爸爸的红烧鱼作文(优选3篇)

爸爸的红烧鱼作文 篇一

爸爸的红烧鱼

我家的饭桌上,经常会有一道美味的红烧鱼。这道鱼是我爸爸亲自下厨做的,每次吃到这道鱼的时候,我都觉得非常幸福和满足。

爸爸是一个非常有手艺的厨师,他喜欢研究各种菜肴的制作方法。而他最得意的就是红烧鱼了。他说,红烧鱼是一道非常考验厨艺的菜,需要火候把握得当,才能做出鱼肉鲜嫩、口感细腻的美味佳肴。

每次做红烧鱼,爸爸都会提前准备好新鲜的鱼,然后用菜刀将鱼肉切成块状。接着,他会在锅里放入适量的油,烧热后加入姜蒜爆炒,让鱼肉的鲜味更加突出。然后,爸爸会加入一些调料,如酱油、料酒、糖等,让鱼肉入味。最后,他会加入适量的水,盖上锅盖,慢慢地炖煮,使鱼肉更加入味。

等到鱼肉变得鲜嫩,入口即化时,爸爸会撒上一些葱花和香菜,增添鱼肉的香气和口感。这时,一道美味的红烧鱼就完成了。

每次看到爸爸端着热气腾腾的红烧鱼走进餐桌,我都会感到非常开心。我迫不及待地夹起一块鱼肉放进嘴里,鱼肉的鲜香和嫩滑让我陶醉其中。我常常会对爸爸说:“爸爸,你做的红烧鱼真好吃!”听到我的夸奖,爸爸总是笑得很开心。

红烧鱼不仅仅是一道美味的菜肴,更是我和爸爸之间的一种情感的交流。每次吃到红烧鱼,我都会感受到爸爸对我们的关爱和呵护。这道鱼不仅温暖了我的胃,更温暖了我的心。

爸爸的红烧鱼作文 篇二

爸爸的红烧鱼

每当我回忆起小时候的美好时光,爸爸做的红烧鱼总是浮现在我的脑海里。那时候,我们家庭虽然并不富裕,但爸爸总是尽力给我们做一顿丰盛的晚餐,而红烧鱼就成了我们家的一道经典菜肴。

爸爸是一个非常有爱心的人,他总是把自己的爱和关怀倾注在饭菜里。每次做红烧鱼,他总是亲自去市场挑选新鲜的鱼,然后回家认真地处理鱼的腥味和鱼鳞。他会用小刀将鱼切成块状,然后加入一些调料腌制一段时间,让鱼肉更加入味。

接下来,爸爸会在锅里加入适量的油,烧热后加入葱姜蒜爆炒,让整个厨房都弥漫着浓郁的香味。然后,他会放入腌制好的鱼块,用中小火慢慢炖煮。这个过程需要耐心和细心,爸爸总是用手指轻轻地探测鱼肉的熟度,确保鱼肉鲜嫩入味。

待鱼肉炖煮至入口即化的程度时,爸爸会撒上一些香菜和葱花,增添鱼肉的口感和美感。这时,一道香喷喷的红烧鱼就完成了。

每次吃到爸爸做的红烧鱼,我都会感受到爸爸对我们的深深的爱和关怀。他不仅仅是一个普通的厨师,更是一个对家庭充满热爱和责任心的人。通过红烧鱼这道菜,爸爸传递给我们的是一种家庭的温暖和亲情的味道。

现在,我已经长大成人,离开了爸爸的身边。但每当我想起红烧鱼,我就会不由自主地想起爸爸的笑容和他那份对家人的付出。红烧鱼不仅是一道美味的菜肴,更是我和爸爸之间那份深深的牵挂和爱意。

爸爸的红烧鱼,永远是我心中最美味的记忆。无论我走到哪里,无论我吃到多少美食,爸爸的红烧鱼永远是我最爱的一道菜。

爸爸的红烧鱼作文 篇三

爸爸的红烧鱼作文

  无论是身处学校还是步入社会,大家总少不了接触作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编收集整理的爸爸的红烧鱼作文,希望对大家有所帮助。

  我的爸爸,那就是个“非常1+1”。怎么讲?嘿,竖两根大拇指呗!用妈妈的话讲是“上得厅堂,下得厨房”的极品好男人。

  奶奶说:“男人的手,拿了锅铲就没出息了。”爸爸可不信,说:“胃滋润了,手自然就巧了,人还会没出息?”我就佩服爸爸说的话。

  爸爸说到做到,会烧一手好菜,其中,红烧鱼更是他的拿手好菜。逢年过节,爸爸都爱把他的`鱼端上桌。

  大年初二那天,我家来了很多客人,我激动得早早起了床。一下楼,看见爸爸正系着围裙在厨房里忙碌着呢。我走进去一看,原来又是在烧我最喜欢的红烧鱼呀!只见爸爸将火烧得旺旺的,通红的火苗舔着锅底,把锅里的热油烧得吱溜溜直滚,这时,爸爸才不急不慌地将一整条洗净晾干的鲤鱼顺着锅沿滑进锅里,就像投进一溜小鞭炮,白色的浓烟伴着噼里啪啦的声音把厨房都烫热了。爸爸对我说:“出去,别在这儿添乱!”等我再伸进头来时,鱼已出锅了。只见鱼外表脆脆的,肥嫩的身躯外透着浓浓的红酱汁。我忍不住对它咽了两下口水。

  吃饭时,客人们对爸爸的红烧鱼赞不绝口。爸爸举起酒杯说:“红烧鱼,代表我们的日子红红火火,年年有余啊!”

  原来这样,难怪爸爸年年都烧红烧鱼,希望大家的生活都像“红烧鱼”!

  点评:在红烧鱼的美味中,老师品尝到了爸爸的勤快开朗,生活的幸福滋味。一盘红烧鱼,折射了和谐社会中的一个家庭缩影。小作者行文欢快活泼,整篇文章就像是一首G大调小夜曲,主题是《欢快的日子》。

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