打年糕作文500字(精简6篇)

打年糕作文500字 篇一

打年糕

今天,我跟爸爸一起去市场买年货。一进市场,我就闻到了一股浓郁的甜味,我顺着味道找到了一个卖年糕的摊位。

摊主是一个中年妇女,她正忙着将切好的年糕放进蒸锅里蒸熟。蒸好的年糕散发出阵阵诱人的香气,我忍不住流口水。

我看着摊主忙碌的身影,心生一股好奇。于是,我决定亲自动手,学着做年糕。

我向摊主请教了制作年糕的方法,她热情地告诉我:首先,要将糯米浸泡一段时间,然后用石磨磨成糯米浆;接着,将糯米浆倒入锅中加热,搅拌均匀,直到变得粘稠;最后,将糯米糊倒入模具中,用蒸锅蒸熟即可。

听完摊主的讲解,我兴致勃勃地开始动手做年糕。我先将糯米浸泡,然后用石磨磨成糯米浆。接着,我将糯米浆倒入锅中加热,搅拌均匀,直到变得粘稠。最后,我将糯米糊倒入模具中,用蒸锅蒸熟。

等待的时间很漫长,我看着蒸锅里的热气腾腾,心里期待着能尽快品尝到我亲手制作的年糕。

终于,年糕蒸熟了。我小心翼翼地将模具放在桌子上,然后用刀轻轻切开年糕,一股浓郁的糯米香味扑面而来。我兴奋地拿起一块年糕,放进嘴里,咬了一口。哇!真好吃!

我开心地告诉爸爸,他也兴奋地夸奖我:“孩子,你真棒!你做的年糕比市场上的还好吃呢!”

我笑着说:“谢谢爸爸!我也觉得自己做的年糕特别好吃!以后,我还要多多练习,争取做出更多美味的年糕!”

打年糕作文500字 篇二

打年糕的趣事

今年过年,我有一个有趣的经历,那就是和妈妈一起打年糕。

一天,妈妈买回了一袋新鲜的糯米,她说要做年糕。我听了非常兴奋,因为我很喜欢吃年糕。

妈妈先将糯米浸泡一段时间,然后用石磨磨成糯米浆。接着,她将糯米浆倒入锅中加热,搅拌均匀,直到变得粘稠。这时,我看着锅里的糯米糊冒着热气,忍不住流口水。

妈妈拿出一个大模具,将糯米糊倒入模具中,然后放进蒸锅里蒸熟。我看着蒸锅里的热气腾腾,心里期待着能尽快品尝到美味的年糕。

终于,年糕蒸熟了。妈妈小心翼翼地将模具从蒸锅中取出,放在桌子上。我迫不及待地拿起一个小刀,准备将年糕切成小块。

刚开始,我手握刀柄,向下一劈,结果只切了一小块。我有些气馁,但妈妈安慰我说:“没关系,再试试。”

我再次拿起刀,努力一劈,年糕还是没切开。我有些不甘心,但妈妈鼓励我说:“别灰心,再试试。”

我再次拿起刀,用力一劈,终于,年糕被切开了。我激动地拿起一块年糕,放进嘴里,咬了一口。哇!真好吃!

妈妈看到我满意的表情,笑着说:“看来你的努力没有白费,你已经成为一名合格的年糕师傅了!”

我开心地笑着说:“妈妈,谢谢你的鼓励!以后,我一定会继续努力,做出更多好吃的年糕!”

打年糕作文500字 篇三

  今天,妈妈和阿姨带着我来到了乡下看打年糕。

  我们拿了一筐由10斤糯米和30斤大米组成的“米筐’,来到了年糕厂。

  我们先称米的斤两。然后把米一点一点的倒入一个大机器中,把米磨成粉。机器在运作时,我感觉整个大地都在颤抖。很快, 一粒粒米就变成了“米粉”。米粉通过一根大管子来到了一个盒子里。

  我们拿着盒子,来到了真正做年糕的地方。我们把米粉倒入机器中,还需要把剩下的米粉给刮干净。我刚想站上石头做的台子上,就被负责把米粉装进桶里的师傅给制止了。因为那个地方有刀片,可能会把手给弄伤的。接着,那个师傅在米粉里均匀地洒上水,然后我就看见我们的米粉如“瀑布”般倾泻而出。

  下一步就是把米粉蒸熟了。师傅把放着我们米粉的木桶放到蒸熟的地方,然后又去接下一桶米粉了。

  我们看着蒸熟的“糕花”再一次被放入一台大机器中。另一位师傅把糕花推入一个洞里,只见两条长长的年糕辫子从机器里出来了,阿姨和妈妈赶紧手忙脚乱地去拿年糕,而我却悠闲地看着一块小刀片均匀的分着年糕。

  拿完年糕,我就迫不及待地开吃了。年糕很烫,咬进嘴里软软的,有点像在吃棉花糖。总之,味道就是很棒啦!

  接下来就是最后一个环节了——把年糕摊凉。把年糕摊凉的主要目的就是为了不让年糕粘住。

  打年糕真好玩儿!

打年糕作文500字 篇四

  做饭,炒菜,我可是最不在行的,家里做饭的工具我每一样都不会使,平常妈妈在做饭时我常悄悄地看着,看着看着才慢慢地懂得了一些。

  一个阳光明媚的星期天,妈妈和她的朋友准备去杭州玩一天,我想:呀,糟了,我不会做饭怎么办?后来我想起了妈妈在上午给我的二十元钱,可是我觉得用钱太浪费,还是自己炒年糕吃好了。

  于是我走进厨房学着妈妈炒年糕时的样子,我先从桶里拿出一条年糕,再拿出菜刀将年糕一片一片地切下。这年糕可真难切!每切一刀都要费九牛二虎之力。年糕终于切好了,我把年糕先浸在水里洗一洗,再拿出妈妈昨天刚买来的小青菜,一片一片地摘下来,在水中洗一下,然后再拿起洗过的小青菜,一刀一刀地切下来。最后我开启煤气灶,我先开大火将锅烧热,再往锅中倒适量的油,等油烧热再把小青菜倒入锅内,用铲子来翻炒,再往锅内加入适量的盐,等盐在锅内消失了,再倒入已洗过的年糕,继续翻炒,等年糕的表面已经黄了,就代表年糕已经炒熟了,最后再加入适量的味精,一份炒年糕就完成了。没想到原来我看着妈妈怎么做炒年糕也可以学会做炒年糕!

  傍晚,妈妈从杭州回来了,一看见我,就问我中午吃什么?我连忙从口袋里拿出二十元钱交给妈妈,还朝妈妈神秘地一笑,妈妈一看,忙问我:“你是不是没有吃饭?”我神气回答:“我吃了自己做的炒年糕。”妈妈惊讶地睁大眼睛说:“真的吗?

真是自己做的吗?”后来,我把事情的经过告诉了妈妈,妈妈听了眉开眼笑,不停地夸我长大了!

打年糕作文500字 篇五

  乡下对我来说是一个好奇又陌生的地方,终于在新年第一天,妈妈带我和妹妹一起去她同事的乡下家做客。

  走在乡间小路上,空气格外清新,一阵阵芬芳的花香扑鼻而来,令人心旷神怡。一路上满眼绿色,花儿五彩缤纷,小路两边的田里种着各种各样的蔬菜,番薯,西红柿,辣椒……披着红,黄,绿等各种颜色的外衣,还有几只可爱的大白鹅,有的在“啊——啊——”的叫着,有的在扑扑翅膀,还有的在你追我赶的跑来跑去……

  来到了阿姨家,映入眼帘的是一幢三层楼的小洋房,一走进院子就看到爷爷奶奶在打年糕,这次我第一次看到,心里那个兴奋激动啊!只见奶奶把糯米粉团倒在一个厚重的石缸里,爷爷举起大木锤,大喊一声“嗨哟!嗨哟!”用尽全身的力气打糯米,砸了一次又一次,大概五十下后,奶奶将糯米团翻个身,爷爷再继续打……我按捺不住激动的'心情,让爷爷给我打几次试试看,爷爷把大木锤给我,我使出九牛二虎之力打下去,举起,砸下,再举起,再砸下……重复了十五次左右,我已经筋疲力尽了,其中还有几次砸在了石缸上,看来简单的打年糕还是有技巧的。我把木锤还给爷爷,在旁边静静地看着。过了好一会儿,终于完成了,我迫不及待地抓了一小块,沾点白糖,塞进嘴里,哇!真是又香又甜又糯,太美味了!虽然我们城里什么时候都能吃上年糕,但还是自己亲手打的年糕是最好吃的!

  打年糕,年年高!

打年糕作文500字 篇六

  1月30日可是一个快乐的日子,因为我们雏鹰小队举行活动了——做年糕。

  我们小队的成员——我、苑秉纪和张昊辰首先选好了材料,就开始做年糕啦!

  年糕是面食,做面食当然离不开面啦,首先当然是和面了。我们拿出了做年糕常用的糯米粉,倒在了一个大碗里,加了一些水,就开始和了起来。和面其实是一个技术活,看起来很容易,做起来难。哟,不好,水加多了,把糯米粉赶快拿来!就这样,我们小心翼翼的和着,费了九牛二虎之力,面终于成型。我们又用力揉了揉,终于和完面了。可是当我们互相看看时,禁不住哈哈大笑,我们的双手和身上已经沾满面粉了。

  下一步是做馅。我们将做馅的原料——芝麻、葡萄干、青梅、干果等放在了碗里,拿了一个勺子,便用力搅拌起来。当我们拌匀后,张昊辰拿来了一个砸蒜的蒜臼子,将馅料放在了蒜臼子里,开始猛砸起来。“咚,咚咚,咚咚咚咚,咚咚咚……”,过了一会儿,馅做好了,下面就该轮到正式做年糕了。

  我们每人各自取了一些面,分别压成了两个长方形面饼,在一块面饼的中间铺上了一层馅,再把另一层面饼盖上,四周小心翼翼的压好。哇!一个好吃的年糕就出炉了。不好,我们犯了一个错误:糯米面比较粘,不但容易粘手,而且容易粘到面板上,需要在下面撒上一层面粉,可是我们都忘了。张昊辰和苑秉纪的年糕只好“壮烈牺牲”了,他们于是只好垂头丧气的在年糕上面“打补丁”,虽然不好看,可是很有用。我的年糕由于下面碰巧是一些面,所以才“幸免于难”,真是吓死我了。

  年糕做好啦!我们将年糕放在了盘子里,上了锅,只待尽情享用了!

  我们吃着自己做的年糕,觉得自己做的年糕是分外的好吃,同时,我们也掌握了做年糕的技巧。

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