农贸市场调研报告(精彩4篇)

农贸市场调研报告 篇一

标题：农贸市场调研报告：消费者需求与市场竞争分析

摘要：本调研报告旨在分析农贸市场的消费者需求和市场竞争情况，以帮助农贸市场经营者更好地了解市场趋势，优化经营策略，提高市场竞争力。通过调查问卷和现场观察，我们发现消费者对农贸市场的需求主要集中在产品质量、价格合理性、便利性和服务体验等方面。同时，农贸市场面临着来自超市和电商等竞争对手的压力，需要采取有效策略提升市场竞争力。

一、引言

农贸市场作为城市居民获取农产品的重要渠道，其发展状况直接关系到消费者的生活质量和农产品产销双方的利益。因此，了解消费者需求和市场竞争情况，对于农贸市场经营者制定更科学的经营策略具有重要意义。

二、方法与数据来源

本次调研采用了问卷调查和现场观察相结合的方法。我们在某市农贸市场选取了100名消费者进行问卷调查，并对农贸市场的摊位进行了现场观察。

三、消费者需求分析

根据问卷调查结果和现场观察，我们总结了消费者对农贸市场的主要需求：

1.产品质量：消费者普遍认为农贸市场的农产品质量相对较好，新鲜度高。他们更加关注农产品的安全性和营养价值。

2.价格合理性：消费者普遍认为农贸市场的价格相对于超市和电商来说更具有竞争力，价格水平相对较低。

3.便利性：消费者希望农贸市场能够提供便捷的购物环境，例如停车位充足、交通便利等。

4.服务体验：消费者对农贸市场的服务态度和购物环境有较高的要求，他们希望能够得到热情周到的服务，并享受购物的愉悦体验。

四、市场竞争分析

农贸市场面临来自超市和电商等竞争对手的压力，竞争主要表现在以下几个方面：

1.产品种类：超市和电商提供了更多元化的产品选择，从而满足了消费者对于品种的多样性需求。

2.价格竞争：超市和电商利用规模效应和供应链优势，能够以更低的价格销售农产品。

3.便利性：超市和电商提供了线上购物和送货上门等便利服务，满足了消费者忙碌生活的需求。

4.品牌影响力：超市和电商拥有较强的品牌影响力和广告宣传能力，吸引了一部分消费者的关注和购买。

五、经营策略建议

为了提高农贸市场的竞争力，我们提出以下建议：

1.优化产品质量：农贸市场应加强与农产品供应商的合作，提供更加优质、新鲜和安全的农产品。

2.合理定价：农贸市场可以通过提高供应链效率和降低运营成本，合理定价以吸引消费者。

3.提升便利性：农贸市场可以考虑增加停车位、提供交通接驳服务等，提升消费者的购物便利性。

4.加强服务体验：农贸市场应注重员工培训，提升服务态度和购物环境，增加消费者的满意度。

5.拓展线上渠道：农贸市场可以借助电商平台，拓展线上销售渠道，以应对电商的竞争。

六、结论

通过本次调研，我们了解到农贸市场的消费者需求和市场竞争情况。农贸市场应根据消费者需求，优化经营策略，提高产品质量、提升服务体验、增加便利性，并拓展线上渠道，从而提高市场竞争力，满足消费者的需求。

农贸市场调研报告 篇二

标题：农贸市场调研报告：农产品供应链管理与市场营销分析

摘要：本调研报告旨在分析农贸市场的农产品供应链管理和市场营销情况，以帮助农贸市场经营者了解供应链的关键环节和市场营销的策略，提升市场竞争力。通过访谈农产品供应商和市场经营者，我们发现农贸市场的农产品供应链存在着信息不对称、物流成本高和市场推广不足等问题，需要加强供应链的协调和市场营销的创新。

一、引言

农贸市场作为农产品的销售渠道之一，其农产品供应链管理和市场营销的状况对农贸市场的经营效益和市场竞争力具有重要影响。因此，深入了解农产品供应链管理和市场营销的现状和问题，对于农贸市场经营者制定科学的管理和营销策略具有重要意义。

二、方法与数据来源

本次调研采用了访谈和案例分析相结合的方法。我们访谈了若干农产品供应商和农贸市场经营者，并结合实际案例进行分析。

三、农产品供应链管理分析

根据访谈和案例分析，我们总结了农产品供应链管理中存在的主要问题：

1.信息不对称：农产品供应链中的信息流通不畅，农产品供应商和市场经营者之间的信息交流和沟通不足，导致供需信息不对称。

2.物流成本高：由于农产品的生鲜特性，农产品供应链中的物流成本较高，包括运输、仓储和包装等方面。

3.农产品质量管理：农产品供应链中的农产品质量管理存在一定问题，包括农产品质量检测和追溯体系建设不完善等。

4.供应链协调不足：农产品供应链中各环节之间的协调不足，导致供应链的效率低下和农产品流通环节的中间环节损耗。

四、市场营销分析

农贸市场的市场营销主要存在以下问题：

1.市场推广不足：农贸市场的市场推广力度相对较弱，缺乏有效的市场宣传和促销活动，影响了市场的知名度和吸引力。

2.品牌建设不足：农贸市场缺乏具有品牌影响力的农产品品牌，无法吸引更多消费者的关注和购买。

3.市场开拓不足：农贸市场对新产品和新市场的开拓相对保守，缺乏市场创新和差异化竞争的策略。

五、经营策略建议

为了提升农贸市场的供应链管理和市场营销水平，我们提出以下建议：

1.加强信息共享：农产品供应链中的各方应加强信息共享和沟通，建立起信息互通的平台，提高供需信息的透明度。

2.降低物流成本：农产品供应链可以通过合理规划运输路线、提高仓储和包装效率等方式，降低物流成本。

3.加强农产品质量管理：农贸市场应加强对农产品质量的检测和追溯体系建设，提高农产品的质量和安全性。

4.加强供应链协调：农贸市场可以通过建立供应链协调机制，加强各环节之间的协调和合作，提高供应链的效率和竞争力。

5.加大市场推广力度：农贸市场应加大市场推广力度，通过多种渠道和方式进行市场宣传和促销活动，提高市场的知名度和影响力。

6.创新市场营销策略：农贸市场应积极探索市场创新和差异化竞争的策略，开拓新产品和新市场，提高市场的竞争力。

六、结论

通过本次调研，我们了解到农贸市场的农产品供应链管理和市场营销的现状和问题。农贸市场应加强供应链的协调和管理，降低物流成本，提高农产品质量管理水平；同时，加大市场推广力度，创新市场营销策略，提升市场的竞争力。

农贸市场调研报告 篇三

　　一、农贸市场

　　今年没有了以往那种以看人妖或者人蛇为幌子的骗钱活动。这也是可以看出人们素质得到一定的提高的一个方面。

　　在菜市场，我发现这里的蔬菜的品种齐全、新鲜，还有很多超市没有的种类。而且菜价相对要便宜，买菜方便快捷也是很有利的方面。它满足其他生活习惯。如与老朋友们见见面，买点新鲜菜，唠唠家常，相互排解烦恼。而且方便各地菜农进城卖菜。对搞活农产品流通、增加农民收入、丰富城市居民的“菜篮子”，也发挥了重要作用。

　　但是同时我也发现不小困扰农贸市场的问题：

　　1、吵架的多、骗人的多

　　2、部分菜市场卫生差大多数农贸市场为顶棚市场和马路市场，硬件设施不齐，卫生基础薄弱;

　　3、无证占道市场问题突出，监管难度大，商品质量无法保证，食品安全隐患非常突出，同时市场内环境脏乱差，达不到创卫的基本要求，还严重影响行人和车辆通行，占道经营堵住消防通道。

　　4、城市农贸市场“生活垃圾增多”、“环境卫生低下”、“土地资源浪费”三大弊端，提高城市的文明水平。对于市民来说，可以吃到安全、卫生、无农药残留的肉菜粮。去菜市场买菜，凌乱嘈杂的环境让人不满意。

　　三、小卖部：在农村是很方便村民买杂物的个体经营户。

　　我在小卖部看到包括巧克力、薯片、可乐、方便面、蜜饯、冰淇淋等各种被世卫组织定性为“垃圾食品”的食物。一些小朋友午饭不好好吃，却去小卖部买零食填肚子。

　　而且很多小卖部存在的“三无”食品充斥柜台、食品储藏保管、防范不严、经营者进货不从正规渠道，而是来自一些个人作坊、地下工厂，这些非法厂家所生产的食品和饮料成本低廉，加工工艺落后，包装粗糙，容易被污染，达不到规定的卫生标准，并且含有大量的工业色素、防腐剂物质，与正规厂家的产品相比，这些食品、饮料价格低，中小学生对食品的质量优劣辨别能力差，只要价格低就毫无顾忌地去购买食用，因此，有损学生的身心健康，再说也不利于学生良好的行为习惯的培养。大多数的小卖部面积狭小，却又货物繁多，摆得凌乱不堪，更有甚者，营业室和宿舍厨房合三为一，卫生状况更加糟糕，有些个体商店业主，为贪图方便和节省费用开支，一次性购进很多的副食品，导致一部分贮存期短的食品变质，如饼干、饮料、酱油、食盐等，农民食用这些过期食品危害身体健康。在农村

　　小商店，商品的标价混乱，哪种商品紧俏，价格就会上去。有些商品卖出去，根本谈不上什么售后服务，老百姓只好吃一次亏作罢。

　　(一)、改善方法：

　　一、硬件设施

　　1、有隔离地面的平台和层架。

　　2、有存放食品的橱柜、橱窗，经营奶制品必须有冰箱、冰柜，经营蛋糕、面包。

　　3、经营外放食品必须有防蝇、防鼠、防尘设施。

　　4、有消毒、消防设施。

　　5、小卖部必须远离污染源，环境卫生、整洁

农贸市场调研报告 篇四

　　一、总体情况

　　我县现有农贸市场36个，分布在城区和周边25个乡镇，全县农贸市场占地面积约50050平方米，共有摊位5802个，吸引约18000余人在此就业，年交易量73000吨以上，年交易额8亿以上，承担着全县人民群众生活购物的需求。在这些农贸市场中，2008年随工商办管脱钩移交至商务局的有33个，其中包括城区3个市场，乡镇30个市场，其市场产权所有制均为国有，由政府部门出资兴建，具体经营形式为 1

　　赁和承包两种方式。另有3家由开发商投资兴建，表现为上方为商业住房，下面建菜市场的模式，经营形式分为业主自营和租赁两种。投资主体和经营方式的多元化，打破了过去政府和部门独家建设的局面，形成了多方投资的格局。

　　在我县城乡，除了政府投资和民营资本投资建设的农贸市场外，还有自发形成的马路市场8家，由于受资金、场地等多种因素影响，这些市场沿路而成，占道经营严重，数量少，档次低，结构不合理，造成群众生活不便，出现买菜难问题。目前，我县商务局联合建设局已出台《寿县商业网点规划》，马路市场这一现象有望在未来5年内得以妥善解决。

　　二、现状及特点

　　在农产品供应渠道多元化的进程中，菜市场这种传统的业态仍然显示出独有的优势，市民在购买蔬菜、水产、鸡蛋等商品时，依然首选菜市场，选择率在一半以上，这是因为菜市场经营方式灵活，蔬菜、水产等商品新鲜程度远远高于超市。菜市场设施简单，租金低，劳动力成本低，所以降低了商品的成本，根据菜市场的特点和农副产品的自身特点，菜市场在目前情况下依然延续其主导地位。

　　我县在2008年工商办管脱钩后，因为管理主体变动，很多事情千头百绪，再加上工商部门近十年来未对市场大棚进行维修，08年又遇天灾，导致市场大棚损毁严重，75%以上市场损毁停用，因受资金限制县商务局筹措资金进行了部

　　分修缮，截止2011年8月仍有10处市场未得到修复。至今摊位费一直无法上调，所以总体经营情况不佳，这一情况在移交到商务部门后有所改善，现经维修后正常使用的市场均采取拍租形式，2010年相比2009年有小幅上涨，全县全年收取租金约68万，财务状况仍然堪忧。在农贸市场交易中，蔬菜批发和零售环节平均差价为2元/公斤，摊位费在批零差价中所占的比重为0.6%，市场主办方未收取其他费用，收益甚微。

　　寿县商务局在接收全县农贸市场后的一段时间里，商务局党委书记、局长刘长宝审时度势，因势利导，积极采取切实可行的措施，针对全县农贸市场的现状进行了综合评估和科学论证，市场建设本着“量力而行，逐步建设，先急后缓，宜快则快”的原则，向县委县政府提出建设要求。截止目前为止，已筹资在全县范围内重建和复建了农贸市场15处，其中包括城区2个市场，乡镇13个市场，这一举措使全县城乡市场建设和经营环境得到了充分的改善和有力的保障，很好的解决了人民群众买菜难的问题，也为以后的摊位费征收工作打下了良好的基础。

　　在做好硬件设施的同时，还积极做好各种惠农措施，为促进产销衔接，保证农副产品的新鲜供应，我们为自产自销的农户提供了相应的便利条件，减免了相关费用，发挥多种蔬菜经营形式共存的良性竞争局面。在市场的出口处还设立了公平秤，醒目处树立了《市场内七个起来》和《市场文明经营公约》公示牌，保障了市场内有序交易，为了更好的方便群众生活需要，我们根据实际情况开设了市场早晚市、流动式售货车和直营直供菜店，方便群众的同时也加强了市场交易的多元化，促进和扩大了农产品交易之平台。

　　三、市场建设和管理中存在的问题

　　农贸市场在城市化进程中发挥着积极的作用，我中心也在积极的探索和研究，为了使全县的农贸市场都能物尽其用而做了一番努力，但随着城区规模的不断向南发展，市民生活质量的不断提高，我县的农贸市场无论是在建设和管理，还是经营和服务都存在不少问题。

　　(一)布局不合理，与城市发展不相适应

　　随着城区经济的发展，人口也在不断的增加，新城区的日渐发展无疑为新的市场开发奠定了基础，目前虽然商务部门出台了《寿县商业网点规划》，但由于缺少政府具体的城区市场规划，对市场建设的宏观调控减弱，造成了我县城区菜市场布局不合理，与城市发展脱节。新城区尚无配套的菜市建设规划。老城区商业基础扎实，菜场较

多，布局合理，市民能够充分享受到购物的便利，新城区向南发展，菜场建设还未提上日程，很多新建小区附近没有配套的菜场设施，南关新世纪菜场又将面临拆迁，日常生活方式被改变，商业服务体系被打破，被迁走的经营户将如何安置，周边一批住

　　户又如何解决买菜难的问题，都迫在眉睫。更有周边乡镇的一批马路市场，不仅影响环境卫生，更是严重危害到交通安全，每到当地逢集，车辆难以通行，造成交通堵塞，形成安全隐患。所以菜场建设是一项重要的民生工程，如何加快菜场建设并合理优化布局，这就成为市政、规划、城建、商务等部门急需解决和面对的重要问题。

　　(二)市场基础设施薄弱，建设水平不高

　　我县的农贸市场多为工商部门2008年移交过来，由于建设年代久远，又频频遭遇天灾，年久失修，全县的农贸市场普遍存在问题：一是棚顶破旧漏雨，支柱铁皮脱落，极易发生安全事故。二是地面排水系统不畅，下水道堵塞严重，污水横流。三是进出通道设置不合理，人员拥堵现象经常发生。四是水泥摊位建设简陋，粗糙难以清扫，影响美观。五是管线安装混乱，乱扯乱拉，没有统一布置，不仅影响环境，而且有火灾隐患。六是全县的农贸市场都没有停车场地，车辆随意摆放，阻塞交通，影响市容，严重影响我县文明创建工作的开展实施。

　　(三)缺乏服务创新理念，市场发展滞后

　　一是菜市场投资主体的多元化，导致市场服务质量低下，没有统一的相关规范，基本是谁投资谁经营谁管理，存在各自为政，服务意识不强。二是很多市场开办者停留在固有的管理模式上，缺乏创新理念和品牌意识，只关心市场房

　　屋、摊位的租赁情况及租金的收入情况，对经营户的商品质量、服务态度、经营情况等并不太关注，使部分市场出现假冒伪劣商品上市，欺行霸市、短斤少两现象也时有发生，降低了市场信誉度。三是市场收益率低，开发改造力度小，菜市场有很大部分公益性质，面对的是广大市民和文化素质偏低的中小经营者，管理难度大、收入少，而现存的市场大多在建设时缺乏长远规划，设施早已老化甚至报废，政府部门和开发商却无力追回投资改变现状，导致市场开发改造能力不够，市场发展滞后。

　　四、加强我县农贸市场建设和管理的建议

　　(一)科学规划，合理布局，建立一批以批发市场为龙头，城区市场为骨干，乡镇市场为基础的'菜市场网络体系，以现有市场为基础，按城乡发展规划发展的要求，重新调整全县农贸市场布局。城区菜市场的布局要充分考虑地理位置、人口密度、服务对象和覆盖范围，新城区应适应小区快速发展，人口急剧增加对菜市场的要求，建议在新城区和新建小区内设置便民快捷的社区菜市场。通过统筹规划、合理布局，使新城区菜市场与城市化进程同步发展，按照服务半径0.5-0.8公里或以2-3万居住人口设立一座农贸市场，规模控制在1000-3000平方米。

　　(二)抓紧改造，加快建设，尽快改造建设一批标准化的菜市场，一要采取政府投资建设新的菜市场，把菜市场建设作为惠民工程来抓，采取土地政府划拨，资金政府投入的方式建设新的菜市场，对于开发商已建成的菜市场，政府应出资收购，将新建和标准化改造后的菜市场，交给商务主管部门统一管理，规范经营行为，保障食品安全，方便居民消费。二要出台激励扶持政策，建议尽快出台《六安市菜市场建设改造政府扶持政策》，市财政每年安排一定资金，对按标准搞好改造的市场进行适当的奖励和补助，对于改造和新建的菜市场，政府应适当减免市场改造、报建所需的有关费用。建议市政府每年给予30-50万元的改造扶持资金，以起到示范和以点带面的作用。

　　(三)强化管理，构建整洁有序的菜市场经营秩序，根据新的市场特点探索新的市场管理模式。一是要建立自政府至经营者之间的管理衔接，政府部门应发挥政府职能，为市场建设和改造升级进行长期科学的规划，指导市场的宏观发展;市场管理者必须提高自身的管理水平，在管理模式上不断创新，不断探索新的服务项目，改进市场环境，提高服务水平，增强服务意识;市场内经营者是市场管理的最终对象，应成立经营者自律组织，发挥经营者的主观能动性和自律性，许多管理中的矛盾、重点和难点，通过经营者的自律组织得到圆满解决;二是建立市场管理的网络机制，市场管理单靠突击整治是不行的，必须建立市场监督管理的长效机制，才能从根本上解决问题，市场内要建立完善的维权网络。