酒店厨师个人简历范文(经典6篇)
酒店厨师个人简历范文 篇一
个人信息：
姓名：王明
性别：男
年龄：30岁
联系电话：123456789
电子邮件：wangming@email.com
教育背景：
2008年-2012年 XX大学 餐饮管理专业 学士学位
工作经历：
2012年-2014年 XX酒店 厨师助理
- 负责协助主厨进行菜品的准备、烹饪和摆盘工作
- 负责食材的采购和库存管理
- 参与菜单的制定和调整
- 负责厨房的清洁和卫生工作
2014年-2016年 XX酒店 初级厨师
- 负责独立完成菜品的准备、烹饪和摆盘工作
- 负责厨房的卫生和安全管理
- 参与菜单的制定和调整
- 负责培训新员工和指导厨师助理
2016年至今 XX酒店 高级厨师
- 负责菜品的创新和研发
- 负责厨房的运营管理和成本控制
- 参与酒店活动和宴会的菜单策划和执行
- 负责培训和指导团队成员
专业技能：
- 熟练掌握各类菜系的烹饪技巧和口味调配
- 具备较强的创新能力和菜品设计能力
- 熟悉厨房设备的使用和维护
- 熟练掌握食材的采购和库存管理
- 具备良好的团队合作和沟通能力
自我评价：
本人从事酒店厨师工作多年，具备较强的菜品烹饪技巧和创新能力。对于菜品的质量和味道有着严格的要求，能够灵活应对各种工作压力和突发情况。在团队合作方面，具备良好的沟通和协调能力，能够与团队成员和其他部门保持良好的合作关系。希望能够在贵酒店发挥自己的专业能力，为客人提供美味的菜品和优质的服务。
酒店厨师个人简历范文 篇二
个人信息：
姓名：李红
性别：女
年龄：28岁
联系电话：987654321
电子邮件：lihong@email.com
教育背景：
2010年-2014年 XX大学 酒店管理专业 学士学位
工作经历：
2014年-2016年 XX酒店 厨师助理
- 协助主厨进行菜品的准备、烹饪和摆盘工作
- 负责食材的采购和库存管理
- 参与菜单的制定和调整
- 管理厨房的卫生和清洁工作
2016年-2018年 XX酒店 初级厨师
- 独立完成菜品的准备、烹饪和摆盘工作
- 负责厨房的卫生和安全管理
- 参与菜单的制定和调整
- 培训新员工和指导厨师助理
2018年至今 XX酒店 高级厨师
- 负责菜品的创新和研发
- 管理厨房的运营和成本控制
- 参与酒店活动和宴会的菜单策划和执行
- 培训和指导团队成员
专业技能：
- 熟练掌握各类菜系的烹饪技巧和口味调配
- 具备较强的创新能力和菜品设计能力
- 熟悉厨房设备的使用和维护
- 熟练掌握食材的采购和库存管理
- 具备良好的团队合作和沟通能力
自我评价：
本人在酒店厨师岗位上拥有多年的工作经验，对于菜品的烹饪技巧和口味调配非常熟练。在工作中，能够独立完成菜品的准备和制作工作，并且对于菜品的质量有着严格的要求。同时，具备较强的创新能力和菜品设计能力，能够根据客人的需求进行菜单的定制和调整。在团队合作方面，具备良好的沟通和协调能力，能够与团队成员和其他部门保持良好的合作关系。希望能够在贵酒店展现自己的专业能力，为客人提供美味的菜品和优质的服务。
酒店厨师个人简历范文 篇三
姓名：王志军
目前所在地：广州 民族：汉族
户口所在地：韶关 身材：162cm62kg
婚姻状况：已婚年龄：34岁
培训认证：诚信徽章：
求职意向及工作经历
人才类型：普通求职
应聘职位：餐饮/娱乐类:厨师
工作年限：8职称：无职称
求职类型：全职可到职-随时
月薪要求：XX--3500希望工作地区：广州
个人工作经历：公司名称：广州边防检查站起止年月：XX-01～XX-01
公司性质：所属行业：
担任职务：中厨主管
工作描述：
离职原因：
公司名称：北京锦粤都饮食有限公司起止年月：XX-01～XX-01
公司性质：所属行业：
担任职务：中厨主管
工作描述：
离职原因：
公司名称：裕记烧鹅饭店起止年月：1999-10～XX-12
公司性质：所属行业：
担任职务：厨师
工作描述：
离职原因：
公司名称：荔湾饮食公司荣华大酒楼起止年月：1997-01～1999-10
公司性质：所属行业：
担任职务：厨师
工作描述：
离职原因：
教育背景
毕业院校：某某中学
最高学历：毕业-1992-07-01
所学专业一：高中所学专业二：
受教育培训经历：起始年月终止年月学校（机构）专业获得证书证书编号
1997-081998-07荔湾饮食公司厨师高级厨师
语言能力
外语：英语一般
国语水平：良好粤语水平：良好
工作能力及其他专长
多年厨师以及厨房操作管理（可任厨房各个岗位及管理）
详细个人自传
月薪要求：XX元
希望工作地区：广州
酒店厨师个人简历范文 篇四
姓名：张海生(张建华) 性别：男
国籍：中国 民族：汉 户籍：信宜
年龄：24 身高：178CM 体重：65KG
文化程度：初中 专业：餐饮 工作年限：9年
技术职称：高级厨师 初级营养师
性格特点：豪爽实在：富有正义：做事认真：责任心强：热心助人：
喜爱的菜式：粤菜：养生菜： 私房农家菜：菜：菜式：
职业格言：用灵感创作厨界艺术家最美味饕餮盛宴：
个人经历
20__年深圳佳记餐厅学徒：
20__年深圳乡下菜餐饮集团有限公司打荷——砧板(五星绿色饭店)
20__年上半年广州市来利大酒店砧板《下半年深圳京洋宾馆时啤》(三星)
20__年东莞广开花园酒店花园酒店—砧板(白金五星级)
20__年深圳东恒假日酒店—时啤(三星)后调东华假日酒店尾锅(四星)
酒店厨师个人简历范文 篇五
姓名：
国籍：中国
目前所在地： 广州
民族：汉族
户口所在地：
重庆 身高：170 cm
婚姻状况： 已婚
年龄：29 岁
体重： 72KG
培训认证：高级中式烹调师
求职意向
人才类型： 普通求职
应聘职位： 厨师
工作年限： 9年
职称： 炒锅
求职类型： 全职
到岗时间： 随时
月薪要求： 3000——4500
希望工作地区： 广州 深圳 珠海
个人工作经历：
公司名称： 深圳长安大酒店
起止年月：20xx—12 ～ 20xx—04
担任职务： 炒锅
工作描述：
离职原因：
公司名称： 广州桃园酒家
起止年月：20xx—12 ～ 20xx—11
担任职务： 炒锅
工作描述：
离职原因：
公司名称： 珠海美林大酒店
起止年月：20xx—12 ～ 20xx—11
担任职务： 炒锅
工作描述：
离职原因：
公司名称： 广州富力君悦酒店
起止年月：20xx—01 ～ 20xx—11
担任职务： 炒锅
工作描述：
离职原因：
公司名称： 广州香格里拉大酒店
起止年月： 20xx—01 ～ 20xx—12
担任职务： 厨工
工作描述： 主要负责快餐店面后堂传配菜，后堂卫生的维护。
离职原因：
教育背景
毕业院校： 重庆开县第三中学
最高学历： 高中
毕业年月：1996—07—01
受教育培训经历：
起始年月 终止年月 学校（机构） 专业 获得证书
1993—09 1996—07 重庆开县第三中学 文科 初中毕业
语言能力
外语：英语 一般
国语水平： 良好
粤语水平： 良好
工作能力及其他专长
专长：川菜、粤菜、湘菜。
厨房成本核算，管理厨房。
详细个人介绍
从事厨师工做十多年、专业做海鲜、野味、精通粤菜、川菜、曾在多家大酒店工作过。
酒店厨师个人简历范文 篇六
放假了放假了，我终于迎来了梦寐已久的假期，但却是百无聊赖，全靠着电视剧打发时间，却因此迷上了"新水浒传‘的电视剧，不论是演技精湛的明星演员，还是丰富精彩的内容故事，都让我流连其间、倾心不已。于是乎，我就打起向爷爷借名著来赏读的念头。
说明了来由，爷爷就把我带入他的房间，打开书橱，映入眼帘的是整整齐齐、满满当当的书籍，我不由自主的瞪大了眼睛，放慢了呼吸。这些书，在现在，大多是可遇不可求的，虽厚重而泛黄，但都保存得当、安放有序。我小心翼翼地捧着爷爷递给我的名著，回到自己的房间，慢慢阅读、细细评味，愈发的喜欢，像一匹饿狼，如饥似渴。
不知不觉，天色已晚，我在脑海中回味着我看过的情节，一个个形象有趣的绰号：病大虫薛永、美髯公朱仝、矮脚虎王英、母夜叉孙二娘……当然，这其中最为出名的莫过于贯穿全文的及时雨宋江，人称孝义黑三郎，他所到之处，地方上的江湖人士无不相迎，结拜为兄弟。
在中国的四大名著中，我最早接触的是《西游记》，但我万万没想到的是，我最早完完整整的看完的是《水浒传》，不得不说，《水浒传》作为四大名著之一其故事情节架构真的是令人赞叹不已。
