第一次做菜作文【最新5篇】

第一次做菜作文 篇一

第一次做菜的经历给我留下了深刻的印象。那是一个周末的下午，我真正踏入了厨房，准备烹饪一道简单的家常菜。

我选择了番茄炒蛋这道菜，因为它看起来简单易学，而且是我最喜欢的菜品之一。我先准备好了所需的食材：番茄、鸡蛋、葱花和适量的调料。接着，我洗净番茄并切成小块，打碎鸡蛋备用。

首先，我将锅加热，放入适量的食用油。待油热后，我将番茄块倒入锅中炒制。番茄的酸味逐渐散发出来，配合着锅中的清香，让我感到十分开心。然后，我加入少许盐和白糖，调整味道。在番茄炒制至变软糊状之后，我将鸡蛋液倒入锅中，用筷子迅速搅拌均匀。蛋液在锅中变成了细小的碎末，与番茄完美地融合在一起。最后，我撒上葱花，翻炒均匀即可。

当我品尝第一口自己亲手做的番茄炒蛋时，我感到一种前所未有的满足感。这道菜虽然简单，但我却意识到自己的努力和付出。它不仅仅是一道美味的菜品，更是我在烹饪道路上的第一步。

第一次做菜虽然有些紧张，但我也从中学到了很多。我明白了每一道菜背后都有一种独特的烹饪技巧和调味方法。我还意识到，做菜需要耐心和细致，不能急于求成。只有这样，才能做出一道好吃的菜品。

第一次做菜作文 篇二

第一次做菜是我人生中一段特别的经历。那时我还是个小孩子，对于烹饪一窍不通。但是，我却对厨房里的各种调料和食材充满了好奇。

那天，我决定烹饪一道自己的创意菜品——香蕉炒鸡蛋。我选择了香蕉和鸡蛋作为主要食材，同时准备了一些调料如盐和白胡椒粉。

我先将鸡蛋打入碗中，轻轻搅拌均匀。接着，我将香蕉剥皮并切成薄片备用。我知道香蕉的甜味和鸡蛋的鲜香会搭配出一种独特的味道。

接下来，我将锅加热，倒入适量的油。待油热后，我将鸡蛋液倒入锅中，用筷子迅速搅拌均匀。当鸡蛋开始凝固时，我将香蕉片放入锅中，继续翻炒均匀。这时，锅中飘散出了一阵阵诱人的香气，让我感到非常满足。最后，我撒上少许盐和白胡椒粉，调味均匀后即可出锅。

虽然这道菜的口味有些奇特，但我却非常喜欢它。香蕉的甜味和鸡蛋的鲜香相互融合，给我带来了一种独特的味觉享受。我尽情享受着自己亲手烹饪的美食，感受到了烹饪的乐趣。

第一次做菜给我带来了很多启示。我明白了烹饪需要耐心和细致，不能急于求成。同时，我也体会到了烹饪所带来的满足感和成就感。我相信，随着我在烹饪道路上的不断探索，我会变得越来越擅长做菜，创造出更多美味的菜品。

第一次做菜作文 篇三

　　暑假的一天在家看美食节目。贪吃的我可真想变成个美食家。于是，我对妈妈说：“我现在已经十岁了，可不可以学做饭。妈妈赞许地说：“好啊！那今天中午就教你一道简单的菜——西红柿炒鸡蛋。

　　还没到中午，我便迫不及待地来到厨房，摩拳擦掌，跃跃欲试！

　　首先做一些准备工作。第一步，我从冰箱里拿了三个鸡蛋，小心翼翼地磕在碗里，搅拌均匀。第二步，切西红柿，妈妈说切西红柿要想汤汁入味就要切成小丁状。切菜时务必把手指蜷起来，切得快，不熟练，最容易切到手。听妈妈一说还真害怕。“不过只要注意要领就很安全的。”妈妈看出我有点害怕的样子，安慰道。我胆战心惊地切了西红柿，还有蒜瓣。

　　准备工作完成后，开始炒菜了。我先打开火，倒少许油，等油烧热后，放鸡蛋液。往冒烟的油锅里倒鸡蛋液我可又拿出了十二分的勇气，真害怕油溅出来烫伤哦！妈妈说顺着锅边倒就可避免。我照做了，成功！我用锅铲翻动着鸡蛋，直到凝结成块，便铲出了锅。接着往锅里再到稍多些油。油烧热后，放蒜瓣，再倒西红柿，翻炒。炒至快熟时，放盐，倒入刚炒好的鸡蛋，翻炒一分钟就可以出锅了。

　　第一次做的西红柿炒鸡蛋成功了。午饭，在米饭上浇上自己做的菜，别提有多好吃了！

　　第一次做菜，让我品到了真正的美味，同时也让我感受到了劳动的快乐！

第一次做菜作文 篇四

　　生活中有许许多多的'第一次，但使我最难忘的就是第一次做西红柿炒蛋。

　　那天，我刚刚回到家，肚子就不停地咕咕叫。于是去找东西吃，只有一个西红柿。西红柿？西红柿，对了，我可以做西红柿炒蛋填填肚子。我不禁蹦了起来。

　　我拿起西红柿正要洗时，打开水龙头，哗的一声，水喷得我满脸都是。把水关小了，把西红柿放在手中来回搓了几下。接着，我把西红柿放在按板上，拿起菜刀，学着妈妈平时切西红柿的样子，切了起来，然后，把两个鸡蛋打入碗中，拿起筷子拌匀，放在一旁备用。

　　等锅热了之后，我在锅内倒入少许的油，开中火，等油热了，就把蛋液沿着锅边轻轻地倒入锅中。蛋液滑入锅中，发出刺耳的“噼里啪啦”声，迅速凝固，形成一个大蛋块，慢慢的鸡蛋膨胀得越来越大，简直就像一朵盛开的大黄花。然后，我拿起筷子把鸡蛋翻成一块一块的，没有规则的图形。反反复复翻了几次后，我就把蛋盛出来放在一个小盘子里，接着，我又把西红柿倒进了锅里来炒，我不停地翻转着锅铲。最后我又把鸡蛋倒进了锅里，和西红柿一起炒，大约过了两分钟，我把西红柿炒鸡蛋盛进了碗里，这样西红柿炒蛋就做好了。

　　这第一次不仅使我学会了做菜，更使我懂得：世上无难事，只怕有心人这句话的道理。

第一次做菜作文 篇五

　　周末老师布置了一次家庭作业，是做一道菜。我冥思苦想，做什么好呢？我会做

什么菜呢？这下可难倒我了。妈妈提醒道：“你平时不是喜欢喝西红柿蛋汤吗？做这个菜有没有把握？”“好！我和妈妈比一比，谁做的好喝。”我回答道。

　　我赶忙跑到冰箱那里，打开门一看，哇！好多西红柿和鸡蛋展现在我眼前。看来妈妈早有准备，我拿出一个西红柿和两个鸡蛋，洗干净了准备切。想着妈妈以前都是切成薄薄的片，望着这个圆圆的西红柿，我可犯难了，不知从何下手。妈妈见我迟疑，问道：“你是怕切到手还是不会切？”我回答道：“我不知道怎样才能切成像妈妈那么薄的片。”妈妈说：“厚点，没关系。先从中间分成两半，再来切成片，小心别切到手。”

　　西红柿切好了，我把两个蛋打碎，放到碗里，再拿筷子把蛋黄和蛋清搅匀。我先把锅洗干净，生火把锅烧热，放入花生油，一会儿后放一瓢水，等水烧开，把西红柿放进去，接着就可以把拌匀后的蛋液倒进锅里去了！最后再放一些佐料，西红柿蛋花汤就大功告成啦！

　　盛到碗里，我和妈妈迫不及待地尝了一口，妈妈说：“嗯，不错，好喝！”我眨巴眨巴眼睛，说：“真可惜，盐放多了，下次一定放少点。”

　　听到妈妈对我劳动成果的肯定，我心里还是美滋滋的。第一次做蛋花汤，真难忘！