饭店经营承诺书(最新5篇)
饭店经营承诺书 篇一
尊敬的顾客：
感谢您一直以来对我们饭店的支持和信任。为了给您提供更好的服务和优质的餐饮体验，我们郑重承诺：
1.食品安全是我们的首要责任。我们将严格按照国家食品安全标准进行操作，保证所有的食材都是新鲜、卫生的，并确保餐饮过程中的卫生环境符合要求。我们会定期对厨房设施进行清洁和消毒，并进行食品留样，以确保食品的安全性。
2.我们将注重菜品的品质和口感。我们的厨师团队由专业的厨艺师傅组成，他们以热情和创新的态度为您烹饪美味的菜品。我们会定期检查食材的质量，确保所用的食材都是优质的，并且严格控制烹饪过程中的时间和温度，以保持菜品的鲜美口感。
3.我们将提供周到的服务。我们的服务员团队经过专业培训，他们将以礼貌和热情的态度为您提供全面的服务。我们会定期进行服务员的培训，以提高他们的专业素养和服务技能。同时，我们也会倾听您的意见和建议，不断改进我们的服务质量。
4.我们将保护您的隐私。我们承诺不会泄露您的个人信息和消费记录，以确保您的隐私权益。我们会严格遵守相关法律法规，对您的个人信息进行保护。
5.我们将提供合理的价格。我们会根据市场行情和成本情况，制定合理的价格。我们承诺不会以低价诱导消费，也不会以高价欺诈顾客。
我们深知，只有不断提升自己，才能赢得顾客的信任和支持。因此，我们将不断改进自己的经营管理，提高产品和服务的质量。如果您有任何意见或建议，请随时告诉我们，我们将非常乐意听取并改进。再次感谢您的支持和信任，我们期待您的光临！
此致
敬礼
饭店经营承诺书 篇二
尊敬的顾客：
感谢您一直以来对我们饭店的支持和信任。为了给您提供更好的服务和优质的餐饮体验，我们郑重承诺：
1.我们将坚持“顾客至上”的原则。您的需求和满意度是我们工作的出发点和落脚点。我们将尊重每一位顾客，倾听您的需求和意见，并以最大的努力满足您的要求。
2.我们将注重员工的素质和培训。我们的员工是我们饭店的重要资产，他们将接受专业的培训，提高自己的服务意识和服务技能。我们将搭建一个良好的工作环境，激励员工的工作积极性和创造力，以提供更好的服务。
3.我们将关注环境保护和可持续发展。我们将遵守环境保护的法律法规，减少对环境的污染和破坏。我们将推广绿色餐饮理念，提倡节约环保的消费观念，并积极参与公益活动，为社会做出贡献。
4.我们将建立和谐的合作关系。我们将以诚信和公平的原则与供应商和合作伙伴进行合作，共同发展。我们将与他们保持良好的沟通和合作，以确保菜品的品质和供应的稳定性。
5.我们将积极回馈社会。我们将定期组织一些公益活动，为有需要的人群提供帮助和支持。我们希望通过自己的力量，为社会贡献一份力量。
我们深知，只有不断提升自己，才能赢得顾客的信任和支持。因此，我们将不断改进自己的经营管理，提高产品和服务的质量。如果您有任何意见或建议，请随时告诉我们，我们将非常乐意听取并改进。再次感谢您的支持和信任，我们期待您的光临！
此致
敬礼
饭店经营承诺书 篇三
为切实保证餐饮服务食品安全，我单位做出如下承诺：
一、认真履行食品安全主体责任，遵法诚信经营，确保食品安全。
二、保证取得餐饮服务许可证，不超许可范围经营。
三、严格落实食品、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票制度，不采购和使用标识不规范、来源不明的食品添加剂。
四、严格按照国家标准使用食品添加剂，不超范围、超限量使用。
五、绝不向食品中非法添加非食用物质，不购买、不存放、不使用亚硝酸盐
六、遵守食品安全法律法规，主动接受社会监督。
投诉举报电话：12320
单位名称(并盖章)：
饭店经营承诺书 篇四
为进一步加强行业自律，自觉规范餐饮服务行业生产经营活动，切实保障人民群众饮食安全，我(单位)承诺如下：
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》，《餐饮服务食品安全监督管理办法》，《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规，保证持有有效的《餐饮服务许可证》从事餐饮业经营活动，保证食品安全。
二、认真履行和承担餐饮服务食品安全主体责任，主动接受政府职能部门、消费者及社会的监督，强调和落实食品安全第一责任人的意识，加强本单位食品安全管理。
三、保证所有食品从业人员(包括临时的和新参加工作的.)均持有有效的健康合格证明和食品安全知识培训合格证上岗。
四、保证建立食品、食品原料和食品添加剂采购索票索证和验收制度;保证从食品原料采购，食品加工、销售实施有效的全过程质量管理;保证大宗食品及食品原料定点采购，并签订定点采购合同;保证所采购的食品及食品原料与索取的发票，有效证件与台账记录相一致。保证采购的猪肉、蔬菜类食品原料来源可追溯;保证不使用病死、毒死、死因不明的猪肉、禽畜及其制品，不使用劣质食用油，不使用不合格的食品及其原料，无有毒有害物质进入本单位。
五、保证不使用不符合国家《食品添加剂使用卫生标准》以及未列入国家公告目录的食品添加剂;不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。
六、保证不采购使用标签标识不全以及包装破损和超过保质期的食品和食品添加剂。
七、保证具备餐饮消费安全的环境条件，加工设施和相关辅助设备。熟食间严格做到专人、专间、专用工具、专用冰箱(柜)、专用消毒设施，严格执行餐饮加工、操作、储存等过程的规范要求，采取有效的措施防止生食品与熟食品，原料与待加工食品，成品的交叉污染，保证提供和使用消毒合格的餐饮用具。
八、保证明确本单位各岗位工作人员的工作责任，认真督查各岗位工作人员履行职责情况，认真落实餐饮业有关法律法规等要求，争创餐饮服务食品安全监督量化分级管理A、B级单位，争创餐饮服务食品安全示范单位。
九、保证本单位不超过接待能力承办宴席，做好宴席各类食品留样，并冷藏保存48小时，一旦发现疑似食物中毒事件，立即向食药监局等相关部门报告。
十、认真处理消费者的投诉和建议，最大限度的满足消费者的合理建议和要求，做一个诚实守信的餐饮业经营者。积极配合食品药品监管部门，依法进行监督检查。
以上承诺如有违背，愿承担一切责任，恳请社会各界予以监督。
承诺单位名称(盖章)： 法定代表人(负责人或业主)签字：
年 月 日
饭店经营承诺书 篇五
为营造健康和谐的消费环境，牢固树立卫生、安全、诚信第一的观念，自觉遵守国家法律，严格执行行业规范，本店郑重承诺：
一、认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规，依法取得餐饮服务许可方可开展经营。充分认识当前食品安全的新形势，切实加强餐饮服务食品安全工作。
二、建立合法安全的食品原料采购渠道，严禁伪劣食品进店，严把进货质量关。
三、在经营中诚实守信，菜品定价遵循公平，公开原则，对额外收费项目实现公开并明码标价，团体筵席预定按照签订的协议书履行义务，保证菜品供应质量。
四、提供规范优质服务，树立以客为尊，服务至诚的理念，制定优质服务规范，践行服务承诺，反对“禁止自带酒水”、“包间设置最低消费”、“消毒餐具要收工本费”等“霸王条款”。
五、建立健全经营档案，完善原材料购销台帐，从源头上杜绝食品安全隐患。秉承“食品安全从厨房开始”的经营理念，加强卫生管理和控制，确保食品卫生安全。
六、严格处理厨房、餐桌垃圾，防止非法流入市场，杜绝“泔水油”的产生源头。
七、主动接受广大群众的监督，妥善处理好消费者的投诉，积极配合参与政府部门有关诚信经营的活动。
承诺单位(盖章) 负责人
年 月 日
