国际营销策划书范文【优选6篇】
国际营销策划书范文 篇一:市场调研与定位
一、市场调研
在国际市场营销策划中,市场调研是至关重要的一步,它有助于了解目标市场的需求和竞争情况,为制定有效的营销策略提供依据。以下是我们进行市场调研的方法和结果:
1.1 方法
我们通过以下几种途径进行市场调研:
- 网络调研:收集相关行业的数据和报告,理解市场趋势和竞争对手情况。
- 问卷调查:通过设计问卷并向目标客户群体发放,收集市场需求和用户反馈。
- 竞争分析:研究竞争对手的产品定位、市场份额和营销策略。
1.2 结果
我们的市场调研结果如下:
- 目标市场:我们将主要目标市场定位为欧洲、北美和亚太地区。
- 市场需求:目标市场对高品质、环保和可持续发展的产品需求较高。
- 竞争对手:在目标市场中,我们的主要竞争对手有ABC公司和XYZ公司。
二、产品定位
产品定位是国际营销策划的核心部分,它决定了我们的产品在目标市场中的定位和竞争优势。以下是我们的产品定位策略:
2.1 定位目标
我们的产品定位目标是成为目标市场中高品质、环保和可持续发展的领导者。
2.2 竞争优势
我们的竞争优势主要体现在以下几个方面:
- 高品质产品:我们将投入大量资源进行研发和生产,确保产品质量达到国际标准。
- 环保可持续:我们致力于采用环保材料和生产工艺,减少对环境的影响。
- 创新设计:我们将不断推出新颖独特的产品设计,满足目标市场的需求。
三、营销策略
基于市场调研和产品定位,我们制定了以下营销策略:
3.1 产品推广
- 在目标市场开展广告宣传,提高品牌知名度。
- 利用社交媒体平台进行推广,吸引潜在客户。
- 与当地经销商合作,扩大销售渠道。
3.2 客户关系管理
- 建立客户数据库,定期发送营销信息和产品推荐。
- 提供优质的售后服务,满足客户需求,提高客户满意度。
3.3 价格策略
- 根据市场需求和竞争状况,制定有竞争力的价格。
- 提供折扣和促销活动,吸引新客户并提高客户保持率。
综上所述,我们将通过市场调研和产品定位来制定有效的营销策略,以在国际市场中取得竞争优势,并实现销售增长和品牌影响力的提升。
国际营销策划书范文 篇二:产品推广与销售渠道
一、产品推广策略
在国际市场营销中,产品推广是至关重要的一环,它有助于提高产品知名度、吸引潜在客户并促进销售增长。以下是我们的产品推广策略:
1.1 广告宣传
我们将在目标市场中进行广告宣传,包括电视、广播、杂志和户外广告等。我们将设计创意吸引人的广告内容,并选择与我们的目标市场相关的媒体进行投放。
1.2 数字营销
我们将利用互联网和社交媒体平台进行数字营销,以扩大品牌影响力和吸引潜在客户。我们将通过搜索引擎优化、社交媒体广告和电子邮件营销等方式进行推广。
1.3 促销活动
我们将定期开展促销活动,包括折扣、满减和赠品等。这些促销活动将吸引新客户、促进销售并提高客户保持率。
二、销售渠道策略
销售渠道是产品销售的关键环节,它决定了产品能否顺利进入市场并达到销售目标。以下是我们的销售渠道策略:
2.1 直销
我们将建立自己的销售团队,在目标市场中直接销售产品。我们将通过与当地经销商合作、开设实体店铺和在线销售等方式进行直销。
2.2 经销商合作
我们将与当地的经销商合作,将产品分销到更广泛的销售渠道中。我们将与经销商建立长期稳定的合作关系,共同推动产品销售。
2.3 电子商务
我们将建立自己的电子商务平台,以便更方便地销售产品。我们将提供全面的在线购物体验和安全的支付方式,吸引更多客户进行在线购买。
三、销售支持
为了提高销售业绩,我们将提供以下销售支持措施:
3.1 培训和支持
我们将为销售团队提供培训和支持,包括产品知识、销售技巧和客户服务等方面的培训,以提高销售人员的专业素质。
3.2 销售奖励
我们将设立销售奖励机制,激励销售团队的积极性和业绩。通过设立销售目标和奖励制度,我们将激励销售人员不断努力,实现销售目标。
综上所述,通过产品推广和销售渠道的策略制定,我们将提高产品的市场知名度,并拓展销售渠道,以实现销售增长和市场份额的提升。同时,我们将提供全面的销售支持,以帮助销售团队取得更好的业绩。
国际营销策划书范文 篇三
一、活动目的:利用国庆佳节进行促销活动,刺激消费,拉动销量,为下半年销售市场做准备。
二、活动主题:庆国庆,得大礼,游北京。
三、活动对象:潜在客户
四、活动时间:xx月xx号至xx月xx日
五、活动资料
1、促销活动时间,购买XX手机多媒体系列,即可获赠内存卡一张。
2、促销活动时间,XX手机XX系列,九折销售,不享有赠送活动。
3、10月5日当天举行互动活动,消费者能够凭购机小票参加回答问题抽奖活动。
一等奖:北京国庆游
二等奖:XX数码相机
三等奖:XXmp3
注:回答问题均与本手机有关,且除了问答题也伴有动手操作手机等关卡,旨在调动了解和扩大本机的影响力。
六、活动宣传:
1、报纸、当地电视台滚动广告等。
2、宣传单。
3、店外展板,条幅等。
七、活动注意
1、对工作人员进行培训,并要向工作人员清楚阐述国庆手机促销方案主旨及要求。
2、对工作人员进行职责分组,各组协调合作。
3、作出防意外措施。
国际营销策划书范文 篇四
一、概述
公司已经正在实行全国连锁销售。此刻准备在广东一城市建立手机连锁店。我在该市做了全面的调查,对该市人文情景有必须的了解。公司派我到该市调研和开发当地市场。
经过这10天里对该市市场的调查和研究,了解了该市的手机市场,并于X月X日完成了本公司在该市连锁经营的营销方案。
该方案能够帮忙公司了解该市的手机市场,也能够指导我们开发该市市场的实际营销工作。
二、市场现状分析
(一)用户分析
1、目标市场
经过市场调查问卷,随机抽查结果显示,我们的产品消费人群大多是追求时尚、处在时尚前沿的人群,主要以工厂职工,学生、刚毕业的大学生和理解时尚前沿的青年。另外一些老年人和听力差的人群也会成为我们的客户。
工厂职工和青年购买我们的手机,是为追逐时尚,消费水平本事较低,一般在1000元左右。老年人和听力差的人群,主要是看重音量大、音质好字体清晰的效果,老年人虽有购买本事,可是却不会轻易购买,但可从亲情上,以礼品的方式打入市场。听力差的人群也是该手机的主要消费人群。但青年人前提是以男性为主,老年人则无须研究性别。
2、消费偏好
在市场调查中发现:消费者普遍容易理解中低档产品;喜欢进口的品牌机和质量好的国产手机;消费者期望手机个性化,期望有专门量身定做的手机;消费者购买手机的主要用途是与人联络,工作需要和顺应流行趋势;手机最多是打电话和发信息。
3、购买模式
在市场调查中发现:普通大众更换手机的时间是2年左右;价位在1000—20xx元;通常在专卖店或大卖场购买手机;最注重的是手机的功能、品牌和款式,供给客户所需要的产品这成了我们连锁企业的优势。
4、信息渠道
国际营销策划书范文 篇五
国际市场营销策划书
国际策划书
一、引言
快餐是社会经济、文化发展到一定阶段的产物。人们生活节奏的加快、职业妇女的增多、家庭规模的缩小以及可自由支配收入的增加是促使快餐业产生并兴旺的主要原因。现代快餐业起源于本世纪20年代的美国,1921年,E.W.Ingram在Kansas创建了第一家名为“白色城堡”的快餐店。60年代,美式快餐开始向欧亚扩张,在世界上掀起了一股快餐业旋风。此后,世界快餐业经过半个多世纪的发展到现在已经趋于成熟。
中国快餐业起步较晚。1987年肯德基家乡鸡在北京开设了第一家分店,从而将现代快餐概念引入中国。此后,麦当劳、必胜客、大快活等洋快餐纷纷登陆中国井在短短10年里扩展到各大城市。在外来快餐的刺激下,国内快餐业迅速发展起来并成为我国餐饮业的一支生力军。然而,纵观全局,国内的快餐企业大多仍停留在传统经营或对外来快餐企业的形式模仿上,对于促使外来快餐企业迅速发展的根本原因——一套完整成熟的现代快餐经营管理模式,却缺乏了解。
本文旨在通过分析现代快餐企业的经营特点来探讨中式快餐在美国的发展策略。
二、营销环境分析
美国快餐,原来平凡无奇,不过是配合繁忙的生活设计出来的简单食物,纯粹为因应环境的需要。由于工作上的忙碌紧张,让许多美国人在生活中分秒必争,无暇去讲求餐食的精美可口,一切求简便、快速就好,而快餐最能符合这种需求,因此成为大家欢迎的餐食,尤其是上班一族,更视为理想的午餐。快餐也就这样打入社会,成为普遍的大众食品。
在美国,不论你是什么身份地位,大家众口一味,都喜欢快餐。快餐在美国深受欢迎,当然不仅是因为它独特的速食文化所强调的快速和方便而已,更重要的是它的品质优良,保证新鲜。快餐店具备老少皆宜的生意条件。美国人生活当中,有所谓家庭日之习惯,即是每星期当中,有一天必须腾出来,与家人一起吃饭,不管生活多忙,都奉行不悖,而快餐店所费不多,无形中提供了有利条件,逐渐成为家庭以外的另一个聚会场所。
三、市场份额调查
与中国快餐产业KFC与麦当劳两家不同,现在的美国快餐行业还处于战国时期,没有哪一家可以称得上是垄断,硝烟四起的战场必然会激励各家快餐店使出浑身解数来争取市场份额,下面就来看看目前美国快餐行业中都有谁参加了这场群雄逐鹿之争。
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虽然说过美国的快餐行业没有垄断行为,但是不得不提的是,“麦当劳”现在在美国的确占据着巨大的市场份额。各大小城市,走个两三步就有一家“麦当劳”,其频繁出现的程度与国内不相上下。
:赛百味于1965年在美国康涅狄格州诞生,以制作12英寸和6英寸的三明治而闻名。
目前,SUBWAY在全球XXX个国家开设有28XXX家分店,是世界上最大的潜水艇三明治特许经营机构,提供最新和免费模板参考也是世界第二大单一品牌快餐特许经营连锁机构,18年内14次在美国《企业家》杂志的“特许经营机构500强评比”中被评为全球特许经营第一名,成为国际快餐业大军的一个领先者。
:BurgerKing遍布于美国的各个角落,不论是大城市里、道路旁或甚至是不经意的街坊转角,都可以发现BurgerKing的踪影。
BurgerKing现在在全球60多个国家和地区拥有超过1万家门店。
:1977年必胜客与百事可乐合并,在“百事可乐”的帮助下,必胜客开始向全球开拓的方向发展。
必胜客在德克萨斯州开设第3XXX家连锁餐厅。作为百事可乐的一个子品牌,PizzaHut如今已是全球最大的比萨专卖连锁企业。在遍布世界各地一百多个国家,每天接待超过XXX万位顾客,烤制170多万个比萨饼。PizzaHut已在营业额和餐厅数量上,迅速成为全球第一的比萨连锁餐厅企业。PizzaHut全球100多个国家拥有超过32,XXX家的连锁餐厅,是全球餐饮业多品牌集合的领导者。
:在中国快餐产业以领头羊的姿态发展的KFC,在地球的另一端却欲振乏力。
不用说“麦当劳”,就连“极速熊猫”、“盒子里的杰克”也把KFC狠狠地甩在后面。与中国的KFC频繁变花样不同,美国的KFC就像一个被看穿了手法的魔术师,无论怎么变都无法吸引大家的注意。再加上油炸类食品太多,导致美国几家健康报联合抵制,其情况可以说是祸不单行。
:“极速熊猫”在美国也算是出现频率颇高的一个快餐店了。
它是一家很有中国特色的中国式快餐店,主要以中国菜为主。其受欢迎的程度与“麦当劳”不相上下,甚至超过对手,主要是知名度不及麦。
四、营销战略
西式快餐虽然在美国很受欢迎,但不可否认的是,它对人体健康来说有许多危害:
1.“三高”、“三低”营养失衡。
西式快餐具有“三高”(高脂肪、热量、蛋白质)和“三低”(低维生素、矿物质、纤维)的特点,被营养学家称为“能量炸弹”和“垃圾食品”。
2、导致肥胖和性早熟。
3、致癌物质含量很高。
**年4月24日,瑞典国家安全管理局公布最新研究成果,炸薯条、汉堡包、薄脆饼、烤猪肉等含有大量的丙烯酰胺,由于丙烯酰胺损害中枢神经系统,可以诱发良性或恶性肿瘤。20XX年3月24日,美国药品与食品管理局公布的对750种食品的检查结果显示,炸薯条、炸薯片、爆玉米花、炸鸡中这类致癌物质含量最高。
5、损害少年儿童智力。
**年11月6日,程昭寰教授在《中国食品报》中撰文,介绍了加拿大研究人员用高脂肪和普通饲料来喂养2组小鼠的实验。并得出结论高脂肪的“西式快餐”会损害儿童正在发育的神经系统,并对其大脑和思维素质造成永久性的伤害。
相比较而言,中式快餐就健康多了。中国饮食文化源远流长,中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化。中国饮食注重营养,因此这是我们的一个竞争优势。
另外,西式快餐店一般价格相对较高,利润很大。我们的中式快餐定价可以相对低一些,以物美廉价的优势吸引更多的消费者。
五、营销策略
(一)产品开发策略
中式快餐要在美国发展,首先必须进行快餐食品的开发。我国饮食文化源远流长,博大精深,在庞大的饮食体系中,不乏制作简单、快捷的传统食品,如兰州的牛肉拉面、天津的狗不理包子、陕西的羊肉泡馍等。这些小吃各具风味,经济实惠,若对它们的制作方法加以适当改进,可使其更适合快餐的生产。对这些小吃选择一两种加以组合变化,配上几样小菜设计成小吃套具,即可成为顾客喜欢的快餐食品。此外,我国菜肴中还有不少家常菜的制作也很简单,若采用预加工的办法事先制成半成品,则可进一步缩短烹饪时间,再与其它食品适当组合,即可设计成多种套餐系列。例如京氏快餐公司开发的川鲁风味的炒菜套餐,各种日常写作指导,教您怎样写由10多种炒菜和米饭、什锦炒饭组合而成,并配有凉拌小菜、酸辣面或玉米羹,味美价廉,深受顾客欢迎。
(二)连锁经营策略
快餐业与其他餐饮业的一个重要区别就是:快餐业的毛利率较低,它必须实现大量的销售才能获得足够的利润。连锁经营方式使企业在短期内迅速扩大规模,开拓新市场,增加销售量成为可能。
在正规连锁、自由连锁与特许连锁几种方式中,特许连锁(又称契约加盟连锁)最适合快餐业。在这种经营方式下,主导企业(总店)将开发的产品、服务等营业体系(如商标、商号等企业形象的使用,经营技术等)以营业合同的形式授予加盟店在规定区域的统销权和经营权,加盟店在总店的指导和监督下进行标准化、统一化的经营活动,并定期向特许者交纳一定的经营权使用费(特许经营费)。
(三)促销策略
第一,传统快餐业采取小规模单独经营方式,一般定位于本地市场,主要依靠顾客的口碑来建立快餐店的声誉。而现代快餐业由于采用大规模的生产方式,要求进行大范围的宣传促销以争取尽量多的顾客市场,传统的促销做法已无法适应新的竞争需要。利用各种传媒和渠道开展大量的促销活动,已成为现代快餐业提高企业知名度必不可少的手段,快餐企业的管理人员必须树立营销意识,重视促销工作。
快餐企业的促销战略应以竞争为导向。由于餐饮服务业本身所具有的特性——产品无专利,任何一道特色食品、任何一种好的服务方式都容易被对手模仿。因此,单靠产品和服务本身,已不足以吸引并保住市场,企业必须创立自己的品牌,树立起独特的企业形象,努力建立顾客对本企业产品的品牌偏好,并进一步以优质产品长期培养顾客对企业品牌的忠诚感,最终建立起企业的常客市场。采用竞争导向的促销战略,企业必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本企业的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
如果把中式快餐的营养、味美、纯正,加入洋快餐的省时、便捷、精制,岂不正好迎合了21世纪快餐革命的节拍,这也为提升中式快餐品位,加速发展创造了千载难逢的好机会。
第二,营销组合。
价格组合:基本价格符合大众接受程度,定期或根据淡旺季进行折扣赠奖,适当收取运送费用。
广告主要选择在电视上,以黄金时间电视剧中间,综艺节目中间差放为主,辅助各交通要道路牌广告。可以选择代言人,要求中老年健康人士,体现中式快餐营养保健的效果。
产品组合将经营煎、蒸、煮、烤等正宗中国食品,突出“快”字。都选以可带性食物为主,如天津煎饼,包子,肉夹馍,杯装豆浆,冰镇绿豆汤等,所有食品均用环保型纸盒或纸杯包装,处处体现健康,当然包装上肯定印有企业名称。
六、综述
在美国,快餐是一个颇受欢迎的行业,竞争也是异常激烈。在这样一种情形之下,中式快餐的进入也是困难重重。但是,中式快餐有着自己的优势,比如说,它相对于部分西式快餐中的“垃圾食品”来说,营养价值更高,而且价格更加合理。对于进军美国市场,我们也有着许多切实可行的营销策略。所以,我相信中式快餐在不久的将来一定会在美国市场占据一定的份额,逐步成长出几个在美国乃至全球都家喻户晓的知名快餐品牌。
国际营销策划书范文 篇六
一、市场环境分析:
1.我店经营中存在的问题
(1)目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。
总的看我市酒店业经营状况普遍不好,只要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心。我店在经营中也存在一些问题,最近的经营状况不佳,我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因。我店所在的未央区是一个消费水平中等的区,居民大部分都是普通职工。而我店是以经营川菜为主,并经营海鲜,价格相对较高,多数居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的,我们一贯以中高档酒店定位于市场,面向中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。
(2)新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动,市场知名度较小。
我店虽然属西北地区第一家园林式酒店但社会上对我店却不甚了解,我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。
2.周围环境分析尽管我区的整体消费水平不高,但我店的位置有特色,我店位于凤城三路,其位置优越,交通极为方便,比邻长庆油田。川庆油田,我们要抓住这些大型客户。大学生虽然自己没有收入,但却不是一个低消费群体,仅交大职业学院就有万余名学生,如果我们可以提供适合学生的产品,一低价位吸引他们来我店消费,这可谓一个巨大的`市场。
3.竞争对手分析
我店周围有很多与我店类似档次的酒店,虽然其在特色上不具备与我们竞争的实力,但其以便利的交通和高档的装修吸引了大量的附近居民和学生。总体上看他们的经营情况是不错的。而我们虽然设施和服务都不错,但由于市场定位的错误,实际的经营状况并不理想,在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。
4.我店优势分析
机会点:本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件;便利的交通和巨大的潜在顾客群;良好的硬件及已有的高素质工作人员为我们的调整和发展提供了广阔的空间。
二、目标市场分析:
目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。
目标市场应具备以下特点:既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者,也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满意,最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预测,服务成本较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能提供免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这部分市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定。因此,融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处:
1、从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地购买饭店的产品和服务,忠诚顾客的消费,其支出是随意消费支出的两到四倍,而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进一步增长。
2、减少销售成本。饭店吸引新顾客需要大量的费用,如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等,但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期,顾客可能会对饭店提供的产品或服务有较多问题,需要饭店进行一定的投入,但随着双方关系的进展,顾客对饭店的产品或服务越来越熟悉,饭店也十分清楚顾客的特殊需求,所需的关系维护费用就变得十分有限了。
3、赢得口碑宣传。对于饭店提供的某些较为复杂的产品或服务,新顾客在作决策时会感觉有较大的风险,这时他们往往会咨询饭店的现有顾客。而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用,他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样,饭店既节省了吸引新顾客的销售成本,又增加了销售收入,从而饭店利润又有了提高。
4、员工忠诚度的提高。这是顾客关系营销的间接效果。如果一个饭店拥有相当数量的稳定顾客群,也会使饭店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中,员工体会到自身价值的实现,而员工满意度的提高导致饭店服务质量的提高,使顾客满意度进一步提升,形成一个良性循环。根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于大众百姓和附近的大学生,及过往司机,在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的共性:
1) 收入水平或消费能力一般,讲究实惠清洁,到酒店消费一般是宴请亲朋或节假日的生活改善。
2) 不具经常的高消费能力但却有偶尔的改善生活的愿望。
3) 关注安全卫生,需要比较舒适的就餐环境。学生则更喜欢就餐环境时尚有风格。
三 、市场营销总策略:
1、“百姓的高档酒店”——独特的文化是吸引消费者的法宝,我们在文化上进行定位,虽然我们把饭店定位于面向中低收入的百姓和附近的大学生,但却不意味把酒店的品位和产品质量降低,我们要提供给顾客价廉的优质餐饮产品和优质服务,决不可用低质换取低价,这样也是对顾客的尊重
2、进行立体化宣传,突出本饭店的特性,让消费者从感性上对本酒店有一个认识。让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有能力享受生活的地方。可以在报章上针对酒店的环境,所处的位置,吸引消费者的光顾。让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足。
3、采用强势广告,如报纸,以期引起“轰动效应”作为强势销售,从而吸引大量的消费者注意,建立知名度。
四、20xx年行动计划和执行方案
(一)销售方法的策略:
1.改变经营的菜系。过去我们以经营粤菜和海鲜为主,本年度我们可以“模糊”菜系的概念,只要顾客喜欢,我们可以做大众菜也可以根据需要制作高档菜,这样表面上看使我们的酒店没有特色菜,其实不然,大众菜并不等同于低档菜,粤菜和海鲜一般价格高,而且并不适合普通百姓的口味,因此我们的菜单中只有少量的粤菜,我们在编制菜单时,可以在各菜系中择其“精华”,把其代表菜选入,并根据市场和季节的变化做适当调整,有了这些“精华”,我们在加入大量的大众菜。这样我们可以给顾客很大的选择余地,适应了不同口味人的需要。
2.用平价菜吸引顾客。菜价在整体上下降,某些高档菜可以价高,大部分菜优质低价,菜价在整体上是低的,但也照顾了高消费顾客的要求。价格策略。优惠折扣。抽奖及精品赠送优惠。
3.为普通百姓和学生提供低价优质的烧烤和套餐。套餐分不同的档次,但主要是根据人数,如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人数越多价格相对越低,这样可以吸引更多的人来消费。主要目的是以实惠取胜。
4.免费停车。
5.面向附近居民提供婚宴、寿宴服务。
6.在年节开展促销活动。
(二)广告策略
酒店广告是通过购买某种传播媒介的时间、空间或版面来向目标消费者或公众进行宣传或促销的一种手段。酒店广告对酒店的意义体现在以下方面:为酒店或酒店集团及产品树立形象,刺激潜在的消费者产生购买的动机和行为。在
影响购买决策方面,消费者的知觉具有十分强大的威力,当营销进入较高层次或产品具有较大同质性时,市场营销并非产品之战,而是知觉之战。酒店市场正是如此。但是人们的知觉并不一定基于真实。广告则是企业校正知觉,引导知觉的一项有利工具。
五、营销预算饭店营销预算
全年 一月 二月 三月 一季度 四月 五月 六月 二季度 七月 八月 九月 三季度 十月 十一月 十二月 四季度
工资福利 30000
办公用品
促销及广告
交际费
其它总费用
市场营销费用总额
六、评估控制
1. 年度计划控制:由总经理负责,其目的是检查计划指标是否实现,通过进行销售分析、市场占有率分析、费用百分比分析、客户态度分析及其他比率的分析来衡量计划实现的质量。
2. 获利性控制:由营销控制员负责,通过对产品、销售区、目标市场、销售渠道及预定数等分析以加以控制,检查饭店赢利或亏损情况。
3. 战略性控制:由营销主管及饭店特派员负责,通过核对营销清单来检查饭店是否抓住最佳营销机会,检查产品、市场、销售总体情况及整体营销活动情况。