屠宰场申请书范文【精彩6篇】
屠宰场申请书范文 篇一
尊敬的相关部门领导：
我根据国家食品安全管理法规，特向贵部门提交我方屠宰场的申请书，希望能够获得正式批准，并取得相关的许可证。
我方屠宰场位于XX省XX市，占地面积约XXX平方米，拥有现代化的设备和先进的技术。我们的主要经营范围包括家禽和畜牧动物的屠宰与加工。在寻找最佳的场地时，我们特别考虑到了环境和卫生条件，确保屠宰过程符合食品安全标准，并且对环境没有负面影响。
为了确保食品安全和质量，我们将严格按照国家相关法规和标准执行屠宰过程。我们拥有一支经验丰富的员工队伍，他们都接受过相关培训，并具备操作和管理屠宰场所需的技能。我们将每年定期进行员工培训，以确保他们对食品安全和卫生的认识和要求始终保持最新。
此外，我们将建立健全的屠宰场管理制度，包括进货检验、配送管理、设备维护等方面。我们将严格执行屠宰场的卫生标准，确保生产过程中的卫生条件得到有效控制，并且建立完善的记录和档案管理系统，以便对产品质量进行追溯。
我们深知食品安全对于人民群众的生命健康至关重要，我们将始终以人民群众的生命安全和身体健康为第一要务，严格按照国家相关法规和标准进行生产经营，确保所生产的食品安全放心。
最后，我谨代表全体员工向贵部门表示衷心的感谢，感谢贵部门对我方屠宰场的关注和支持。我们将严格按照相关要求履行经营承诺，以实际行动回报社会和客户的信任和支持。
再次感谢贵部门的关注与支持！
此致
敬礼！
屠宰场申请人：XXX
日期：XXXX年XX月XX日
屠宰场申请书范文 篇二
尊敬的相关部门领导：
我方屠宰场是一家经过多年发展壮大的现代化屠宰场，现正准备向贵部门提交申请，希望能够获得正式的批准，并取得相关的许可证。
我方屠宰场位于XX省XX市，拥有占地面积XXX平方米的现代化厂房和设备，配备有先进的屠宰设备和技术。我方屠宰场的主要经营范围包括家禽和畜牧动物的屠宰与加工。我们将严格按照国家食品安全管理法规的要求进行操作和管理，确保屠宰过程安全、卫生、合法。
为了确保食品安全和质量，我方屠宰场将建立健全的质量管理体系和食品安全管理体系。我们将严格执行屠宰场的卫生标准，确保生产过程中的卫生条件得到有效控制，并建立完善的记录和档案管理系统，以便对产品质量进行追溯。我们将每年定期进行员工培训，以提高员工的专业水平和食品安全意识。
在屠宰场的运营过程中，我们将严格按照国家相关法规和标准执行，确保符合食品安全要求的产品流向市场。我们将建立完善的进货检验、配送管理、设备维护等制度，确保屠宰场的正常运营和产品的质量安全。
我们深知食品安全对于人民群众的生命健康至关重要，我们将始终以人民群众的生命安全和身体健康为第一要务，严格按照国家相关法规和标准进行生产经营，确保所生产的食品安全放心。
最后，我谨代表全体员工向贵部门表示衷心的感谢，感谢贵部门对我方屠宰场的关注和支持。我们将严格按照相关要求履行经营承诺，以实际行动回报社会和客户的信任和支持。
再次感谢贵部门的关注与支持！
此致
敬礼！
屠宰场申请人：XXX
日期：XXXX年XX月XX日
屠宰场申请书范文 篇三
我看过一本书，书上有一个小故事，把我给深深的感动了，让我明白了人世间，什么是最伟大的。
故事情节是这样的`：有个屠夫，开了一个屠宰场，整天都杀鸡宰羊。这一回，不知是谁给了他一头母牛，让他宰好了之后送到某某饭店去，屠夫答应了。
屠夫磨了刀，换好了衣服，喝了口酒，准备将这头母牛变成他的刀下亡灵。
当他正准备下刀的时候，那母牛突然间跪下了，眼里含着泪水，用着恳求的目光看着屠夫，好像在说：“求求你了，不要杀我。”屠夫看见了，觉得很可怜，因为它都快死到临头了还有心情这样做，于是就没有把它杀死。
第二天，屠夫去看那头母牛时，那头母牛竟然死了，当屠夫正不明白怎么回事时，他猛然间发现了在母牛的身旁，还躺着一头刚刚出生，嗷嗷待哺的小牛。在那一瞬间，他震撼了，原来母牛下跪是因为他肚子里还有一个将要出生的小牛！从此，屠夫关起了屠宰场，并且再也不做杀鸡宰羊的事了。
看了这个故事后，我很感动，也很震撼。一头牛都可以为了自己的孩子不惜生命地去保护自己的孩子，更何况是人呢？世间不论是人的母亲还是动物的母亲，他们都从始至终地保护自己的孩子，哪怕自己在死亡的前一刻。我还明白了，人世间，母爱是最伟大的！
屠宰场申请书范文 篇四
县商务局生猪定点屠宰管理办公室在县委、县政府的正确领导和市商务局的指导下，做了大量工作，取得了一定的成绩。现将上半年工作有关情况总结如下：
一、上半年主要工作开展情况
(一)、加强领导，制定方案。肉食品安全是关系到国计民生的大事，商务局领导高度重视，狠抓落实。成立了商务局食品安全专项整治工作领导小组，局长任组长，分管副局长、定点屠宰管理办公室任副组长，屠宰办其他人员为成员负责具体实施。此外，制定了《食品安全专项整治工作方案》《猪肉及肉制品联合整治方案》，对整治目标、工作重点、职责分工、时间安排、工作措施进行了具体安排，使各项工作井然有序、顺利展开。
(三)、加强监管，采取措施
一是加大对屠宰场的监管力度，严格按照标准整顿和规范屠宰场，确保进厂验收、宰前静养、按规定屠宰流程屠宰加工、宰后肉品品质检验、无害化处理、台帐管理等各项制度落实到位，做到以制度保质量，以质量促发展，实现了问题肉品可追溯制度。各屠宰厂都具备了无害化处理设备，对病害肉实施无害化处理，杜绝了病害肉品出厂。二是加大整治执法力度。通过平时稽查有效打击私屠滥宰不法行为，特别是_月_日由商务局牵头、畜牧局和工商局共同参与的猪肉及肉制品联合整治行动，通过对城区中心农贸市场、三公里农贸市场、一中、__小区等的稽查，查处县城凤凰城小区及中心农贸市场无检验检疫的“白板肉”__市斤，当场按法律程序予以收缴。联合整治行动有力地打击了各种威胁群众食品安全的不法行为。
(四)、完成调研，起草文件。_月份，分管副局长及屠宰办主任陪同分管副县长对等地乡镇屠宰场的调研，为接下来更好地开展工作奠定基础。通过调研，由我局草拟的关于如何进一步规范乡镇定点屠宰场的管理等2份文件已经呈报给县政府，相信对乡镇屠宰场的健康发展有着重要促进作用。
(五)、做好台账，及时报送。完成各项日常管理工作，对每个月得屠宰量及无害化处理情况进行规范登记，汇总后及时将数据上报给市商务局。
二、取得成效
上半年，到_月底全县共屠宰生猪__万头，无害化处理__余头;共出动执法车辆__车次，执法人员__余人次;查处违法案件_件，取缔定点屠宰场_个，收缴白板肉___斤，县城及乡镇定点屠宰率高。
三、存在的问题
食品安全工作取得了一定的成绩，但离上级要求还有较大差距，还存在一些不容忽视的问题。
一是经费紧张、人员缺乏。工作人员缺乏、经费紧张的条件下要成立一支规范的稽查队伍困难较大。
二是乡镇生猪定点屠宰推广面小，日屠宰量少，进点屠宰率有待进一步巩固和提高，乡镇生猪屠宰场硬件设施设备比较陈旧、简陋。
四、下一步打算
1、认真贯彻商务部《关于严厉打击私屠滥宰保障肉品质量安全的通知》(商秩电〔〕__号)文件精神，进一步落实市商务局、县食安委的各项工作要求，做到各项工作任务保质保量完成。
2、继续抓好生猪定点屠宰管理，加大稽查力度，重点打击私屠滥宰点，发现一个，坚决取缔一个，决不姑息养奸，确保肉品质量安全。
3、继续强化舆论宣传，大力营造生猪定点屠宰、确保肉品质量安全的良好氛围，最大限度地减少阻力，确保屠宰管理工作正常进行。
4、进一步加强对乡镇生猪定点屠宰场的监管。严格按照xxx《生猪屠宰管理条例》及《湖南省生猪屠宰管理条例》要求对乡镇屠宰场进行管理，确保乡镇定点屠宰率稳步上升，肉食品安全得到保障。
屠宰场申请书范文 篇五
xxx县是生猪养殖及屠宰大县，为了客观、准确地掌握我县生猪屠宰产业发展现状，找准我县生猪屠宰产业发展中的存在的突出问题和主要制约因素，研究切合实际的发展措施，促进我县生猪屠宰产业又好又快发展。现对全县生猪屠宰产业发展情况进行了全面调查，并对相关问题进行了深入思考，现将调查情况报告如下：
一、基本情况
据调查，截止目前，全县共有生猪屠宰企业6家，包括省内最大的屠宰企业宏都集团实业有限公司，潘官营屠宰厂、牛头崖屠宰点、榆关屠宰点、石门寨屠宰点、台营屠宰点，年屠宰生猪肉80万余头。
河北宏都实业集团是我市唯一的一级屠宰厂，是民企股份制企业，河北省农业产业化重点龙头企业，现有员工860人，固定资产亿元。是我国北方规模较大的生猪屠宰加工企业， 20xx年共屠宰生猪60多万头，实现产值8亿元。集团生产的“放心肉”产品曾被国家经贸委评为“安全放心肉”，在秦皇岛地区的市场占有率达90%以上，公司的冷鲜肉产品还销往北京市场，连续五年在中国（廊坊）农产品交易会上被评为“名优农产品”。20xx年被河北省商务厅评为一级屠宰厂，产品可以在全国流通。20xx通过了IS09001质量管理体系认证，20xx年通过了农业部的无公害农产品的认证,20xx年通过了食品安全认证，20xx年圆满奥运食品供应工作，受到了各级领导的表彰和奖劢。20xx年宏都集团再投资5000万元建一个高标准的生猪屠宰厂，按出口标准设计，施工。项目建成后实现年屠宰生猪100万头，这对于扩大生产规模，推动企业持续发展，产生巨大的推动作用。这条生产线的竣工，是件利国利民的大好事，新生产线的投入使用，大幅度地提高优质猪肉的产量，缓解市场上对放心肉的巨大需求，为国家创造更多的财政收入，越来越多的人们吃上放心肉。
秦皇岛潘官营机械化屠宰加工有限公司是二级屠宰厂，也是省内较大型的屠宰厂，年可屠宰生猪20余万头。生产肉品主要销往市区。
牛头崖屠宰点、榆关屠宰点、石门寨屠宰点、台营屠宰点这四个屠宰点主要屠宰当地猪只，生产肉品在当地销售，生产规模较小。
二、存在问题及制约因素
1、除了宏都屠宰厂、潘官营屠宰厂是机械化屠宰外，其他屠宰点存在着屠宰设备较陈旧，生产工艺落后，检验检疫设备不完善，生产规模较小。制约了我县生猪屠宰行业的发展。
2、我县商务执法人员编制、经费不足,无法对一些偏远地区经常执法，影响了生猪屠宰日常执法监管，给市场上市肉品质量安全埋下了隐患。
4、养殖量依然偏小，影响深加工和深度开发。宏都、潘官营屠宰厂设计屠宰能力在100万头以上，但是一直存在加工不饱和的现象。
5、资金信贷难，国家扶持政策依然偏少，生猪屠宰企业资金自筹困难，制约了屠宰厂的发展。
三、对做大做强全县生猪屠宰行业的建议
1、加强组织领导，加大定点屠宰工作的力度。实践证明，认真贯彻落实xxx和省人大的《生猪屠宰管理条例》，实行生猪定点屠宰，对于保证人民吃上放心肉，保障市场正常供给，有效地调控肉食市场的积极意义是不容置疑的，我市应加大生猪定点屠宰工作的力度，加快乡镇推行生猪定点屠宰工作的步伐，切实解决生猪屠宰管理工作的实际问题。生猪屠宰和生猪产品销售管理工作，涉及面广、政策性强，因此，各级部门要高度重视，切实加强对这项工作的领导，协调解决好实施工作过程中出现的问题。县政府要指导、检查、督促各乡镇及各部门做好生猪屠宰和肉品销售管理工作，帮助各镇解决工作过程中出现的重点难点问题；各乡镇政府负责本区域内生猪屠宰工作的统一步署，组织协调、监管、牵头有关部门对本辖区内的违规私宰滥宰现象进行打击查处，确保生猪定点屠宰和肉品销售工作在辖区范围内顺利实施。
3、严格规章制度。根据xxx《生猪屠宰管理条例》和《动物防疫法》、《河北省生猪屠宰管理条例》等文件规定，从生猪收购及检疫、屠宰加工、肉品检验等方面搞好管理工作，严防病死猪肉、注水肉、劣质肉出场上市。屠宰场必须建立科学的管理制度，有良好的屠宰环境，按照规定的标准进行屠宰、检疫、检验，为消费者提供符合国家标准的肉类产品。健全屠宰管理报告制度，对执行管理政策不严及严重违规者，依法追究违规场（厂）及责任人责任，坚决停止其屠宰经营活动并进行整顿，整顿后仍未达标或敷衍乃至拒不执行的，撤消其定点屠宰场资格，以此来净化肉类市场。
4、突出重点环节。一是抓源头管理。按照国家、省有关生猪屠宰的法规、法令，从屠宰管理工作的源头——生猪定点屠宰场抓起，切实地要求定点屠宰场抓好生猪管理工作中的软、硬件建设，树立良好形象，规范管理，确保定点屠宰工作上水平。二是抓食堂饭店。全县所有学校食堂和宾馆饭店等公共用餐场所要从保障在校师生和广大人民群众身体健康和维护消费者合法权益的角度出发，不购买有问题猪肉，只要把好“供”和“购”两个方面，一定能够降低全县所有学校食堂和宾馆饭店的用肉安全隐患。
5、提高执法能力。开展业务培训工作，不断提高屠宰管理队伍的业务素质和依法行政的能力。根据xxx《生猪屠宰管理条例》及《生猪屠宰管理条例实施办法》中定点屠宰场应具备有经验考核合格的专职或者兼职的肉品质量检验人员，应当建立严格的肉品质量检验管理制度，必须配备与屠宰规模相适应的的屠宰技术人员的要求，有计划地举办定点屠宰场（厂）肉品质量检验人员和屠宰技术人员培训班，通过培训认证真正把我市肉品检验人员队伍建立起来。针对现有管理人员业务素质有待提高的实际情况，对生猪屠宰管理工作人员进行法律、法规案件处理知识的培训，提高队伍素质和依法行政的能力，做到严格执法、公正执法、文明执法。
6、依靠舆论监督。由生猪的主管部门根据国家规定对全县生猪屠宰进行认真检查，将其检查结果公开向社会曝光，对设备齐全，条件符合、质量信得过的肉类产品可以向用肉单位推荐，实行“三统一”（统一进货、统一配送、统一管理）的销售肉类模式，一定能够尽快改善我市肉类食品卫生状况，确保人民群众饮食安全。同时继续加大《生猪屠宰管理条例》的宣传力度，使《条例》家喻户晓，从而提高广大人民群众的守法意识和自我保护意识。
屠宰场申请书范文 篇六
从前，有两只小猪，他们从小青梅竹马，他叫做情，她叫做意。他们在山坡上过着惬意的生活，情和意在阳台上共同养了一盆法国吊兰，二只小猪用爱来滋润、养育它。情干什么事都随着意，因为他爱意。他们过着幸福的生活。
可是，在一个风雨交加的晚上，他们的主人来了，他看这两只熟睡的小猪，决定：三个月后把最胖的那只送到屠宰场去！情惊醒了，他看着主人的背影，眼泪无声地流了下来，他看着他最爱的意，叹了口气，因为意比他少胖些。
第二天，情第一次和意吵了架，并摔了东西，和意简直闹翻了。他不再处处随着意，甚至吃饭时也把意的那一份吃掉，只给她一点点东西吃。情再也不理意了，不管意怎么哀求情和她说一句话。眼看那往日生机勃勃的法国吊兰已经枯萎，意伤透了心，他不知道为什么情一夜之间会变成这个样子。意一天天消瘦了，可情却一天天臃肿了起来。
三个月一眼到了，又是一个风雨交加的晚上，情在墙上写上爱的誓言后，等待死亡，果然主人抓住已经在等待死亡的情，送到了屠宰场。
第二天清晨，意发现情不见了！！！她看见了写在墙上的爱的誓言：意，我永远爱你！她流着泪追出去，只看见一行脚印，天空中飘着情的围巾，她想追到情的围巾，可是，围巾飘走了，情，也走了……
