食品知识竞赛活动方案(精彩3篇)

食品知识竞赛活动方案 篇一

随着人们对食品安全和营养健康的关注不断增加，开展一场食品知识竞赛活动是一个很好的方式，可以提高公众对食品知识的了解和认识。本篇将介绍一种可行的食品知识竞赛活动方案。

1. 活动目标

- 提高公众对食品知识的关注和了解程度；

- 增强公众对食品安全和营养健康的认知；

- 培养公众对食品选择和食品消费的正确态度。

2. 活动时间和地点

- 时间：选择一个适当的周末或假期进行；

- 地点：选择一个宽敞明亮的室内场地，如学校的多功能厅或社区活动中心。

3. 活动形式

- 个人参赛形式：参赛者个人报名，每个人独立回答问题，比赛形式为答题；

- 团队参赛形式：组织参赛者组成团队，每个团队共同回答问题，比赛形式为团队答题。

4. 活动内容

- 食品安全知识：包括食品加工、储存、烹饪等方面的知识；

- 营养健康知识：包括膳食均衡、营养素、饮食习惯等方面的知识；

- 食品选择知识：包括食品标签阅读、食品添加剂等方面的知识。

5. 活动流程

- 报名阶段：通过宣传渠道进行报名，参赛者可以个人报名或组成团队报名；

- 初赛阶段：根据报名人数，筛选出一定数量的参赛者进入初赛，初赛采用答题形式；

- 决赛阶段：根据初赛成绩，选取成绩优秀的参赛者进入决赛，决赛采用现场答题和实际操作相结合的形式；

- 颁奖仪式：根据决赛成绩，颁发奖项给优胜者，并对所有参赛者进行感谢和鼓励。

6. 奖励措施

- 第一名：奖金/奖品+荣誉证书；

- 第二名：奖品+荣誉证书；

- 第三名：奖品+荣誉证书；

- 其他优秀参赛者：荣誉证书。

7. 宣传推广

- 利用社交媒体平台宣传活动信息，如微信、微博等；

- 制作海报和宣传单张进行线下宣传，如学校、社区等；

- 邀请知名营养师或食品专家参与活动，并进行媒体宣传。

通过这样一场食品知识竞赛活动，可以提高公众对食品知识的了解和认识，加强食品安全和营养健康的意识，促使公众在食品选择和消费方面更加理性和科学。同时，这也是一个很好的宣传平台，可以吸引更多人关注食品安全和营养健康的问题，推动全民健康意识的提升。

食品知识竞赛活动方案 篇三

食品知识竞赛活动方案

　　食品知识竞赛活动需要筹备了，大家写好方案了吗？下面就由小编为你分享一下食品知识竞赛活动方案吧，仅供参考！

　　一、活动概况

　　1. 活动主题：食品知识竞赛

　　2、活动背景

　　食品安全是国计民生之本。不仅关系着人民群众的健康和安全，而且关系着政府和国家的形象，不仅是人民群众最关心、最直接、最现实的重要民生和社会问题，而且是影响我国经济健康发展、社会和谐稳定的重要经济和政治问题。去年在各级领导的关心支持下，化学生物理工学院成功地建立了食品与营养协会，在校内取得了良好的反响。为了全校学生了解食品专业、学习食品知识、运用食品知识及深化食品安全认识，也为全院型的学风建设以及知识文明建设和精神文明建设，拟在4月12日左右举办第一届食品知识竞赛，打造一场全新的食品知识盛宴。

　　3、参赛对象：化院全体学生

　　4、组织方：化院食品营养协会

　　5、比赛时间：xx年4月12日晚7：00（活动总时长为1.5-2小时）（如有冲突另行通知）

　　6、比赛地点：化院新化馆会议室

　　7、比赛形式：现场答题

　　8、主持人：

　　9、奖项设置及安排：（分团体奖和个人奖）

　　冠军奖： 1组

　　亚军奖： 1组

　　季军奖： 1组

　　优秀选手奖： 若干

　　二、活动前布置

　　1、活动方案的申报办理（策划部负责）；

　　(1)各部提出各自方案策划,交流汇总,初步定稿；

　　(2) 交会长等其他相关人士审核修改；

　　(3) 再次修改，最终定稿。

　　2、活动请柬的设计寄发 （文艺部负责）

　　询问邀请对象及请柬要求精美程度，确定人员设计请柬请柬制作完毕，赛前两天发放完毕。

　　3、活动场所的设计落实布置 （文艺部负责）

　　申请确定活动举办的具体时间地点等

　　4、赛前宣传

　　(1) 制作a4纸大小的活动宣传单，粘贴在宿舍门前、餐厅对面（视情况）、图书馆，要求粘贴时间在人流高峰期，保证宣传力度，以免毁撕毁覆盖

　　(2) 宣传部制作宣传板，赛前2周摆放在学院门口

　　(3) 外联部帮助对外拉赞助，赞助形式不一定为金钱，优惠券等都可

　　(4)邀请几名专业人士作为嘉宾，并参加环节作评委。

　　5、题目征集 （咨询处负责）

　　6、报名方式

　　团队报名——要求组成团队报名，每队4-5人，将队员（标明队长）的班级姓名，联系方式投到“化院食品营养协会”信箱或交与秘书处 （ 15053502963 ）

　　7、会场布置：

　　（1）背景装饰：晚会名称粘贴，会场装饰贴图， 环境布置桌椅、桌布、气球彩带装饰、麦克风、席卡、引导标志、联系礼仪}

　　（2）比赛道具 比赛答题用的各项物品及晚会其它物资准备及采购，需要制作的道具：席卡，纸条，队牌

　　（3）现场拍照

　　8、活动金费申请及预算

　　气球 10元 彩带 10元 矿泉水 20元

　　中性笔10元 a4纸 5元 请柬 10元 互动礼品 25元 选手奖品 （笔记本，笔，奖状证书等约100元）

　　总计190元

　　三、活动现场工作

　　（一）赛事附属工作

　　由秘书处负责计分，选出公正人员3名

　　活动全过程的接待，活动全过程的监控和具体事物协调 ，现场摄像摄影及现场制度，现场各节目人员的落实 物资调配礼品和奖励的发放 ，现场的清理和保管，责任下发到各部，由分管副会长负责；

　　（二）赛事进程 各项比赛规则的'说明

　　1、主持人

　　（1）主持人不得暗中提示，但可以多读一遍问题；

　　（2）主持人不得有意拖长时间，影响选手做答；

　　（3）主持人要读清题目，听清答案；

　　（4）主持人在听清答案后，判定无误后给分；

　　（5）主持人在未能听清答案或选手所答答案与正确答案有所出入，但不可判定其错时，必需请嘉宾评委判定；

　　（6）主持人应在赛前想好5分钟以上调侃串词，以应付突发事件导致的比赛暂停。

　　2、评委

　　（1）评委必需公证严明，做到对错分明；

　　（2）评委必需熟知各题答案的正确性；

　　（3）评委要认真评判，不得错评；

　　（4）评委一时不能判定正误时，要讨论通过；

　　3、参赛者（主持人词中不一定念全，但请参赛者以以下规则为准，严格执行）

　　（1）参赛者必须服从主持人与评委的判定，不得有反对言行；

　　（2）参赛者必须清楚做答，必须使用话筒，不得无理取闹；

　　（3）参赛者在权利基础上可礼貌求助；

　　（4）参赛者对主持人、评委产生不满时，不得当场顶撞；

　　（5）参赛者如果多次无理取闹，有意打乱竞赛进程，根据情况，处理如下：

　　a. 对于初次抵抗者给予警告处理；

　　b. 对于两次抵抗者给予警告，并扣除分数；

　　c. 对于三次抵抗者取消竞赛资格；

　　（6）各参赛人员不得携带任何与比赛有关的材料入场。

　　（7）各参赛队必须无条件遵守本规则，，服从竞赛结果。各队如对比赛结果产生异议，则在赛后书面提出。

　　（8）其他注意事项：

　　a. 所有题目除特别说明外，在30秒内回答完毕才有效。

　　b. 每位队员在每题答好后要说一句“回答完毕”。

　　c. 除特别说明外，每位队员答题时都要在主持人把题目宣读完毕后才能答题。如果在答题前未听清，可以要求主持人重复宣读题目，主持人宣布答题开始，计时开始。在答题中途不得再要求主持人重复题目。

　　（三）关于竞赛大致进程

　　1、主持人介绍嘉宾，并请老师讲话，主持人宣布竞赛开始；

　　2、介绍评委、参赛选手；各比赛选手或团队作简短自我介绍

　　3、宣布比赛规则；

　　4、参赛选手预备；

　　5、预选环节开始；

　　6、两轮后，公布成绩，宣布决赛名单，准备进入决赛；

　　7、场外互动环节；

　　8、决赛环节开始；

　　9、比赛结束，工作人员统计结果，嘉宾点评；

　　10、主持人宣布结果；

　　11、颁奖，选手及观众退场。

　　（四）各环节比赛规则

　　1．知识竞赛分，比赛采取分数累加制，最后成绩两队一样，加赛一道抢答题，答对己方出线，答错对方出线；有三队出现同分现象，加赛一道抢答题,答对出线，答错另两方出线。

　　2． 每队都有机会求助现场观众，求助时间30秒，时间到则必须给出答案。

　　3． 环节规则。

　　第一轮： 小“食”牛刀 （必答）

　　该轮题型为是非题，一共6组，每组10题，每题10分，请代表队选组号做题；由主持人依次读题，每题朗读问题1次，然后请各代表队作答；每题从开始念题即可作答，答题结束时间为主持人念完题目后15秒；时间到后由主持人宣布时间到，请亮题板，主持人公布答案；工作人员记录选手分数。

　　第二轮：与“食”俱进 （必答）

　　本环节为选择题（本环节第三轮一共6组，每组10题，每题10分，请代表队选组号做题。由主持人依次读题，每题朗读问题1次，然后请各代表队作答。每题从开始念题即可作答，答题结束时间为主持人念完题目后15秒。时间到后由主持人宣布时间到，请亮题板，主持人公布答案；工作人员记录选手分数。（ 淘汰两队）

　　第三轮：“食”全“食”美 （抢答）

　　观看ppt。在主持人公布决赛名单，之后朗读与之有关的题目两道题，每道题10分

　　第四轮：“食”不我待 （抢答）

　　抢答（填空，选择，是非）难度逐渐增加，共15题，每题10分，主持人只念一遍题目，念完说“开始” ，各队即可抢答，抢到的参赛队既可以自己回答也可以指定其他一个代表队回答，答题时间为15秒

　　（超时的算答错），答对加10分，答错扣10分。工作人员核实分数去掉一队

　　第五轮： 趣味“食”足

　　本环节为互动环节，上台观众有红包奖励。 第六轮： 非常“食”刻（冠亚季军争夺）

　　本环节有30道题目，涉及知识面广，抢答题分为选择、简答等。每题10分，答错不扣分。由主持人出题。答对加上相应所写分数。选出冠亚季军，由嘉宾颁发奖品。

　　四、善后处理

　　1、 整理会场，交还相应租借器材，回收可再利用材料交院办

　　2、 活动新闻报道的搜集整理

　　3、 开会进行工作总结和效果评估

　　五、相关事项说明

　　1、策划书系就拟举办食品竞赛活动提出的总体方案，有些内容难免粗疏，尚待活动总体思路确定后再进一步细化，并据此制订具体的实施计划。

　　2、类似这样的活动一般需要准备一些时间。期望主办部门尽快审核确定活动的整体方案，及早投入前期工作。

　　3、本策划小组组成不久，但是本着专业，创新，认真的态度，具有相当的设计策划能力，力求规范的操作，达到优质的效果。蒙委托，竭尽全力，不负厚望。

　　4、部门虽有明确责任分工，但毕竟有能力之所常，应尽量提供帮助，共同协作。进入比赛当日，则会中人员混编，成立应急小组，应付突发事件。

　　5、所有涉及出题人员必须严格维护题目的保密性

　　6、所有

　　7、活动总负责人：李xx

　　具体负责人： 各部部长及干事

　　主办方：化院团委

　　承办方：化院食品营养协会

　　策划人：牟晓敏