节”吃月饼，和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样，是我国民间的传统习俗。古往今来，人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。每逢中秋，皓月当空，全家团聚，品饼赏月，谈天说地，尽享天伦之乐。月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼象征着团圆，是中秋佳节必食之品。在节日之夜，人们还爱吃些西瓜、水果等团圆的果品，祈祝家人生活美满、甜蜜、平安！

　　4.幼儿品尝月饼，放音乐《爷爷为我打月饼》，体验大家团聚在一起品尝月饼的幸福、快乐之情。

　　教学反思：

　　月饼是幼儿喜欢的一种食品，所以在整个制作过程中幼儿的兴趣很高，同时发挥了想象力 、创造力。培养了幼儿的合作能力，在自由创作过程中，老师大胆放手，让幼儿自由发挥，遇到问题，自己解决，锻炼了幼儿遇事动脑的习惯。锻炼手部动作的灵活性，鼓励幼儿大胆制作。