幼儿园中班科学教案《认识常见的蔬菜》(精简3篇)
幼儿园中班科学教案《认识常见的蔬菜》 篇一
认识常见的蔬菜
引言：
蔬菜是我们日常饮食中不可或缺的一部分，它们不仅美味可口，而且富含各种维生素和矿物质，对我们的健康有着重要的作用。通过本次课程，我们将带领孩子们认识常见的蔬菜，了解它们的特点和营养价值。
一、目标：
1. 能够认识并说出常见的蔬菜的名称；
2. 能够描述蔬菜的外观特点和颜色；
3. 能够了解蔬菜的营养价值。
二、准备：
1. 蔬菜的图片或卡片；
2. 彩色纸和彩笔；
3. 蔬菜样本。
三、教学过程：
步骤一：导入（5分钟）
1. 引发兴趣：老师出示一些蔬菜的图片或卡片，让孩子们猜一猜是什么蔬菜。
2. 激发思考：老师问孩子们蔬菜对我们的身体有什么好处。
步骤二：认识蔬菜（15分钟）
1. 老师出示一张蔬菜的图片，让孩子们说出它的名称，并一起大声读出来。
2. 老师给每个孩子分发一张彩色纸和一支彩笔，让他们画出这种蔬菜的样子，并写上它的名字。
3. 孩子们轮流展示自己画的蔬菜，并说出它的颜色和特点。
步骤三：了解蔬菜的营养价值（20分钟）
1. 老师展示不同种类的蔬菜样本，并让孩子们观察它们的外观，如形状、大小、颜色等。
2. 老师向孩子们介绍每种蔬菜的营养价值，如胡萝卜富含维生素A，番茄富含维生素C等。
3. 孩子们将自己画的蔬菜和它们的营养价值进行对比，讨论它们的好处。
步骤四：总结（10分钟）
1. 老师与孩子们一起回顾今天学到的知识，问一问他们记住了哪些蔬菜的名称和特点。
2. 老师鼓励孩子们多吃蔬菜，保持健康的饮食习惯。
四、延伸活动：
1. 孩子们可以在家里观察和尝试各种蔬菜，并和家人分享自己的发现；
2. 孩子们可以制作一个蔬菜图鉴，将自己画的蔬菜和它们的营养价值整理在一起。
五、教学反思：
通过本次课程，孩子们对常见的蔬菜有了更深入的认识，不仅能够说出它们的名称，还能描述它们的外观特点和颜色。孩子们也了解到蔬菜的营养价值，明白吃蔬菜对身体的好处。在延伸活动中，孩子们能够运用所学知识，进一步加深对蔬菜的认识和理解。
幼儿园中班科学教案《认识常见的蔬菜》 篇三
幼儿园中班科学教案《认识常见的蔬菜》
作为一名为他人授业解惑的教育工作者，通常需要准备好一份教案，编写教案有利于我们科学、合理地支配课堂时间。那么问题来了，教案应该怎么写？下面是小编为大家整理的幼儿园中班科学教案《认识常见的蔬菜》，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
活动目标
1、认识四中常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。
2、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。
活动准备
1、课件—常见的蔬菜
2、蔬菜图片
3、西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物若干
活动过程
一、导入
教师：刚才老师接到了一个电话，小朋友想不想知道是谁给老师打来的？（想）
是蔬菜王国的国王给老师打来的，它告诉老师说他们蔬菜王国给咱们小朋友寄来了许多东西，
放在了咱们活动室里，小朋友想不想去看看是什么？（想）那咱们一起去看看吧？
二、展板、实物（各种蔬菜）
提问：你看到了什么？有那些蔬菜？你喜欢吃哪一种蔬菜？
你知道你是吃它的哪一部分？
三、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的？（根、茎、叶、花、果实、种子）
四、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成，那么小朋友就该回答老师的问题了。
五、猜谜语：
又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。（西红柿）
谁能说一说西红柿是什么样子的？（颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）
那我们应该吃西红柿的'哪一部分？（果实）
还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。
六、还有一个谜语猜猜看：
一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。（萝卜）
说一说萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）
老师告诉小朋友萝卜还有"土人参"之说。因为萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，
民间自古就有"萝卜是土人参"之说。我们应该吃它的哪一部分？（根）
还有什么蔬菜我们可以吃它的根？
七、看图中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）
老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）
还有什么蔬菜我们吃它的叶。
吧、这是什么？（土豆也叫地蛋或马铃薯）土豆的样子。
土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。我们吃它的茎。
老师还有一个关于土豆的儿歌：老师说一遍，课下再教小朋友说。
八、考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分（屏幕）
是、谁在一拽老师的衣角，摸出来瞧一瞧，哦，是一一封信，看看上面写的什么？
是蔬菜王国给小朋友的信：（我想考考小朋友对我们蔬菜的了解，呀，还有小奖品呢？
谁答对了给谁一个）看看都有
九、问题：
（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？
（2）哪些蔬菜
既能当水果吃又能当蔬菜吃？
（3）为什么称萝卜为土人参？
（4）发芽的土豆为什么不能吃？
（5）为什么要小朋友们多吃蔬菜？
十、小朋友都累了咱们来休息一下，做个游戏：
找朋友小朋友拿着自己手中的图片找自己的朋友。（老师讲评）
十一、小朋友看这是什么？（出示蔬菜拼盘）
回家和爸爸妈妈一起来制作蔬菜拼盘。
