番茄炒蛋作文300字(优质6篇)
番茄炒蛋作文300字 篇一
番茄炒蛋是一道家常菜,深受人们喜爱。它简单易做,口感鲜美,而且搭配米饭或面食都很好吃。下面就让我来介绍一下番茄炒蛋的制作方法吧。
首先,准备好番茄和鸡蛋。番茄要选择熟透的,这样炒出来的番茄炒蛋才会更加鲜美。鸡蛋可以根据自己的口味来决定用几个,一般来说两个鸡蛋的比例比较适宜。
接下来,将番茄切成小块,鸡蛋打散备用。锅中加入适量的油,待油热后倒入鸡蛋液,用铲子迅速划散,炒至七成熟。这样可以保持鸡蛋的嫩滑口感。
然后,将炒好的鸡蛋盛出备用,锅中再加入适量的油,放入切好的番茄块,煸炒片刻。番茄会释放出丰富的汁液,让整道菜更加鲜美可口。
最后,将炒好的鸡蛋放入锅中,翻炒均匀。加入适量的盐和糖,调味即可。炒制的时间不要太长,避免番茄过熟,影响口感。
番茄炒蛋制作完成后,可以撒上一些葱花或者香菜增加颜色和风味。这道菜色香味俱全,既营养又健康。番茄富含维生素C和纤维素,对身体有很大的好处。鸡蛋则是优质蛋白质的来源,能够提供丰富的营养。
不仅如此,番茄炒蛋还有助于增加食欲,提高消化功能。对于儿童和老年人来说,食欲不振的问题常常困扰着他们,而番茄炒蛋可以起到很好的食欲促进作用。
总之,番茄炒蛋是一道美味又营养的家常菜。制作简单,口感鲜美,深受人们喜爱。无论是作为主菜还是配菜,都是不错的选择。大家不妨亲自动手制作一下,品尝一下这道美味佳肴吧!
番茄炒蛋作文300字 篇二
番茄炒蛋是一道家常菜,它的制作简单,口感鲜美,深受人们喜爱。下面我来分享一下我对番茄炒蛋的理解和喜爱之处。
首先,番茄炒蛋的制作非常简单。只需要准备好新鲜的番茄和鸡蛋,再加入适量的调料即可。番茄要选择熟透的,这样炒出来的番茄炒蛋才会更加鲜美。鸡蛋可以根据个人口味来决定用几个。
其次,番茄炒蛋的口感非常好。炒蛋的鸡蛋嫩滑可口,番茄则酸甜可口,两者的搭配完美。番茄会释放出丰富的汁液,让整道菜更加鲜美可口。而且番茄炒蛋可以根据个人口味加入适量的盐和糖,调味更加丰富。
最后,番茄炒蛋的营养价值也很高。番茄富含维生素C和纤维素,对身体有很大的好处。鸡蛋则是优质蛋白质的来源,能够提供丰富的营养。而且番茄炒蛋还有助于增加食欲,提高消化功能。
总之,番茄炒蛋是一道美味又营养的家常菜。无论是作为主菜还是配菜,都是不错的选择。制作简单,口感鲜美,深受人们喜爱。我真的很喜欢番茄炒蛋,每次吃到它的时候,都会觉得心情愉悦。我相信,只要你品尝过一次,你也会爱上这道美味的番茄炒蛋!
番茄炒蛋作文300字 篇三
番茄炒蛋—一一道营养丰富的菜,我每次见奶奶烧的番茄炒蛋,总是口水直流。
今天家庭作业的其中一项就是学做番茄炒蛋。我说做就做!反正快到中午了,做完了可以当午饭吃,真是一举两得!我从冰箱里取了三个鸡蛋和两个番茄。再把西红柿和砧板、菜刀洗得干干净净的,就开始烧这道“番茄炒蛋”了!我首先做的是打鸡蛋。我拿起一个鸡蛋,小心地往桌子一敲,用指甲往鸡蛋中间一抠,蛋黄和蛋白一起掉到了碗里。我心想:可真好玩呀。多打几个!我又拿了一个鸡蛋打,马上就打好了。就剩下一个鸡蛋了,我拿起它,往桌子上重重一敲。不料,因为敲太重了,鸡蛋碎得不成样子,弄得蛋黄流地,到处都是。我慌慌张张地拿来抹布擦干净,再把剩下的蛋壳扔掉。我用筷子把鸡蛋搅拌好了,把碗放在一旁备用。接下来就剩切番茄了。我最擅长这个了!把番茄放在菜板上小心翼翼地切着,不一会儿就好了。我倒了点儿油在锅里,扭开煤气开关,再把番茄倒了进去。炒了一会儿,把蛋倒了进去。“哇!”我不禁赞叹蛋在锅里的变化如此的奇妙;蛋的边缘开始发卷,好似一朵花。不到一会儿,就做好了,我得意洋洋地把它盛到盘中。
我尝了一下,味道怎么那么好?看来自己做得东西就是好吃啊!
番茄炒蛋作文300字 篇四
番茄炒蛋是一道既简单好做,又美味实惠的菜。虽然这道菜家家户户都会做,但是,每次妈妈做番茄炒蛋的时候,我和弟弟都非常爱吃。所以,这次我要亲自下一次厨。
番茄炒蛋的做法很简单:我们先准备好两个鸡蛋,两个番茄,一些葱,少许盐和白糖,还有一些料酒,材料准备完毕,就开始“动手”了。先把番茄切成块,鸡蛋搅拌均匀,然后,锅里倒入适量的油,等油热了之后,倒入搅拌均匀的鸡蛋,这时,你会发现鸡蛋膨胀起来了,香气也扑鼻而来。我便随手拿起盐罐子,却被妈妈阻止了,妈妈说:“如果现在放盐,鸡蛋会很快吸收,鸡蛋就会变得很咸。”我明白的点了点头。啊!原来烧菜也能烧出学问呀!于是,我便倒入了番茄,撒上了盐和白糖,又加上了料酒,接着,又翻炒了一会儿。便把它盛了上来。最后,又撒上了少许的葱花,番茄炒蛋就出锅了!
虽然,它的看相不怎么样,但是味道还是挺鲜美的!鲜红鲜红的番茄镶嵌在金黄的
鸡蛋里,还有绿绿的葱花做点缀,吃起来酸酸的,甜甜的,有些人还会把里面的汁倒在饭里,拌着吃,味道也是不错的!既爽口又下饭。
怎么样?我烧的番茄炒蛋还可以吧!有没有一种垂涎欲滴的感觉?
番茄炒蛋作文300字 篇五
我最喜欢吃的就是妈妈的拿手菜——番茄炒蛋。
番茄炒蛋的做法很简单。首先,妈妈将番茄切成块,放入盘中。接着,她将鸡蛋轻轻地敲了一下,透明的蛋清包着圆圆的蛋黄一下子流到了碗里。只见妈妈拿着筷子,手不停地翻转着,均匀的搅拌着。搞定!接下来就开始炒菜啦!一阵“哒哒哒哒”声,妈妈拧开了煤气开关,火苗顿时冒出来,均匀地舔着锅底。她先倒入适量的油,等油烧开了,再把蛋花轻轻地倒入锅中,没过多久,蛋花就成了固体状。就下来就轮到番茄了。同样,先倒入油,紧接着番茄像一个个娃娃轻快地跳入了锅中,先翻炒几下,随后,放盐,再放入鸡蛋,炒匀,炒熟。哈哈!一道美味的菜就可以出锅了!
“番茄炒蛋”这道菜不仅好吃,而且它的做法也十分简单,我以后一定要让妈妈教我做这一道菜!看!那时的我,头戴厨师帽,身系漂亮的围裙,切番茄时,动作是那样的精准,搅匀鸡蛋时,发出的声音是那样的'清脆……
番茄炒蛋作文300字 篇六
每一个人都有一个拿手好戏,有的人的拿手好戏是跳舞,有的人的拿手好戏是写字…当然我也有一样拿手好戏,那就是番茄炒蛋。
记得那一天,妈妈出去有事,把弟弟妹妹留在了家里,到了中午12点,妈妈还是没有回来,她打电话告诉我,叫我自己煮饭吃。听到妈妈叫我自己煮饭吃,我就十分苦恼,因为我虽然会煮饭,可是我不会炒菜啊,经过一番苦想,我终于决定要做最简单的西红柿炒蛋。我先拿出两个鸡蛋和三个番茄。先把番茄洗干净,放到菜板上切好,一个番茄切成八块,和番茄苦战了十分钟后,终于切好了,接下来该打鸡蛋了。把两个鸡蛋打碎,倒进碗里面,用筷子将鸡蛋搅拌均匀。做完准备工作,把火点开,像妈妈一样倒入一点点油,等个三十秒,油就热了,先放进西红柿,用铲子把番茄翻一下,不然的话番茄会糊在锅里的。过了两分钟左右,倒入一碗水,盖上锅盖,把番茄闷在里面。又过了两分钟左右,我打开锅盖一看,番茄全都糊在锅上了,我连忙把番茄从锅边扒下来,再加入蛋液。经过一会儿的手忙脚乱的操作之后,一盘香喷喷的西红柿炒蛋终于做成了。
经过这一次西红柿炒蛋,我对炒菜产生了兴趣,心想,我下次要学做更多的菜。