餐饮酒店主管简历范文(优秀6篇)
餐饮酒店主管简历范文 篇一
姓名：张三
性别：女
年龄：35岁
联系方式：123456789
电子邮箱：zhangsan@email.com
教育背景：
2003年-2007年 XX大学 计算机科学与技术专业 学士学位
工作经历：
2010年-至今 ABC酒店 餐饮酒店主管
- 负责协调和管理餐饮部门的日常工作，包括员工调度、培训和绩效管理等。
- 确保餐饮部门的运营顺利进行，协调各个部门之间的配合，保证客人的满意度。
- 负责制定餐饮部门的预算和销售目标，并监控实施情况。
- 与供应商保持良好的合作关系，确保餐饮部门的食材和设备供应充足。
- 参与并组织各类宴会和活动，确保顾客的需求得到满足。
- 协助酒店总经理进行市场调研和竞争分析，提出改进餐饮服务的建议和方案。
2007年-2010年 XYZ酒店 餐饮部经理
- 负责管理餐饮部门的运营，包括员工管理、菜单设计和食材采购等。
- 确保餐饮部门的服务质量和客户满意度达到预期目标。
- 管理餐饮部门的预算和成本控制，确保经营效益最大化。
- 与客户保持良好的沟通和合作，解决客户的问题和投诉。
- 组织并参与各类宴会和活动，确保顾客的需求得到满足。
- 协助酒店总经理进行市场推广和销售策略的制定。
个人技能：
- 具备良好的沟通和协调能力，能够有效地与员工和客户进行沟通和合作。
- 熟悉餐饮行业的运营管理流程，具备丰富的实际操作经验。
- 具备团队管理和领导能力，能够有效地组织和协调团队工作。
- 具备良好的市场分析和销售策略制定能力，能够为酒店提供有效的市场推广方案。
自我评价：
多年的餐饮行业工作经验使我对餐饮业务管理有着深入的理解和实际操作经验。我具备良好的沟通和协调能力，能够有效地与员工和客户进行沟通和合作。我对餐饮行业的市场分析和销售策略制定有一定的见解，能够为酒店提供有效的市场推广方案。我热爱餐饮行业，对待工作认真负责，能够承担一定的工作压力。我相信我能够胜任餐饮酒店主管的职位，为酒店的发展做出积极的贡献。
以上是我的简历，请您考虑我的申请。谢谢！
餐饮酒店主管简历范文 篇二
姓名：李四
性别：男
年龄：40岁
联系方式：987654321
电子邮箱：lisi@email.com
教育背景：
2000年-2004年 XX大学 酒店管理专业 学士学位
工作经历：
2004年-至今 EFG餐饮集团 餐饮酒店主管
- 负责管理餐饮集团旗下多家餐厅和酒店的运营管理工作。
- 协调和指导各个餐厅和酒店的员工工作，提高服务质量和客户满意度。
- 确保各个餐厅和酒店的食材和设备供应充足，与供应商保持良好的合作关系。
- 负责制定餐饮集团的运营战略和销售目标，并监控实施情况。
- 参与并组织各类宴会和活动，确保顾客的需求得到满足。
- 协助餐饮集团总经理进行市场调研和竞争分析，提出改进餐饮服务的建议和方案。
2000年-2004年 UVW酒店 餐饮部经理
- 负责管理酒店的餐饮部门，包括员工管理、菜单设计和食材采购等。
- 确保餐饮部门的服务质量和客户满意度达到预期目标。
- 管理餐饮部门的预算和成本控制，确保经营效益最大化。
- 与客户保持良好的沟通和合作，解决客户的问题和投诉。
- 组织并参与各类宴会和活动，确保顾客的需求得到满足。
- 协助酒店总经理进行市场推广和销售策略的制定。
个人技能：
- 具备良好的领导能力和团队管理能力，能够有效地组织和协调团队工作。
- 熟悉餐饮行业的运营管理流程，具备丰富的实际操作经验。
- 具备良好的市场分析和销售策略制定能力，能够为餐饮集团提供有效的市场推广方案。
- 具备良好的沟通和协调能力，能够有效地与员工和客户进行沟通和合作。
自我评价：
多年的餐饮行业工作经验使我对餐饮业务管理有着深入的理解和实际操作经验。我具备良好的领导能力和团队管理能力，能够有效地组织和协调团队工作。我对餐饮行业的市场分析和销售策略制定有一定的见解，能够为餐饮集团提供有效的市场推广方案。我热爱餐饮行业，对待工作认真负责，能够承担一定的工作压力。我相信我能够胜任餐饮酒店主管的职位，为餐饮集团的发展做出积极的贡献。
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餐饮酒店主管简历范文 篇三
基本资料
姓 名： xx
性 别： 女
出生日期： 1975年1月29日
婚姻状况： 已婚
年龄： 34岁
民族： 汉族
身高： 168cm
最高学历： 大专
户籍： 陕西省西安市
毕业学校：长安大学
计算机能力： 精通
目前所在地： 陕西
求职意向
工作职位：宾馆饭店/餐饮旅游类各种岗位,人力资源总监,总经理助理
希望工作地区：陕西等
待遇要求： 6001-8000元/月 --可面议 ，要求提供住房
最快到岗时间： 随时到岗
期望职位类型： 全职工作
个人总结
柔性达观的性格适合各类人群中的沟通和协调，行政文案、人力资源、办公内务均有较好的思路及执行力，是您最忠实的合作伙伴。酒店娱乐行业文笔较好曾经多次参与筹备性酒店及餐饮的制度撰写工作，并获得好评! 缺点是：英语口语较差，没有人力资源师证件。请贵公司招聘时结合实际情况给予考虑。
自我评价
有8年以上的酒店实际管理经验，分别从事过担任过总经理办公室、行政办公室、人力资源办公室、保安部及餐饮等主要部门经理级以上职务，且在文案、行政、考核等模块及公关推展上皆达到一定的程度。任职期间均筹备过两个四星酒店、一个餐饮连锁及两个实业公司。一直是总经理的得力助手及搭档!
筹建经验的全程助理能为总经理分担各类工作压力。提供高效快捷的工作效率。具备ab型工作的完美追求感、执行力较强、酒店文案均属强项!
“在体现自我价值的同时，亦为酒店创造价值”期待您的面试
工作经历
工作经验： 0年 何时工作： 0年
工作经历：
20xx年至今：某餐饮投资有限管理公司 总经理助理
20xx年~20xx年：某大酒店(四星) 总经理办公室 人力资源部总监
20xx年~20xx年 某三星国际商务酒店 总经理办公室
行业期望：筹建型的酒店或企业为佳;酒楼餐饮韩资化妆品谢绝面谈!
主要业绩：
1、完善酒店开业前期营销部、行政办、人力资源的标准化制度和流程的撰写及考核流程的撰写工作;
餐饮酒店主管简历范文 篇四
基本信息
姓 名：
性 别： 女
民 族： 汉族
出生年月： 1987年11月1日
证件号码：
婚姻状况： 未婚
身 高： 164cm
体 重： 46kg
户 籍： 广东湛江
现所在地： 广东湛江
毕业学校： 南华工商学院
学 历： 专科
专业名称： 酒店管理
毕业年份： 20xx年
工作年限：
职 称：
求职意向
职位性质： 全 职
职位类别：
职位名称：
工作地区：
待遇要求： 可面议 ; 不需要提供住房
到职时间： 可随时到岗
技能专长
语言能力： 英语 四级 ; 日语 初学 ; 普通话 标准
计算机能力：
其他技能： 酒店预订系统操作，酒店前台入住系统操作。
教育培训
教育经历：
时间 所在学校 学历
20xx年9月 - 20xx年7月 南华工商学院 专科
20xx年9月 - 20xx年6月 湛江市第二十中学 高中
培训经历：
时间 培训机构 证书
20xx年6月 - 20xx年7月 广东省旅游局 广东省酒店职业英语前台考试
20xx年7月 - 20xx年8月 广州市职业技能鉴定中心 茶艺中级技能职业资格证书
工作经历
所在公司： 香港华闽旅游预定有限公司广州分公司
时间范围： 20xx年8月 - 20xx年9月
公司性质： 私营企业
所属行业： 餐饮、娱乐、酒店
担任职位： 预订销售客服
工作描述： 为香港客户介绍，预定中国大陆的酒店客房，并跟进客人的入住情况。
离职原因：
所在公司： 广州嘉逸豪庭酒店
时间范围： 20xx年2月 - 20xx年8月
公司性质： 私营企业
所属行业： 餐饮、娱乐、酒店
担任职位： 前厅接待
工作描述： 在前厅负责接待客人入住。
离职原因：
其他信息
餐饮酒店主管简历范文 篇五
***
二年以上工作经验 | 男 | 24岁(1986年10月16日)
居住地：北京
电话：137XXXXXXXX(手机)
E-mail：sunlala@
最近工作 [1年1个月]
公司： XX餐饮管理有限责任公司
行业： 餐饮业
职位：餐厅主管 最高学历
学历：大专
专业：宾馆/酒店管理
学校：湖北经济学院
自我评价
熟悉餐饮行业，对餐厅的管理有一定的经验。良好的服务意识，能以顾客角度出发，确保顾客满意，提高公司口碑。
求职意向
到岗时间： 一周以内
工作性质： 全职
希望行业： 快速消费品(食
品,饮料,化妆品)，贸易/进出口
目标地点： 北京
期望月薪： 面议
目标职能： 销售行政专员/助理，总裁助理/总经理助理，销售代表
工作经验
2009 /9--2010 /10：XX餐饮管理有限责任公司(50-150人)[1年1个月]
所属行业：餐饮业
餐饮部 餐厅主管
1.负责餐厅的日常管理工作，并与厨房保持密切联系，确保餐厅的服务质量
2. 出席每周的业务会，汇报本餐厅工作，向员工传达会议精神
3. 检查工作
1) 检查设备，家具，餐具的摆设及其完好情况
2) 检查服务用品及清洁卫生，检查库存物质
3) 检查员工仪容仪态
4. 主持每日餐前会，安排当天的服务工作
5. 从厨房了解当天出菜的情况，布置重点推销菜式
6. 妥善处理客人投诉和质询
7. 做好员工考勤工作，评估工作
8. 负责员工的培训
汇报对象：经理
下属：7
2009 /1--2009 /9：XX贵宾楼[ 8个月]
所属行业：酒店/旅游
餐饮部 领班
1. 协助餐厅主管拟订本餐厅的服务标准，工作程序。
2. 合理指挥和安排人力，管理好本班人员的工作班次。
3. 检查本班人员出勤情况，准备工作是否合格就绪，并对服务员当天的工作，纪律等方面进行考核登记，并及时向主管反映。
4. 处理服务中发生的问题和客人投诉
5. 配合餐厅主管对下属员工进行业务培训，不断提高员工的专业知识和服务技巧。
6. 做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。
7. 要求服务员熟悉菜肴特点，善于推销菜肴与酒水。
汇报对象：主管
下属：5
2008 /7--2008 /12：武汉XX酒店(500人以上)[ 5个月]
所属行业：酒店/旅游
餐饮部 服务员
1. 负责清洁卫生工作，以满足宾客对就餐环境的需求。
2. 礼貌待客,为客人提供用餐服务。
3. 熟悉各种服务方式，密切注视客人的各种需求，尽量使客人满意。
教育经历
2006 /9--2009 /6 湖北经济学院 宾馆/酒店管理 大专
语言能力
英语(良好) 听说(良好)，读写(良好)
2007 /10 酒店管理高级职业资格证书
餐饮酒店主管简历范文 篇六
yjbys
性 别： 男
民 族： 汉族 年 龄： 35
婚姻状况： 保密 专业名称： 酒店管理
主修专业： 计算机类 政治面貌： 群众
毕业院校： 闽西大学 毕业时间： 20xx年1 月
最高学历： 大专 电脑水平： 精通
工作经验： 十年以上 身 高： 178 cm 体重：80公斤
现所在地： 新罗区 户 籍： 新罗区
求职意向
期望从事职业： 速送，仓管，不限 期望薪水： 3000-4000
期望工作地区： 新罗区 期望工作性质： 全职
最快到岗时间： 随时到岗 需提供住房： 不需要
教育/培训
教育背景：
学校名称： 闽西大学 ( 20xx年9月 - 20xx年7月 )
专业名称： 酒店管理 学历： 大专
培训经历：
工作经验
公司名称： 盛鑫贸易有限公司 ( 20xx年3月 - 20xx年6月 )
所属行业： 其他 公司性质：
职位名称： 财务
公司名称： 龙岩工程机械制造有限公司 ( 20xx年2月 - 20xx年10月 )
所属行业： 机械制造·机电·重工 公司性质：
职位名称： 仓库管理
公司名称： 贵州仁怀御溪酒业有限公司 ( 20xx年10月 - 20xx年10月 )
所属行业： 其他 公司性质：
职位名称： 后勤
自我评价
自我评价： 持有会计从业资格证，能熟练使用软件
语言能力
语种名称 掌握程度
英语 良好
普通话 良好
拓展阅读：企业公司关注的能力 需在个人简历中体现
很多人都能够意识到个人简历在求职中的重要性，不过意识到还要能够做到才行，那么如何让个人简历给人留下良好的第一印象呢?这也要个根据求职的目标公司来决定，在编写个人简历的时候，企业公司所需要的人才能力要能够体现出来。下面就来简单的分析一下，企业公司所关注的个人能力：
其一，沟通能力
在当今社会环境下沟通能力非常重要，不管是从事什么工作，处于怎样的职位都需要有沟通能力。如果沟通不行即便是能力在高，也没办法实现1+1大于2的理想状态。因此，现在企业公司在对外招聘上也非重视人才的交流沟通能力，那么在个人简历此项能力也需要显示出来。
其二，分析能力
人才的分析能力其实也是人才的思考能力，在应试教育的环境下，高分低能的人逐渐增加。而企业的发展所需要的人才类型则是具有实践分析能力的人，也就是说在应聘的时候，所具有的分析能力也是个人的优势之一。
其三，团队精神
团队精神可以说是每一个企业的公司在人才的要求上的基本能力，当然大那部分的人才也能够意识到团队净胜的重要性，不过真正能够体现团队精神的要点，也需要求职者在个人简历中把握好。
其三，语言能力
语言能力是沟通能力的基础，此外，语言能力也是一门技术，尤其是在这么一个经济全球化的社会背景下，语言能力所起到的作用非常大。
