写包饺子的作文400字左右【优选6篇】

篇一：包饺子的乐趣

包饺子是中国传统的手工技艺之一，也是人们喜爱的食品。对于我来说，包饺子不仅仅是一种食物，更是一种乐趣。

在包饺子的过程中，我感受到了家庭的温暖和团结。每逢冬至或春节，家人们都会聚在一起，一起包饺子。我记得小时候，我和爸爸妈妈在厨房里忙碌着，面团在案板上被我们揉捏着，馅料被我们捏成了一个个小馄饨。我们亲密的身影在厨房里交织着，欢声笑语不断。这个过程中，我和家人们的感情得到了更进一步的升华，我们的心也更加贴近了。

包饺子也是我与朋友们互动的方式。在学校，我们会组织包饺子的活动，大家一起动手包饺子，相互交流着自己的包饺子的技巧和心得。在这个过程中，我们不仅能够学到更多的包饺子的知识，还能培养团队合作的能力，增进友谊。每当我们一起品尝自己亲手包的饺子时，我们的心情也格外的愉悦和满足。

包饺子是一项需要耐心和技巧的工作，但正是这种挑战性，使得包饺子成为了一种乐趣。当我亲手包出一个个形状漂亮、馅料丰富的饺子时，我会感到一种成就感和满足感。而当我吃到自己包的饺子时，更是觉得这是一种美味的享受。

总的来说，包饺子不仅仅是一种食物，更是一种乐趣。在包饺子的过程中，我感受到了家庭的温暖和团结，与朋友们互动的快乐，以及自己的成就感。包饺子的乐趣，让我更加热爱这一传统手工技艺。

篇二：包饺子的技巧与心得

包饺子是中国传统的手工技艺之一，也是人们喜爱的食品。在包饺子的过程中，我积累了一些技巧和心得，现在和大家分享一下。

首先，制作面团时，要控制好水的用量。面团的水分过多会导致面团黏手，不好操作；水分过少则会导致面团干硬，不易成型。我通常会先加入一部分水，然后再逐渐加入，以免一次性加入过多。

其次，面团发酵的时间也很关键。发酵时间过短，面团没有充分膨胀，饺子皮会比较硬；发酵时间过长，面团容易发酸。一般来说，我会将面团放置在温暖的地方发酵1-2小时左右，直到面团明显膨胀。

在包饺子的时候，关键是掌握好饺子皮的厚薄和馅料的用量。饺子皮过厚会影响口感，而饺子皮过薄则容易破裂。我通常会将面团擀成薄厚均匀的饺子皮，然后在饺子皮中央放上适量的馅料，再用手指沾水将饺子皮的边缘润湿，然后将两边捏合在一起，形成半月形的饺子。为了保证馅料的充实，我会将馅料稍微用力压实，这样包出的饺子更加饱满美味。

最后，煮饺子时要注意火候和时间。水开后，我会先将饺子放入锅中，然后加入一些冷水，再等水再次沸腾后加入适量的盐。这样可以使饺子煮熟后不易破裂，口感更加鲜美。一般煮饺子的时间需要根据饺子的大小和饺子皮的厚薄来决定，大约需要5-10分钟。

包饺子是一项需要技巧和耐心的手工活动。通过不断的实践和总结，我掌握了一些包饺子的技巧和心得。希望这些经验可以对大家有所帮助，让大家包出更好吃的饺子。

写包饺子的作文400字左右 篇三

　　今年是过年的前一天。我和妈妈一起去姑姑家包饺子。我们一坐下，便迫不及待地拿出饺皮和馅料，开心的包了起来。

　　我是第一次包饺子，那激动的心情简直无法形容。我学着姑姑的样子，现在饺子的四周抹上一圈水，然后适量的把馅料放入饺皮的中心，最后，将饺皮一捏，这样，一个作品就完成了。我做了很多饺子，真是各式各样，有的像一个胖娃娃;有的像个弯弯的月牙，还有的更好笑，居然捏成了烧卖的形状。看着这些千姿百态的饺子，我和妈妈还有姑姑露出了灿烂的笑容。

　　该下饺子了，妈妈乐呵呵地端着饺子到大锅边。过了不久，妈妈就端着热气腾腾的饺子向我走来，我伸长了脖子，还踮起了脚。妈妈帮我盛了一碗，我情不自禁的闻了闻，啊，真香!咬一口，香浓的汤汁流入了我的嘴里，真让我回味无穷。虽然饺子的样子不美，但味道很不错。姑姑忙完后，便和我们一块儿品尝起来。吃着自己包的饺子，不仅吃得比平时香，还特别的温暖。

　　晚上睡觉时，包饺子是的快乐情景还时不时的在我脑子里不停的回荡。我想起一句话：饺子吃了万事顺。今天我吃了这么多的饺子，我想，在新的一年里我的学习一定会更上一层楼。

写包饺子的作文400字左右 篇四

　　周末，妈妈问我中午吃什么饭，我不假思索地说：“好吃不过饺子，特别是大肉、红萝卜、木耳馅，营养特别丰富，我爱吃”。

　　于是，妈妈就去超市买回了包饺子的材料，还有佐料，一会功夫，就把色、想、味俱全的饺子馅做好了。妈妈让我学着包饺子，我正想跃跃欲试学这一技之长呢!艺多不压身，我高兴地跳了起来。

　　开始做饺子皮啦，妈妈先把大块面搓成细条，再切成大小一样的豆腐块，然后，摁成小圆片，最后，用小擀面杖压，小圆片随着擀面杖旋转，几经反复，一个又圆又薄的饺子皮做好了。只见妈妈左手拿饺子皮，右手拿筷子夹馅放在饺子皮里沿着边捏，饺子圆鼓鼓的，像个金元宝，一排排饺子昂首挺胸像个大将军站立着，我迫不及待地想一口吃掉。

　　我学着妈妈的样子，左手拿面皮，右手拿筷子在夹馅，然后，把两边一合，轻轻一捏，最后，一个饺子从我手里诞生了，可是看上去无精打采，像一个打败仗的士兵。第二个包的太瘦啦，像个“瘦老头”，丑陋极了。我有鼓起勇气包第三个，比以前好看多啦!，我高兴极了，就这样第四个、第五个……包的越来越好看，正所谓熟能生巧，妈妈夸我真棒。

　　中午吃着自己亲手包的饺子，真香啊!同时，通过包饺子这件事，我明白一个道理：任何事情都是看起来容易，做起来难，世上无难事，只怕有心人。

写包饺子的作文400字左右 篇五

　　耶耶的欢声笑语打破了原有的安静，原来今天下午我们要去包饺子了。我们一路唱着欢快的歌走进了食堂，一眼就看见家委会的爸爸妈妈们准备好丰盛的食材早就在那等着了呢！

　　我急忙跑到桌子旁，拿了一个饺皮，用勺子挖了一勺韭菜馅放到了饺皮上，由于挖得太多，包漏了，但我还是继续努力包着。我突发奇想，包了一个小笼包，还包了一个糖三角。有人居然包了一个肉夹馍，陈士渠本来想包一个汉堡，也是因为馅太多，包成了一个飞碟，真是太搞笑了。很快，各种各样的饺子呈现在桌子上，有汤包形的、有糖三角形的、有肉夹馍形的、还有飞碟形的，这可是我们组的杰作呢！

　　等了好久，终于可以下饺子了。当饺子端上桌子的时候，热腾腾的饺子像冒着烟的耳朵，我兴奋地把饺子往嘴里一塞，哇，真是太好吃了！正在这时，就听一声：抢饺子啦！其它组的同学一窝蜂地冲过来，我们还没怎么吃，饺子已经所剩无几了。哈哈，可能是我们的饺子太好吃了吧，很快被一扫而光。

　　正当我吃得很爽的时候，活动却接近尾声了，我感觉我还意犹未尽。这真是一次令人难忘的活动。

写包饺子的作文400字左右 篇六

　　昨晚，我告诉妈妈想吃饺子。今天一大早，妈妈就去菜场买回来包饺子的原材料了有肉、韭菜和饺子皮。

　　只见妈妈手飞快地把韭菜择好，把它洗干净后，晾在筐上。然后又在菜板上剁上大葱和姜片，不一会大葱和姜片在妈妈的菜刀下变成了葱蓉和姜蓉。之后妈妈把它们放在肉馅中，加入盐、鸡精、鸡蛋和香油，在盆中均匀地搅拌。中间妈妈还加了点水之后用力地搅拌。过了大概有5分钟，妈妈说好了。之后再把韭菜切成很小很小的，切完后把它放进刚才搅拌好的肉馅里，加了点盐和香油继续搅拌，把它们搅拌均匀，就可以包饺子了。

　　刚开始我比较兴奋，要和妈妈比赛谁包的快。我先拿起一张饺子皮，平摊在手中，再用筷子把馅挟在饺子皮中间，又用右手的食指沾点水，在饺子皮的外侧涂了一圈，最后把饺子皮对折，把饺子皮紧紧地捏在一起，这样就包好了。我就慢慢加速，把吃奶的劲都用上了，可还是没有妈妈包的快、包的整齐。不一会儿饺子就全部包好了。

　　把沸腾的水倒入锅里，把饺子放进去，一会儿美味的饺子煮熟出锅了。我按妈妈的做法一步一步的做，受到爸爸的表扬。

　　我以后还要再多学几个能力：如炒菜煮饭等各样的独立生活能力。