在暑假我学会了炒土豆丝作文400字【精选6篇】
在暑假我学会了炒土豆丝作文400字 篇一
在暑假期间，我学会了一道简单又美味的菜谱——炒土豆丝。这是我第一次尝试做饭，虽然有些手忙脚乱，但最终的成果还是令我非常满意。
第一次尝试炒土豆丝，我选择了一条又长又细的土豆。我先将土豆洗净，然后削去外皮。接着，我用刀将土豆切成了长度约为5厘米的长条，再将这些长条切成细细的丝。
接下来，我将切好的土豆丝放入清水中浸泡片刻，这样可以去除土豆丝中的淀粉，使其更加爽脆。然后，我用厨房纸巾将土豆丝上的水分擦干。
接下来，我开始烹饪。我预热了锅子，倒入适量的食用油，然后将土豆丝放入锅中。我用铲子不停地翻炒，使土豆丝均匀受热，防止粘锅。
土豆丝开始变得金黄酥脆，发出了香气。我加入了一些盐和胡椒粉，为土豆丝增添了味道。最后，我撒上了一些香菜作为装饰。
炒土豆丝的过程虽然简单，但是我也遇到了一些问题。比如，我在炒的时候有些手忙脚乱，不够灵活。还有，土豆丝的切割也需要一些技巧，太厚或太细都会影响口感。
然而，尽管遇到了这些问题，我依然对自己的成果感到满意。我自己动手做的土豆丝，不仅口感酥脆，而且味道鲜美。我还在家人的帮助下，一起享用了这道美味的菜品。
通过这次的尝试，我不仅学会了一道简单的菜谱，还体会到了做饭的乐趣。我发现，一道菜的制作需要耐心和细心，只有这样才能做出一道美味可口的佳肴。我相信，在未来的日子里，我会继续学习更多的菜谱，享受烹饪的乐趣。
在暑假我学会了炒土豆丝作文400字 篇二
在暑假期间，我学会了一道简单又美味的菜谱——炒土豆丝。这是我第一次尝试做饭，虽然有些手忙脚乱，但最终的成果还是令我非常满意。
第一次尝试炒土豆丝，我选择了一条又长又细的土豆。我先将土豆洗净，然后削去外皮。接着，我用刀将土豆切成了长度约为5厘米的长条，再将这些长条切成细细的丝。
接下来，我将切好的土豆丝放入清水中浸泡片刻，这样可以去除土豆丝中的淀粉，使其更加爽脆。然后，我用厨房纸巾将土豆丝上的水分擦干。
接下来，我开始烹饪。我预热了锅子，倒入适量的食用油，然后将土豆丝放入锅中。我用铲子不停地翻炒，使土豆丝均匀受热，防止粘锅。
土豆丝开始变得金黄酥脆，发出了香气。我加入了一些盐和胡椒粉，为土豆丝增添了味道。最后，我撒上了一些香菜作为装饰。
炒土豆丝的过程虽然简单，但是我也遇到了一些问题。比如，我在炒的时候有些手忙脚乱，不够灵活。还有，土豆丝的切割也需要一些技巧，太厚或太细都会影响口感。
然而，尽管遇到了这些问题，我依然对自己的成果感到满意。我自己动手做的土豆丝，不仅口感酥脆，而且味道鲜美。我还在家人的帮助下，一起享用了这道美味的菜品。
通过这次的尝试，我不仅学会了一道简单的菜谱，还体会到了做饭的乐趣。我发现，一道菜的制作需要耐心和细心，只有这样才能做出一道美味可口的佳肴。我相信，在未来的日子里，我会继续学习更多的菜谱，享受烹饪的乐趣。
在暑假我学会了炒土豆丝作文400字 篇三
今天，妈妈教我做一道菜—炒土豆丝。
烧晚饭时，我先从*箱里拿出一个新鲜的土豆，然的把土豆皮用刨*削掉，要削得很干净才行。我第一次削得像个大花脸，第二次还可以，但还有些地方没削掉，第三次就削得很干净了。接着我要先准备一盆水，要冷的，再切土豆。切土豆的时候要注意*不要切到手，我偶尔也切到了指*，所以很危险。土豆要切两次，第一次把土豆切成一片一片的，第二次把土豆片切成一条一条的，也就是土豆丝。再放到准备好的水里泡上一会儿。然后再切一个青辣椒。过了一会儿，我就开始炒土豆丝了，油要多放一点，炒土豆丝看起来简单做起来可难了。炒的时候要每个地方都要炒到，不然的话会粘锅，慢慢地就会烧糊了，很难吃的。炒的时候还要放点盐和鸡精，最后放一点开水，再炒一会儿就可以装盘子吃了。吃着我自己炒的土豆丝，味道就是不一样，非常好吃!
我真开心，因为我学会做菜了
在暑假我学会了炒土豆丝作文400字 篇四
今年暑假，由于爸爸妈妈工作没有时间来陪我。所以我一个人在家。
有一天，我正在看电视，可是我的肚子却“咕咕”叫了起来。怎么办呢?我想：泡方便面吧。可转念又想：昨天方便面不是泡完了吗?何不为自己炒份土豆丝呢?我说干就干，于是我回想妈妈做土豆丝的过程。我先从冰箱里拿出两个土豆，然后把土豆的皮削了，再把削完皮的土豆在水里洗了一下，把它拿起来切成丝，然后将锅放到炉台上，随后把火打开。可是就是因为还没烧干锅我就倒油，刚把油倒下去的一刹那，油炸了起来，沾得我满脸都是，我用手捂住脸哇哇大叫：“哎呀，好痛呀!”我心里想：放弃了吧。可是，我又听见我的肚皮闹革命了。我还是继续吧!油烧好了，我连忙把土豆丝倒进锅里，来回翻炒。最后开始放调料了，我却无法分辨盐和味精。管它三七二十一的，我拿起一个瓶子向锅里使劲倒，接着又翻炒了几下。一道土豆丝就可以出锅了。我急忙拿了筷子来尝：“呀!好难吃呀!”
虽然土豆丝被我炒得很难吃，可是总有一天，我会比妈妈做的好吃。
在暑假我学会了炒土豆丝作文400字 篇五
今天晚上，我和妈妈准备炒土豆丝。首先拿一个土豆把它的皮削掉，然后放到案板上，切成薄薄的土豆片，再把的土豆片切成丝儿，切好之后，放入一个空碗里，最后接上水泡上十来分钟，准备工作就结束了。
接下来我们开始炒菜了，先给锅里放上适量的油，烧到七成热的时候往锅里放入葱花、辣椒和姜，再把土豆丝倒入锅里，妈妈拿着炒菜的铲子在锅里翻炒，土豆丝在锅里像开过山车一样随着铲子欢快的来回跳跃，还发出嗤啦嗤啦的欢笑声，锅里的香味迎面扑来，我都忍不住要流口水了。这时，妈妈让我也来试着炒一炒，我就拿起铲子使劲的炒，炒了一分钟左右，香喷喷的炒土豆丝就可以出锅了。
今天的土豆丝做的真成功，吃到嘴巴里香香的。别看那么简单的土豆丝，做起来原来有那么复杂的过程，我要感谢爸爸妈妈每天辛苦地为我们做饭，抚育我们长大，我一定要好好学习，报答爸爸妈妈的养育之恩。
在暑假我学会了炒土豆丝作文400字 篇六
昨天，中午12点，只见妈妈忙的不可开交。可是，我的肚子像打鼓一样，正在使劲地敲打呢！
我准备来炒土豆丝，心想妈妈的肚子，也一定饿了吧！
首先，我拿出几个土豆，把土豆放在盆子里，我随便拿了个土豆仔细闻了闻，啊！真臭，一个泥巴味。我再打开水龙头，往盆子里接水，我看见了那水，立刻变成了土黄*的水，我使劲地把土豆皮搓呀搓。然后，用剥皮*把土豆皮剥去，土豆又变成乳白*了。最后，再把土豆放在菜板上，先切成片，再切成丝，拿出一个大碗把切好的土豆丝装在大碗里，接满清水，泡一段时间后，捞出土豆丝。
接着，该炒土豆丝了吧！我先将锅倒一些菜油，等油七成热的时候，再把土豆丝倒下去。刹那间，我听到刺啦、剌啦……我用手不停地翻炒，再放一小勺盐，然后再翻炒几下。我找来盘子，起锅！
我闻了闻，真香啊！我端到妈妈面前，妈妈说：“*苦你了，宝宝！”我回答妈妈说：“没事，妈妈。”
我和妈妈都十分开心！
三年级:张颖欣
