做清明果作文【精简6篇】
做清明果作文 篇一
清明节是中华民族的传统节日,也是祭祖扫墓的日子。在这一天,人们除了祭祀祖先,还会做一些特色的清明果,以表达对逝去亲人的思念和缅怀之情。做清明果不仅是一种文化传承,更是一种家庭团聚的方式。
做清明果的原料主要是糯米粉、豆沙、红豆等,制作过程也相对简单。首先,将糯米粉加水搅拌均匀,成为糯米团;然后将糯米团分成小块,擀成薄皮,包入豆沙或红豆馅,搓成圆形;最后,将做好的清明果放入蒸锅中,用旺火蒸熟即可。蒸好的清明果色泽鲜艳,香甜可口,令人垂涎欲滴。
做清明果不仅有着浓厚的文化氛围,还寄托着人们对逝去亲人的思念之情。制作清明果的过程中,家人团聚在一起,共同动手,不仅增进了家人之间的感情,也让人们在忙碌的现代生活中感受到家的温暖和快乐。而在清明节当天,将做好的清明果摆放在祖先的牌位前,祭拜祖先,是表达对逝去亲人的尊敬和怀念之情。
做清明果还有着一层寓意,象征着人们对美好生活的向往和追求。清明果外形圆润饱满,寓意着家庭团圆和幸福美满,而糯米粘性强,象征着家人之间的黏合力和团结力。在制作过程中,家人们相互帮助,共同完成,也寓意着家庭的和睦与团结。
总之,做清明果是一种具有深厚文化底蕴的传统习俗,也是一种让人们怀念逝去亲人、团聚家庭的方式。通过制作清明果,不仅传承了中华民族的优秀文化,更让人们感受到家庭的温暖和幸福。在未来的清明节里,让我们一起坐在厨房里,动手制作清明果,感受家庭的温馨和快乐。
做清明果作文 篇二
清明节是中国传统的重要节日之一,也是祭祖扫墓的日子。在这一天,人们会做一些特色的清明果,以表达对逝去亲人的怀念之情。做清明果不仅是一种文化传承,更是一种感受家庭温暖的方式。
做清明果的原料主要是糯米粉和豆沙馅。首先,将糯米粉加水搅拌均匀,成为糯米团。然后,将糯米团分成小块,擀成薄皮,在中间包入豆沙馅,再将边缘捏合成圆形。最后,将做好的清明果放入蒸锅中,用旺火蒸熟即可。蒸好的清明果色泽鲜艳,外皮柔软,内馅酥甜,令人垂涎欲滴。
做清明果不仅是一项传统习俗,更是一种亲情的寄托。在制作过程中,家人们一起动手,共同完成,增进了彼此之间的感情。而在清明节当天,将做好的清明果摆在祖先的牌位前,祭拜祖先,是表达对逝去亲人的尊敬和怀念之情。
做清明果寓意着对幸福生活的向往和追求。清明果形状圆润饱满,寓意着家庭团圆和幸福美满。而糯米粘性强,象征着家人之间的黏合力和团结力。在制作过程中,家人们相互帮助,共同完成,也寓意着家庭的和睦与团结。
总之,做清明果是一种具有深厚文化底蕴的传统习俗,也是一种感受家庭温暖的方式。通过制作清明果,不仅传承了中华民族的优秀文化,更让人们感受到家庭的温馨和快乐。在清明节这个特殊的日子里,让我们一起坐在厨房里,动手制作清明果,感受家庭的温馨和幸福。
做清明果作文 篇三
今天妈妈带我和蔡昊弟弟去文成,在那里我们一起学了做清明果。米粉里面加了一种绿色的野菜,合在一起就变成了绿颜色的米粉团。做的时候,先捏一块米粉团放在手心里把它揉圆,再把它中间捏一个坑出来,看上去就像一个吃饭的小碗。在里面加上馅料,再把馅料包好,不要让他漏出来,接着再把它揉圆,揉得很圆很光滑。就可以放到锅里蒸了,要蒸二十几分钟才能吃。里面的馅料有两种,一种是绿豆,一种是笋和肉,我喜欢吃绿豆的,很甜。
今天是传统节日——————清明节。
清明节蒸好了,我尝了一口,一股清香扑鼻而来,甜甜的馅料滋润了我的心田。
今天要去外婆家做清明果!
过了二十分钟左右,清明果终于可以吃了,我迫不及待地夹了一块,啊!又香又甜真好吃!自己做清明果真开心!
清明节有吃清明果的习俗。以前,我只看到过超市里买来的清明果,今天,我终于有机会自己动手做了清明果。
我们用印糕板做模子做了清明糕,还用芝麻做馅做了清明饺子、包子。做好后就可以蒸了——蒸好啰!香喷喷、绿油油的清明果真诱人啊!吃着自己做的清明果,特别香呢!
这次的101课是做清明果。我是组长,所以要分配好带的东东。
可不管怎么说,这次的101课还是很成功的,当然,我也很高兴!
做清明果作文 篇四
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”一年一度的清明节又到了,清明果时用来祭祀祖先的,但这次可不是在家里做的,而是在西施故里做的。
开始做了,桌上摆了两种馅:甜的是用豆沙和白糖做的,看起来像红色橡皮泥;咸的是用咸菜,肉丁、豆腐丁、葱丁。粉团端上来了,绿色的粉团就像披着白纱衣的小冬瓜,可爱极了;白色的粉团就像个白白胖胖的小娃娃,十分可爱。
我想拿了个粉团,轻轻地揉成了一个小小的球体,真像一颗用玉石雕刻出来的灵珠呀!接着我把小球压成了一个大圆盘,你可别以为这很简单,任我使出九牛二虎之力却还是折不出来,看来我得多练练了,可看别人都已经着好了一个有一个的碗了,我可真羡慕啊!
丁老师说:“看谁做得又快又好。”听了这句话,我就不管三七二十一了,我赶紧动手在碗里放上我喜欢的馅,再把它紧紧地捏上,可馅却不听话的跑了出来,弄得我手忙脚乱的,我赶紧从其他地方撕了一块补上去,那样子真像是一个几天没吃饭的饿汉,看看王鸽的可真是五花八门,各式各样的:有的像一顶白色的小礼帽;有的像包子;有的不知是什么······
蒸好了的清明果热气腾腾的,同学们一块儿冲了上去,有的`一手一个一股脑全塞了进去有的吃得太快烫到了嘴,还有的见盘里只剩下了一个,立刻以迅雷不及掩耳之势抢走吃了,同学们都笑得十分开心。
我们吃着清明果在一片欢声笑语中,结束了春游!
做清明果作文 篇五
清明果是我最喜欢吃的点心。今年外婆已经给我做了三次清明果了,可我还是百吃不厌。但是,做清明果工序繁琐,所以我打算这个清明节到外婆家好好学习这门手艺。
一大早外婆就到菜市场买了豆腐干、酸菜、猪肉、榨菜、笋、豆芽……外婆先把菜切碎,再把菜拿去炒,不一会儿,一碗色香味俱全的馅儿就出锅了。吃好中饭,外婆把浸泡好的糯米及粳米以及糊状草泥拿到加工厂的机器上榨成粉团。外婆的准备工作终于完成了,也就是说,我终于可以大干一场了。我接过外婆给我的小面团,我用大拇指捅了一个洞,然后慢慢地把面团捏成一个小碗的形状,为了清明果的馅儿多一点,我把面团捏得稍微薄一点。我舀了两大瓢馅儿,然后就是把馅儿封起来。
我放到果酱盒里,使劲一按,馅儿都跑出来了。外婆说:“这个清明果破了,你自食其果吧!”虽然是破果子,我觉得还是很美味。第二个我吸取了教训,我给面团捏了一个小洞,然后放了一点点馅儿,封口以后放在外婆的作品边上,显得很小,简直就是一个饺子。我赶紧放进嘴巴,把它毁尸灭迹了。第三次,我把面团捏成一个不大不小的碗儿,放进适量的馅儿,封口以后,外婆仔细端详了一番,说:“咦,还不错嘛!继续努力吧!”接下来,我就慢慢地掌握了包清明果的技巧。
晚上,外婆给我们煮了自己包清明果。我觉得包清明果其实并不是一件简单的事情,我品尝着亲手包的清明果,感觉味道更好。
做清明果作文 篇六
清明节快到了
,我们要做清明果去祭祖坟。爸爸做清明果有一手,我决定向他学学。
我们先去野外采“野艾”,这是做清明果的主要材料,要洗干净,过一下开水,再切碎。另外还要去买点面粉和水磨粉(糯米粉),以1:1的比例和匀。爸爸揉好面团后,先把清团子搓成长条,切成一段一段的,然后取一小段捏成一只小“碗”,再往里面装馅,喜欢吃什么就放入什么馅。然后把“碗”口封闭,这样一个清明果就做好了。
我喜欢吃芝麻馅的,就往里放芝麻。做清明果看起来容易,做起来也是有难度的。刚学时要少放点馅,否则就露馅了,哈哈!我感觉自己的技术还是不错的,虽然样子做得不怎么好,但至少没露馅,就这样我一个接着一个做。慢慢地我做得越来越好,速度也快了起来,心里美滋滋的。
包完后,就上笼蒸,跟煮饭的时间差不多。用不了多久就可以开吃了!
今天的清明果特别好吃也特别香,我吃得津津有味,因为我尝到了自己亲手做的清明果,心里乐得开了花!