做西红柿鸡蛋的作文600字【精选6篇】
做西红柿鸡蛋的作文600字 篇一
西红柿鸡蛋是一道经典的家常菜，它以其简单易做、味道鲜美而受到广大人民群众的喜爱。下面我将介绍一下做西红柿鸡蛋的具体步骤。
首先，准备食材。我们需要准备一些新鲜的西红柿和鸡蛋。西红柿要选择成熟但不过熟的，这样煮出来的西红柿鸡蛋才会更加美味。鸡蛋可以根据人数来决定用几个，一般来说每人一个鸡蛋就够了。
接下来，准备工具。我们需要一把刀和一个锅。刀用来切西红柿，锅用来煮西红柿鸡蛋。
然后，开始制作。首先，我们要把西红柿切成小块。切的时候要注意刀要锋利，切的块要均匀。如果你不喜欢西红柿的皮，也可以先用开水烫一下，然后再剥掉皮。
接着，我们要把鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀。打鸡蛋的时候可以根据口味加入适量的盐和生抽，这样做出来的西红柿鸡蛋更加美味可口。
然后，我们需要烧热锅，倒入适量的油。当油热时，将鸡蛋液倒入锅中，煎至两面金黄即可。
最后，我们将切好的西红柿块放入锅中，煮至西红柿变软，出香味即可关火。这个时候可以尝一尝，如果觉得酸味太重，还可以加一些糖来中和。
至此，一道美味的西红柿鸡蛋就制作完成了。将西红柿鸡蛋盛入盘中，可以搭配米饭或者面条一起食用，味道更佳。
做西红柿鸡蛋简单易学，不仅味道鲜美，而且营养丰富。希望大家都能尝试一下，在家里做一顿美味的西红柿鸡蛋，享受美食带来的快乐！
做西红柿鸡蛋的作文600字 篇二
西红柿鸡蛋是一道色香味俱佳的经典家常菜。下面我将为大家介绍一下我做西红柿鸡蛋的心得体会。
首先，选择好食材是做好西红柿鸡蛋的关键。西红柿要选择成熟但不过熟的，这样煮出来的西红柿鸡蛋才会更加美味。鸡蛋要新鲜，最好选择放养的土鸡蛋，这样的鸡蛋口感更好。
其次，切好的西红柿块要均匀而小。这样可以让西红柿更容易煮熟，也更容易入味。切的时候可以先切掉西红柿的蒂部，然后再切成小块。
然后，打鸡蛋的时候可以加入适量的盐和生抽。盐可以提鲜，生抽可以增添鲜味。如果喜欢口感更加细腻的话，可以将鸡蛋打发一下，这样煮出来的西红柿鸡蛋更加柔嫩可口。
接着，烧热锅，倒入适量的油。油要热透，在倒入鸡蛋液之前可以先将锅子晃动一下，让油均匀涂满整个锅底。这样煎出来的鸡蛋才会均匀受热，色泽也会更加好看。
最后，放入切好的西红柿块。煮的时间不要太长，煮至西红柿变软，出香味即可关火。这个时候可以根据个人口味加入适量的糖来中和酸味，也可以加入一些葱花或者香菜增添香气。
做好的西红柿鸡蛋可以搭配米饭或者面条一起食用，也可以作为一道下酒菜，口感独特。它不仅味道鲜美，而且富含丰富的营养物质，对身体健康有益。希望大家都能尝试一下，在家里做一顿美味的西红柿鸡蛋，享受美食带来的快乐！
做西红柿鸡蛋的作文600字 篇三
春游的前一天晚上，陈老师要求我们每个人各做一道菜，春游的时候来品尝，我决定做这道菜：番茄炒蛋。
我先从冰箱里拿出一个番茄，再从盆里拿出两个鸡蛋，将番茄切成一块一块的，放在碗里，然后再将鸡蛋在碗上磕了一下。透明的蛋清顺着淡黄色的蛋壳缓缓流了下来，我急忙把蛋壳打开，蛋黄一下子跳进了碗里，可一小块蛋壳不小心滑进了碗里。我只好将手指贴着碗边伸进去，然后把蛋壳抓上来。可蛋壳好像跟我作对，偏不让我抓住它。和它对抗了一分钟，我终于将它扔进了垃圾桶，接着我右手拿着一双筷子，把蛋打匀，准备工作终于做好了。
接下来是最难的一步了：烧菜。我小心翼翼地拧开煤气灶的按钮，蓝色的火苗一下子窜了上来，我吓了向后退了一步，按着爸爸的方法，我把番茄倒进了锅里，加了一点儿水，锅里就发出了“噼里啪啦”的响声。我颤颤地握住了锅铲，在锅里翻炒着番茄，番茄娃娃在锅里唱歌跳舞，快乐极了。炒好了番茄，我把红彤彤的番茄倒进了碗里，然后再炒蛋。这次，我比上次熟练多了。按照上次的方法，我又炒好了蛋。我把番茄和鸡蛋放在塑料小盒子里，浇上一些番茄汁，一道色、香、味俱全的番茄炒鸡蛋就做好了。
我看着这道“艺术品”，忍不住夹了块尝尝，酸甜的番茄在我的嘴里滚动着，美味极了，让你吃了一口还想再吃一口。
我学会了做番茄炒鸡蛋，下次我还会去尝试做其它美味的菜肴，让别人尝尝我的手艺。
做西红柿鸡蛋的作文600字 篇四
“嗯，真香！”一阵阵赞叹声从我家的客厅里传出，原来是我家的番茄炒蛋大妈又出场了。
番茄小姐首先闪亮登场。她首先跑进了我家的水龙头下，只听“哗啦！”一声，她已经变得干干净净、一尘不染的了。接着她跳上了闪亮的舞台——-砧板，开始跳起舞来，可是刀子山贼突然行凶，把正在欢快地跳着舞的番茄小姐无情的切成了九块。可怜的番茄小姐就此安静地西去了，只剩九块尸体安静地躺在砧板上，安静地听着风演奏的歌曲……
蛋子龙出面替番茄小姐报仇，只见他在我的手上“跳跃”着，可是碗山贼正在呼呼大睡……可悲啊！英雄也是蛋中一蛋，难免一破，就在碗中壳破清流，蛋黄也出来了，一身蛋壳铠甲也在垃圾中消失……盐鬼魂又加上了盐在上面。
凶巴巴的筷子二赛主又来了，他们把蛋黄蛋清左一搅，又一拌，融成了一体。
可怕啊！大债主油锅来了，他气势汹汹，身后有下油锅油军，和烧油锅火军，碗山贼阿谀奉承，主动请大寨主开油锅，烧！大债主油锅开心极了，命令下油锅油军即刻进入油锅中，烧油锅火军也开火，神医水佗为自己治愈。于是，突然油开始了翻滚，碗山贼也小心翼翼地把蛋子龙往油锅里倒，这时一旁的诸葛碗提议：“要不我们把番茄也扔进去？”油锅赞成，随之番茄被倒入锅，不久，番茄炒蛋就炒好了。
此时，我吃着番茄炒蛋大姐，另一道菜正悄悄诞生。
做西红柿鸡蛋的作文600字 篇五
星期日，爸爸妈妈都上班去了，我刚一起床，心想：爸爸妈妈每天上班都非常辛苦，晚上回来还要给我做饭吃，我今天就让他们休息一天，我做饭给他们吃。
我想来想去，不知道做什么好，突然，我想到了一道菜，那就是西红柿鸡蛋汤。对，我今天就做这道美味可口的西红柿鸡蛋汤。我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿，再从橱柜中拿出两个碗，然后，再把味精、盐、香油和香菜摆在身前的桌子上，我把锅拿到煤气灶上，这样，准备工作就做完了。我先把西红柿洗干净，一刀一刀地切成小月芽形，再把鸡蛋磕碎，倒到一个小碗里用筷子搅拌均匀。然后再把另一个碗盛满水，倒到锅里。我把切好的西红柿放进盛满水的锅里，开开煤气，小心翼翼地打开火，盖上锅盖。就等着开锅了，我心想反正开锅还早呢，干脆先去看看电视吧。这一出去不要紧，只听“哗啦”一声，水全都溢了出来，这时的我也慌了神，我突然想起了妈妈对我说的话：“孩子，如果做汤时水要是溢了出来马上打开锅盖，往锅里倒入一点点水。”我照着妈妈教我的方法，把一小碗水倒进锅里，果然锅里平静了。我可不敢再离开了，不一会儿，锅内像开了一朵大白花，我赶快把搅拌均匀的'鸡蛋沿着锅边倒进去，鸡蛋顿时在锅中散开，像开了朵大黄花。我把一小勺盐倒进锅里，我小心翼翼地关上火，把汤盛出来，往上面放一点香油和香菜，再放几粒味精，这样，一道美味可口的西红柿鸡蛋汤就做好了。
这时，妈妈刚好回来了，我盛了一小碗汤送进妈妈口里，妈妈高兴地笑了。
做西红柿鸡蛋的作文600字 篇六
学习班结束了，我看见妈妈手里拎着一大袋番茄来接我。我连忙和妈妈说：“我来帮你拿，这番茄真是又大又红。中午你教我做番茄炒蛋吧！”妈妈满脸笑容地说：“当然可以呀！”
回到家，我马上打开冰箱门，翻箱倒柜找鸡蛋，终于在抽屉里找出两个鸡蛋。我急急忙忙把妈妈拉进厨房，让她教我做番茄炒蛋。我轻轻地敲鸡蛋，敲不碎。我稍微加重力气，鸡蛋壳出现好几条裂缝。我再用力一掰，蛋清和蛋黄乖乖跳进大碗里，我拿来一双筷子把它搅成糊状。接着我给番茄洗了个冷水澡，再把它放到砧板上。我一手按着番茄，一手拿着“手术刀：“你乖乖地躺着别动，我给你做个大手术哦！”最后，番茄被我切得粉身碎骨，面目全非。有大块的，像红砖头。有小粒的，像小钢珠。有片状的，像红色面皮。我对妈妈说：“我把番茄切得五花八门的，你一定喜欢。会有很多种口味哦！”妈妈哭笑不得地说：“不就是番茄味吗？哪来的多种口味呀！”我嘿嘿嘿地笑了几声。
一切准备就绪，你们都可以乖乖下锅了。我小心翼翼地把一点油放进锅里，然后更加小心翼翼地打开火。火苗冒出来的时候，把我吓得心惊肉跳的。我将蛋倒入锅里，等蛋有些凝结的时候，用铲子“啪啪啪”地在它身上打来打去，它痛得四处乱窜，东一块西一块。看着蛋“逃”得差不多了，我把它们盛出来备用。然后我把切好的番茄倒入锅中，番茄被大火烧伤了，流出了“血”——番茄汁。等番茄汁沸腾后，我把鸡蛋也倒入锅中。番茄和鸡蛋汇合了，它们相依为命，抱成一团。再炒个一两分钟，一碗香喷喷的番茄炒蛋就做好了。
我赶紧端到餐桌上，狼吞虎咽地吃了起来。哇！多么美味的番茄炒蛋呀！妈妈也尝了一口，对我竖起大拇指，说：“冲冲，你烧得比妈妈的还好吃，你真厉害！”我听了之后，心里美滋滋的，信心大增，对妈妈说：“晚上的饭菜也由我来做！”
