大学生酒店实习心得体会3篇(最新3篇)
大学生酒店实习心得体会3篇
篇一：酒店实习带给我的成长
作为一名大学生，在酒店进行实习是一种很好的锻炼和成长的机会。在我实习的这段时间里，我收获了很多，以下是我对酒店实习的心得体会。
首先，酒店实习让我更加了解酒店行业的运作和管理。之前我对酒店的认识只停留在消费者的角度，实习让我亲身参与到酒店的运作中，了解到酒店的各个部门如何协调合作，如何提供优质的服务。我通过与前台、客房部、餐饮部等部门的交流和合作，了解到酒店的每个环节都是相互关联的，只有各个部门的密切配合才能顺利完成工作。
其次，酒店实习提升了我的沟通和团队合作能力。在酒店工作，需要与各个部门的员工和客人进行有效的沟通，了解客人的需求并及时解决问题。在实习期间，我学会了如何与不同性格和需求的客人进行沟通，如何处理客人的投诉和疑问。同时，在与同事合作的过程中，我学会了倾听和尊重他人的意见，团队合作的经验也让我在以后的工作中更加得心应手。
最后，酒店实习让我意识到自己在细节和服务质量方面的不足，并激发了我追求卓越的动力。在酒店工作，细节决定成败，每一个小的环节都关系到客人的体验和满意度。在实习期间，我发现自己在服务细节和处理问题的能力上还有很大的提升空间，于是我努力改进自己的不足，不断提高自己的服务水平。实习的这段时间，我意识到只有不断追求卓越，才能在酒店行业中立于不败之地。
总而言之，酒店实习是一次宝贵的机会，让我在实践中学到了很多知识和技能，也让我更加明确了自己的职业发展目标。通过这次实习，我对酒店行业有了更深入的了解，也更加自信地面对未来的工作挑战。我相信这次实习对我的成长有着重要的促进作用，也将成为我人生中宝贵的回忆。
篇二：大学生酒店实习的收获与感悟
大学生酒店实习是一次难得的机会，通过这段时间的实习，我不仅学到了很多专业知识和技能，也收获了一些宝贵的感悟和体会。
首先，酒店实习让我更加明确了自己的职业规划。在实习期间，我与很多在职的酒店员工交流，了解到他们的职业发展和工作经验。通过他们的分享，我对酒店行业的未来发展和职业发展的道路有了更清晰的认识。实习期间，我也有机会亲身体验不同职位的工作，对自己的兴趣和擅长之处有了更深入的了解，这让我更加明确了自己的职业规划和发展目标。
其次，酒店实习锻炼了我的抗压能力和解决问题的能力。在酒店工作中，面对各种突发事件和困难，需要及时做出决策并解决问题。在实习期间，我遇到了很多挑战和困难，但通过团队的协作和自己的努力，我成功地克服了这些困难，提高了自己的抗压能力和解决问题的能力。这对我以后的工作和生活都有着重要的意义。
最后，酒店实习让我更加注重团队合作和服务意识。在酒店工作中，团队合作是非常重要的，只有团队协作才能完成工作的目标。在实习期间，我与同事们一起合作完成了很多任务，通过与他们的交流和合作，我学会了如何与他人合作，如何发挥每个人的优势，共同完成任务。同时，酒店实习也让我更加注重服务意识，明白了服务的重要性和影响力。在与客人的接触中，我学会了如何提供优质的服务，让客人感到满意和愉快，这也是我以后工作中需要一直坚持的。
总而言之，大学生酒店实习是一次宝贵的经历，通过实习，我不仅学到了专业知识和技能，也收获了一些宝贵的感悟和体会。这段实习经历让我更加明确了自己的职业规划，锻炼了我的抗压能力和解决问题的能力，也增强了我的团队合作和服务意识。我相信这些收获和感悟将对我以后的职业发展和人生道路有着积极的影响。
大学生酒店实习心得体会3篇 篇三
大学生酒店实习心得体会【1】从20xx年8月底到新中源大酒店学习，在酒吧工作这三年里，人的接触面也很多，从我一生下来认识了很多的同事，我不管以后遇到了什么困难都好，千万不要害怕，因为我相信我自已是做到的每一份酒吧工作等!
酒吧的学习，我在酒吧就是07年9月份进了酒吧，我来酒吧工作了几天，酒店副总经理帮酒吧所有员工进行培训，在19楼吧台培训酒水知识，我很认真听，认真做好笔记课程的重点知识作为一名酒店吧员工，一般的酒水名称都要认识熟记。同时对有存在的疑惑做好记录，课间和下课之后向老师请教，解决了重多的疑惑。
餐饮部在新中源大酒店分为中餐厅、西餐厅和咖啡厅，我在酒吧工作时对公司员工和领导都很好，做什么工作都要团结、合作的精神。我用敬岗爱业精神用实际行动必须将自已作为企业发展状大的坚实基础，我在这三年里学习到的东西很多，是我自已用头脑去想的去学的现在学到了东西对以后到别的地方去也有很大的发展前途，对以后找到一份好的工作打下坚实的基础，我的心得体全就是这样，认认真真的工作，开开心心的生活。
这一次出来实习酒店管理教学中都有所体现，比如我们的老师在酒店管住我们，我有什么困难也可以找老师沟通与交流，我现在专业管理酒店服务行业，在酒店实习也学到很多关于酒店的，我学习到了很多关于酒店各部门的知识，我现在实习结果了，我要调整一下自已，我在新中源大酒店爱岗敬业的服务是我是我本人应该做到的，我作一名酒吧工作者，我还学到了其他部门的一些专业性的知识，我的心得就是这三年的学习很快就过去了，感觉很充实，也交到了很多的朋友。
在新中源大酒店学习了三年，我在这三年的时间里学到了很多酒店服务行业的知识，加上酒店培训国际酒店服务，我也参与了学习，我还记得有一个经理找我，教我很多酒水方面的知识，我同他的关系很好，我酒店这方面我对哪位员工都好，我是一名有礼貌的员工，在新中源酒店三年了，我也有了很大的收获，对于我来很简单，知识是靠自已努力去学习的。而学到的知识也是自已的，因为我以后要做一名酒店管理者，为今后酒店业的发展贡献力量。
酒店员工招聘不到位，员工的工作就比较辛苦，酒店的服务水平就提升不上去，员工的工作已尽力去做好了，但由于人手紧缺，工作得不到肯定，员工就会产生怠慢心里。
在这三年里，我的很多朋友和同事都对我很好，领导也很关心我们，可惜的是我们要回学校了，我从学校出之后我一定要找一份满意的工作，尽我的努力，将来为我们这座旅游学校增添光彩!有志者事竟成!加油。
大学生酒店实习心得体会【2】
五月份曾在青岛xx水城，实习了一段时间，从一个什么也不懂的笨小丫头，到最后能一个人看桌了。中间负出了无数的艰辛，虽然工作苦点累点，没有正常的时间点下班，可每当看见客人对自己说：“小姑娘今天服务不错的时候”，觉得一切都值了。客人的一句话或者是领导的一句表扬，都会成为工作的动力，也是我们缓解疲劳的方式。
在酒店里学的东西很多，比如说：餐桌上的礼仪，还有如何和客人打交道，还有就是作为一个酒店的服务员如何面对客人的不同要求，特别是我们干中餐的，接触这方面的知识要比其它的部门相对而言要多，当我们去看桌的时候看着客人一个个入座，说的一些客套话和敬酒方面的话时，都会让我们学会一点点比较重要的人与人之间的交往，就是所谓的为人处事。从初到酒店跟着师傅一步步的学习，刚开始觉得一切都是那么的简单，可每当自己实践的时候，都是那么的难，给客人倒个茶水手都会抖。从刚开始只能用托盘拿三四瓶啤酒，到最后能拖着九瓶啤酒从一楼跑到二楼。每次下班脚都疼得不敢走，而身边的同学又是那么的不坚定，谁的心里都会动摇，看的她们哭自己心里也不好受，还得安慰她们，又有谁知道自己内心的酸楚呢，都是十七八的孩子，都是第一次接触这么现实体验，都有个想家的时候。
记得经理总会说这么一句话：“客人有权选择我们，可我们没权选择客人。”只有把服务做到，让客人高兴，让客人能够记得我们。
在酒店工作的这一段时间，也让我知道了要想在酒店工作的好，我们必须做到的是：工作认真，一丝不苟，还要有一定的工作经验，然后素质要好，要勤奋、有条理，头脑清醒，然后要能干深受领导及客人的喜爱。如果能做到以上几点，我想你就是一位优秀的初级管理者了。人生存与社会上，也不能过于表现自己，只要自己问心无愧就行了。
经过了四个多月的酒店实习，让我对酒店有了一定的了解，知道了礼貌是一个人综合素质的集中反映，然后要做到“口到、眼到、身到”，客人的一个眼神就知道他需要什么，用我们的微笑感染客人，让我们更好的立足于社会之中!
大学生酒店实习心得体会【3】
确切来说，校园和社会在某种程度上是脱节的，我们青年人仅仅靠在学校学到的知识并不能应付我们即将所遇到的各种错综复杂的社会问题。可以说，适应社会是一门学问，同样也是一门艺术-----一门谁都不能回避的艺术。。它需要我们不断地学习和体会，甚至要用一辈子的时间。
我知道，很多事情需要经历了才会明白，体会了才有领悟。因此，不管是不是‘‘赶鸭子上架’’，对于这一次的实习，我首先要求自己端正态度。我主要目的是学习，探索行
怀着一种学习的心态，我开始了在广州金桥酒店的实习生活，获益匪浅。
一·人际关系总是从沟通开始。
人际关系的力量是巨大的。任何人都有可能成为对你施与缓手的友人，他|她可能是你工作的伙伴或上司，可能是学校里的同学，甚至可能是一位不曾谋面的陌生人。在金桥酒店，我尽量地与他人沟通，并由此享受到了沟通的乐趣。因为注重沟通，同校同学的友谊使我很快地对酒店产生了亲切之感，而不至于感到陌生。工作上更是多了相互扶持的同伴;领班帮我查找客人的资料以便联系;服务员每天为我提供当天的报纸以便知天下事;工程部的带我上天台参观，熟悉酒店;司机与我们谈笑风生以活跃大脑细胞，让我们以更饱满的精神状态投入到夜班的工作中去;连管理饭堂的阿姨也关心起我的休息和保暖问题上来;而最让我开心的则莫过于外国客人的热情与友善!
都说“异性相吸”，想不到“异国相吸”也是存在的!作为一个实习生，我并不仅仅把自己当作一个为拿学分而工作的学生，而是把自己当作为酒店大家庭中的其中一员，真诚地为客人服务，友善地对客人微笑，及时地送上关切的问候。也许正因如此吧，有时候客人见面，我还没来得及反应过来，客人以及已经主动地跟我打招呼了，颇有亲切之感。
二·适应能力的强弱由心态决定。
因为管家部安排我们实习生上的都是夜班，所以，还没开始工作，同去的同学们就都开始怨声载道了。除了我之外，同去的，在管家部实习的还有另外四位同学。两位是同班的07级师姐，另外两位是同班的08级同学，唯独我一人，是没有跟同班同学一起工作的。为此，我暗暗告诉自己：“这是锻炼你适应能力和自主能力的好时机”。抱着这样一种心态，从一开始因为酒店是环形建筑而迷失方向到后来的“轻车熟路”，从一开始的瞌睡连连到后来的整夜精神饱满，我只需要两天的适应期。直到工作的最后一个晚上，另外的四位同学仍然
逃脱不了瞌睡虫的魔掌，总是嚷着累，嚷着辛苦，说什么再多一天也熬不下去了。工作期间的一个个晚上，她们就是这样度过来的。而我，面对这漫漫长夜，只要手捧一本书，就能看个其乐融融，何愁之有?白天要不不睡，要睡就睡个够;晚上要不不看，要看就看个够，那才叫“做到极致”嘛。因为心态的从容，我快乐地度过了这段实习期，甚至在离开工作岗位的最后一天，产生了不舍之感。
三·学习是事业成功的通行证。
为了更好地利用身边的资源提高自己的口语水平，我努力寻找机会与外国商人进行交流。其中交流时间较长的，要数与两个韩国客人分别半小时的交谈以及一个伊朗客人长达两个小时的沟通。通过与他们的交流，我更好地锻炼了自己的英语听说能力，也更好地了解了他们国家和公司的文化。
